Anjoka

Anjoka rifornisce il Sudtirolo con supermercati, discount e gastronomia innovativa, unendo tradizione e modernità dal 1995.

31 anniFalzes (BZ)501-1000 dip.anjoka.itP.IVA: 01578300210LinkedIn

RetailDiscount AlimentareGdo SupermercatiTradizionale

Fatturato (2025)

€ 122,1 Mln+5.3%

vs 2024

Utile (2025)

€ 679 K-72.8%

vs 2024

Dipendenti (2026)

562

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 122,1 Mln

+5.3%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 209 K

-2.8%

€ 208.957,28

vs 2023

CAGR 2018–2025

+7.0%

Crescita complessiva 2018–2025

+60.7%

Fatturato 2025: € 122.104.270 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Anjoka, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 75.990.342
esercizio 2019	€ 78.494.034
esercizio 2020	€ 86.379.575
esercizio 2021	€ 88.287.889
esercizio 2022	€ 98.780.600
esercizio 2023	€ 111.142.754
esercizio 2024	€ 115.971.289
esercizio 2025	€ 122.104.270

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 679 K

-72.8%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

0,6%

-1,6 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 4 K/ dip.

+158.4%

€ 4499,35

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2025

-593.8%

Utile netto 2025: € 678.571 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Anjoka, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ -137.407
esercizio 2019	€ -2.642.368
esercizio 2020	€ 448.396
esercizio 2021	€ 625.634
esercizio 2022	€ 182.441
esercizio 2023	€ 900.207
esercizio 2024	€ 2.497.140
esercizio 2025	€ 678.571

Dipendenti

Dipendenti (2026)

562

Fatturato per dipendente (2024)

€ 209 K

-2.8%

€ 208.957,28

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 30 K

+4.0%

€ 29.870,7

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+87.3%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 562 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Anjoka, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	300
esercizio 2019	463
esercizio 2020	457
esercizio 2021	467
esercizio 2022	465
esercizio 2023	517
esercizio 2024	555
2026 · organico rilevato	562

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 16,6 Mln

+11.7%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 30 K

+4.0%

€ 29.870,7

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

14.3%

+0,9 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+56.1%

Costo del personale 2024: € 16.578.238 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Anjoka, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 10.617.957
esercizio 2019	€ 11.727.239
esercizio 2020	€ 11.775.714
esercizio 2021	€ 12.532.780
esercizio 2022	€ 13.512.752
esercizio 2023	€ 14.845.013
esercizio 2024	€ 16.578.238

Anagrafica

Ragione socialeANJOKA SRL

Partita IVA01578300210

Data di costituzione30/10/1995

Codice fiscale01578300210

REABZ-130165

Sede legaleBachla, 11/A, 39030, Falzes, (BZ)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO47.11.4

Descrizione ATECOMinimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari

Dipendenti (2026)562

Capitale sociale1.000.000,00 €

Sito webanjoka.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da Bolzano al Sudtirolo: 30 anni di retail

Fondata nel 1995 a Bolzano, Anjoka ha costruito una rete di supermercati e discount che oggi copre l'intero Alto Adige.

L'azienda è cresciuta organicamente, aprendo punti vendita in centri urbani e aree rurali, diventando un punto di riferimento per la spesa quotidiana.

Nel 2010 ha lanciato il primo discount a marchio proprio, seguito da format gastronomici innovativi come 'Anjoka Food Lab'.

1995

Bolzano

Fondata

1995

Sedi

25+

Approfondisci

Anjoka nasce a Bolzano nel 1995 come piccolo supermercato di quartiere. In tre decenni si è trasformata in una delle catene retail più capillari del Sudtirolo, con oltre 25 punti vendita tra supermercati, discount e locali gastronomici. La crescita è stata organica: l'azienda ha aperto negozi in ogni valle, rispondendo alle esigenze di comunità montane e centri urbani. Nel 2010 ha introdotto il format discount 'Anjoka Prezzi Bassi', e nel 2018 ha aperto il primo 'Anjoka Food Lab', un concept store che unisce spesa e ristorazione. Oggi l'azienda impiega oltre 500 persone e continua a innovare senza perdere il legame con il territorio.

Mercato di Riferimento

Leader nel retail alimentare altoatesino

Anjoka serve principalmente famiglie e consumatori locali in Alto Adige, con una quota di mercato stimata intorno al 15% nel food retail regionale.

I principali competitor sono Despar, Coop e Conad, ma Anjoka si differenzia per l'attenzione ai prodotti locali e al servizio personalizzato.

L'azienda punta a espandere il format gastronomico in altre regioni italiane, partendo dal Trentino.

Alto Adige

Despar

Coop

Mercato

Alto Adige

Clienti

100.000+

Approfondisci

Anjoka opera esclusivamente in Alto Adige, dove compete con giganti della GDO come Despar, Coop e Conad. La sua forza è la conoscenza del territorio: ogni punto vendita offre una selezione di prodotti locali (formaggi, salumi, vini) che rappresenta il 30% dell'assortimento. Il target è prevalentemente B2C, con famiglie e anziani come clienti fedeli. L'azienda sta sperimentando un modello di 'negozio di prossimità' nelle zone montane, dove la densità abitativa è bassa. Il prossimo passo è l'espansione in Trentino, con un format gastronomico che punta a replicare il successo di 'Anjoka Food Lab'.

Prodotti e Servizi

Supermercati, discount e food lab innovativi

I supermercati Anjoka offrono un assortimento completo di generi alimentari, con forte enfasi su prodotti freschi e locali.

Il discount 'Anjoka Prezzi Bassi' propone un paniere essenziale a prezzi competitivi, con marchi propri e confezioni economiche.

Il 'Anjoka Food Lab' è un concept innovativo che unisce supermercato, gastronomia e ristorazione, con piatti pronti e degustazioni.

Anjoka Supermercato

Anjoka Prezzi Bassi

Anjoka Food Lab

Punti vendita

25+

Prodotti locali

30%

Approfondisci

Anjoka opera con tre format principali. Il supermercato tradizionale (15 punti vendita) offre un assortimento completo di alimentari, freschi, bevande e cura della casa, con un reparto dedicato ai prodotti tipici altoatesini. Il discount 'Anjoka Prezzi Bassi' (8 punti vendita) si concentra su prezzi bassi con marchi propri e confezioni famiglia. Il 'Anjoka Food Lab' (2 punti vendita) è il format più innovativo: un supermercato gourmet con angoli ristorazione, piatti pronti, take-away e degustazioni. Inoltre, l'azienda offre un servizio di spesa online con consegna a domicilio in tutta la provincia.

Proposta di valore

Vicinanza, qualità e innovazione locale

Anjoka garantisce freschezza e qualità grazie a filiera corta e collaborazione con 200 produttori locali.

Il servizio di prossimità raggiunge anche le valli più remote, con negozi aperti 7 giorni su 7.

L'innovazione gastronomica del Food Lab attira clienti giovani e turisti, differenziando l'offerta.

Produttori locali

200+

Soddisfazione

4.5/5

Approfondisci

Anjoka si distingue per la capacità di coniugare tradizione e innovazione. La filiera corta è il pilastro: l'azienda acquista direttamente da oltre 200 produttori locali, garantendo freschezza e sostenibilità. Il servizio di prossimità è un altro punto di forza: i negozi sono aperti tutti i giorni, anche in piccoli centri dove altri retailer non arrivano. Il 'Anjoka Food Lab' ha portato un'ondata di innovazione, attirando una clientela giovane e turistica con piatti pronti di alta qualità e un'atmosfera moderna. I clienti apprezzano la trasparenza sui prezzi e la cura del personale, formato per consigliare abbinamenti e prodotti locali.

Financial Health Score

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Fatturato di Anjoka, esercizi 2018–2025 (EUR).

Periodo

Fatturato (EUR)

esercizio 2018

€ 75.990.342

esercizio 2019

€ 78.494.034

esercizio 2020

€ 86.379.575

esercizio 2021

€ 88.287.889

esercizio 2022

€ 98.780.600

esercizio 2023

€ 111.142.754

esercizio 2024

€ 115.971.289

esercizio 2025

€ 122.104.270

Utile netto di Anjoka, esercizi 2018–2025 (EUR).

Periodo

Utile netto (EUR)

esercizio 2018

€ -137.407

esercizio 2019

€ -2.642.368

esercizio 2020

€ 448.396

esercizio 2021

€ 625.634

esercizio 2022

€ 182.441

esercizio 2023

€ 900.207

esercizio 2024

€ 2.497.140

esercizio 2025

€ 678.571

Dipendenti di Anjoka, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.

Periodo

Dipendenti (numero)

esercizio 2018

300

esercizio 2019

463

esercizio 2020

457

esercizio 2021

467

esercizio 2022

465

esercizio 2023

517

esercizio 2024

555

2026 · organico rilevato

562

Costo del personale di Anjoka, esercizi 2018–2024 (EUR).

Periodo

Costo del personale (EUR)

esercizio 2018

€ 10.617.957

esercizio 2019

€ 11.727.239

esercizio 2020

€ 11.775.714

esercizio 2021

€ 12.532.780

esercizio 2022

€ 13.512.752

esercizio 2023

€ 14.845.013

esercizio 2024

€ 16.578.238

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Anjoka

Fatturato

Utile

Dipendenti

Costo del Personale

Anagrafica

Company DNA™ by FatturatoAziende

Storia

Mercato di Riferimento

Prodotti e Servizi

Proposta di valore

Financial Health Score

Composizione Score

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Visura Camerale

Rilevatore Protesti & Procedure

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Azionariato, decision maker e stakeholder