Antico Eremo Company

Antico Eremo opera principalmente nel canale Horeca e food service, servendo bar, pasticcerie, gelaterie, hotel e ristoranti. Il mercato di riferimento è globale, con una forte presenza in Europa, Medio Oriente e Asia. L'azienda compete con player internazionali come Nestlé Professional e Unilever Food Solutions, ma si distingue per la capacità di offrire prodotti personalizzati e lotti flessibili. La domanda di miscele premium, senza additivi artificiali e con ingredienti naturali, sta guidando la crescita. Antico Eremo risponde con un portafoglio che spazia dalle cioccolate calde ai tè freddi, passando per creme dessert e sciroppi concentrati. Il posizionamento è mid-premium, con un rapporto qualità-prezzo apprezzato dai clienti più esigenti.

Il portafoglio di Antico Eremo copre un'ampia gamma di miscele solubili per il mondo Horeca. La linea 'Drink Nature' include cioccolate calde, tè freddi, caffè solubile, succhi concentrati e sciroppi. Per i dessert, l'azienda propone creme, budini, preparati per gelato e frullati, disponibili in buste monodose, formati famiglia e cialde. Ogni prodotto è sviluppato con ingredienti selezionati e senza compromessi sul gusto. Antico Eremo offre anche servizi di private label, permettendo ai clienti di creare ricette esclusive con il supporto del team R&D. La produzione è flessibile: dai piccoli lotti artigianali alle grandi volumi industriali, sempre con standard qualitativi certificati IFS e ISO.

Antico Eremo si distingue per un approccio rigoroso alla qualità, supportato da certificazioni internazionali come IFS, ISO 9001, ISO 22000, FDA, Kosher e Halal. Ogni fase produttiva è controllata: dalla selezione dei fornitori, anch'essi certificati, alle analisi di laboratorio esterne accreditate. Questo garantisce prodotti sicuri, genuini e dal gusto autentico. L'azienda investe anche in sostenibilità, adottando sistemi di gestione energetica per ridurre consumi e migliorare l'efficienza degli impianti. Per i clienti, scegliere Antico Eremo significa affidarsi a un partner che unisce tradizione e innovazione, con la flessibilità di personalizzare le ricette e la garanzia di standard qualitativi riconosciuti a livello globale.