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Logo Caffetterie Nannini - Azienda italiana

Caffetterie Nannini

Dal 1879 porta il caffè e i dolci senesi nel mondo, unendo torrefazione artigianale e pasticceria tipica.

Caffetterie Nannini ha fatturato € 6,9 Mln nel 2025 (-4.0% sul 2024), con un utile netto di -€ 2 Mln (2025) e 96 dipendenti (2026).

Società costituita nel 2018Siena (SI)nanninidolciecaffe.comP.IVA: 07877270723LinkedIn
RetailAlimentareRetail ModaProduzione Dolciaria
Fatturato (2025)
€ 6,9 Mln-4.0%
vs 2024
Utile (2025)
-€ 2 Mln+63.6%
vs 2024
Dipendenti (2026)
96 dip.+7.9%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 6,9 Mln
-4.0%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 77 K
+64.0%
€ 77.603,71
vs 2024
CAGR 2018–2025
-1.2%
Crescita complessiva 2018–2025
-8.2%
Fatturato 2025: € 6.906.730 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Caffetterie Nannini, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 7.525.149
esercizio 2019€ 11.487.398
esercizio 2020€ 4.967.865
esercizio 2021€ 7.033.989
esercizio 2022€ 9.144.290
esercizio 2023€ 10.150.035
esercizio 2024€ 7.192.965
esercizio 2025€ 6.906.730
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
-€ 2 Mln
+63.6%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
-29,3%
+48,0 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
-€ 22 K/ dip.
+37.9%
€ -22.728,76
vs 2024
CAGR 2020–2025
-3.5%
Utile netto 2025: € -2.022.860 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Caffetterie Nannini, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 0
esercizio 2019€ 0
esercizio 2020€ -2.419.376
esercizio 2021€ -736.914
esercizio 2022€ -1.916.803
esercizio 2023€ -4.427.306
esercizio 2024€ -5.561.129
esercizio 2025€ -2.022.860
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
96
+7.9%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 77 K
+64.0%
€ 77.603,71
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 37 K
+58.8%
€ 37.900,87
vs 2024
Crescita complessiva 2019–2026
+2.1%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 96 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Caffetterie Nannini, esercizi 2019–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201994 dipendenti
esercizio 202099 dipendenti
esercizio 2021105 dipendenti
esercizio 2022301 dipendenti
esercizio 2023153 dipendenti
esercizio 2024152 dipendenti
esercizio 202589 dipendenti
2026 · dato più recente96 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 3,3 Mln
-7.0%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 37 K
+58.8%
€ 37.900,87
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
48.8%
-1,6 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2025
+17.4%
Costo del personale 2025: € 3.373.177 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Caffetterie Nannini, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 2.873.554
esercizio 2019€ 4.153.106
esercizio 2020€ 2.490.034
esercizio 2021€ 2.995.582
esercizio 2022€ 4.236.259
esercizio 2023€ 5.057.632
esercizio 2024€ 3.628.288
esercizio 2025€ 3.373.177
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeCAFFETTERIE NANNINI SRL
Partita IVA07877270723
Data di costituzione28/11/2018
Codice fiscale07877270723
REASI-149219
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO56.10.11
Descrizione ATECORistorazione con somministrazione
Dipendenti (2026)96 dip.

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal 1879, un legame indissolubile con Siena

Fondata nel 1879 a Siena, la torrefazione Nannini è un'icona della tradizione senese del caffè e dei dolci.

Il primo caffè elegante apre nel cuore della città, tra i palazzi storici che ospitano il Palio.

Oggi la famiglia Nannini gestisce torrefazione, pasticceria e caffetterie, esportando in tutto il mondo.

1879
Siena

Fondata

1879

Sedi

5+

Nannini nasce a Siena nel 1879, quando la famiglia apre una piccola torrefazione nel centro storico. Da allora, il marchio è cresciuto senza mai perdere il legame con le radici: i caffè eleganti, la pasticceria artigianale e la torrefazione sono diventati simbolo della cultura senese. Oggi Nannini conta oltre 5 punti vendita diretti a Siena e una presenza in 40 paesi, con una rete di distribuzione che spazia dall'Italia agli Stati Uniti, dal Giappone all'Australia. La storia è fatta di passione per la qualità e rispetto per la tradizione, tramandata di generazione in generazione.

Mercato di Riferimento

Dalla Toscana al mondo: caffè e dolci per intenditori

Clienti principali: turisti, appassionati di caffè specialty e pasticceria di alta qualità in Italia e all'estero.

Competitor diretti: torrefazioni storiche toscane (ad esempio Caffè Corsini) e brand di lusso del food italiano.

Canali di vendita: caffetterie di proprietà, e-commerce, GDO italiana e internazionale, HoReCa di fascia alta.

Siena
Caffè Corsini

Paesi

40+

Clienti

500+

Nannini opera nel mercato del caffè specialty e della pasticceria tradizionale di alta gamma. I clienti sono turisti, appassionati di cibo italiano e professionisti HoReCa che cercano autenticità. Il posizionamento è premium, con prezzi superiori alla media ma accessibili. I competitor includono altre torrefazioni storiche toscane come Caffè Corsini e marchi di lusso del food italiano. La distribuzione è multicanale: caffetterie di proprietà a Siena, e-commerce con spedizioni globali, e partnership con la grande distribuzione in Italia e all'estero. Il mercato di riferimento è in crescita, trainato dalla domanda di prodotti autentici e di qualità.

Prodotti e Servizi

Caffè, dolci e regali: l'eccellenza senese

Torrefazione artigianale con miscele esclusive: Nannini Signature, Nannini Bio, e monorigine.

Pasticceria tradizionale: Panforte, Ricciarelli, Cantucci, Cavallucci, e altri dolci tipici senesi.

Servizio caffetteria nei locali storici di Siena, con degustazioni e vendita di prodotti confezionati.

Nannini Signature
Panforte
Ricciarelli

Prodotti

100+

Da

€5

Nannini offre una gamma completa di prodotti: caffè in grani, macinato, cialde e capsule compatibili, con miscele come Nannini Signature (100% Arabica) e Nannini Bio. I dolci tipici includono Panforte (classico e cioccolato), Ricciarelli, Cantucci, Cavallucci e altri biscotti artigianali. I prezzi partono da 5€ per un pacchetto di caffè fino a 30€ per i regali assortiti. Il servizio caffetteria nei locali di Siena offre un'esperienza immersiva, con degustazioni guidate e vendita di prodotti da asporto. La produzione è artigianale, con metodi tradizionali e ingredienti selezionati.

Proposta di valore

Autenticità, tradizione e qualità certificata

Prodotti 100% italiani, realizzati con ingredienti naturali e secondo ricette tradizionali senesi.

Certificazione ISO 9001 per la qualità dei processi produttivi e la sicurezza alimentare.

Esperienza unica: ogni prodotto racconta la storia e la cultura di Siena, dal Palio ai sapori autentici.

ISO 9001

Valore Core

Tradizione

Certificazione

ISO 9001

Nannini si distingue per l'autenticità: ogni prodotto è legato alla tradizione senese, con ricette tramandate da generazioni. La certificazione ISO 9001 garantisce standard qualitativi elevati in tutta la filiera, dalla selezione delle materie prime alla distribuzione. I clienti scelgono Nannini per il gusto inconfondibile, la storia che ogni confezione racconta e l'affidabilità di un marchio che da oltre 140 anni rappresenta l'eccellenza italiana. Il valore aggiunto è l'esperienza: non solo un prodotto, ma un pezzo di cultura toscana da condividere.

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