Car Pesca

Il CAR si rivolge a un'ampia platea di clienti: dai produttori agricoli che conferiscono la merce, ai grossisti che acquistano e rivendono, fino ai dettaglianti, ristoratori e alla grande distribuzione organizzata. Il mercato copre principalmente Roma e la regione Lazio, ma grazie alla posizione e ai servizi logistici, raggiunge anche altre regioni italiane. I principali competitor sono altri grandi mercati all'ingrosso come il CAAB di Bologna e il Sogemi di Milano, ma il CAR si distingue per la sua integrazione logistica e i controlli pubblici sulla qualità.

Il CAR offre una vasta gamma di prodotti ortofrutticoli freschi (frutta, verdura, legumi) e ittici (pesce, crostacei, molluschi). Oltre alla commercializzazione, fornisce servizi logistici chiave: piattaforme di carico refrigerate per lo stoccaggio e la preparazione degli ordini, gestione dei flussi di consegna in qualsiasi orario, e supporto all'export. I controlli qualità sono effettuati sia dal CAR stesso che dalla Pubblica Amministrazione, garantendo standard elevati. Gli operatori possono inoltre usufruire di spazi per la lavorazione e il confezionamento delle merci.

Il CAR si distingue per la capacità di integrare in un unico polo la commercializzazione, la logistica e i controlli di qualità. La posizione a Roma, crocevia di traffici nazionali, permette di servire efficacemente l'Italia centrale. Le piattaforme refrigerate e i servizi di stoccaggio e preparazione ordini consentono agli operatori di ridurre i costi logistici e ottimizzare le consegne. La presenza di controlli pubblici e privati garantisce ai clienti finali prodotti sicuri e di qualità. Per i produttori, il CAR rappresenta un canale privilegiato per raggiungere il mercato romano e nazionale.