CENTRO AGRO-ALIMENTARE ROMA (C.A.R.) S.C.P.A.

Il CAR opera principalmente nel mercato all'ingrosso di prodotti ortofrutticoli e ittici, con un bacino d'utenza che copre Roma, il Lazio e, in parte, il Centro-Sud Italia. I principali clienti sono grossisti, dettaglianti, ristoratori e catene della grande distribuzione organizzata, che trovano nel CAR un punto di incontro tra domanda e offerta altamente qualificato. La struttura compete con altri grandi mercati all'ingrosso italiani come il CAAB di Bologna e il SO.GE.MI. di Milano, ma si differenzia per la forte integrazione logistica e i servizi a valore aggiunto. Il CAR è anche un punto di riferimento per i produttori agricoli locali, che possono accedere a un canale commerciale strutturato e a servizi di supporto all'esportazione.

Il CAR offre una gamma completa di servizi per la commercializzazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli e ittici. I prodotti principali includono frutta e verdura fresca di stagione, prodotti ittici freschi e surgelati, con un'attenzione particolare alla qualità e alla tracciabilità. Dal punto di vista logistico, il CAR mette a disposizione piattaforme refrigerate gestite da operatori specializzati, dove le merci possono essere stoccate, preparate e redistribuite secondo le esigenze dei clienti. Sono inoltre attivi servizi di controllo qualità, supporto all'export e gestione dei flussi di rifornimento per la GDO, consentendo agli operatori di ottimizzare la supply chain e ridurre i costi logistici.

Il CAR si distingue per la capacità di offrire un ecosistema completo che integra commercializzazione, logistica e servizi. La proposta di valore si basa su tre pilastri: efficienza logistica, grazie a economie di scala e piattaforme refrigerate che riducono i costi di stoccaggio e distribuzione; qualità garantita, attraverso controlli rigorosi effettuati dal CAR stesso e dalla Pubblica Amministrazione; e qualificazione degli operatori, che trovano nel CAR un ambiente professionale e strutturato. Per i clienti, questo si traduce in una supply chain più snella, prodotti sicuri e tracciabili, e la possibilità di accedere a mercati esteri grazie al supporto all'export. Il CAR è quindi un partner strategico per chi opera nel settore agroalimentare, dalla produzione alla distribuzione.