Compagnia Olearia Italiana

Seleziona e produce oli extravergine di oliva 100% italiani per il canale Horeca e la grande distribuzione, unendo tradizione calabrese e controllo qualità.

10 anniBari (BA)11-50 dip.oleariaitalia.itP.IVA: 08768230966LinkedIn

AlimentareProduzione OlioMade In ItalyPremium

Fatturato (2025)

€ 62,1 Mln-32.5%

vs 2024

Utile (2025)

€ 1,5 Mln-30.2%

vs 2024

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 62,1 Mln

-32.5%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 8,4 Mln

+4.6%

€ 8.356.361,27

vs 2023

CAGR 2018–2025

+11.7%

Crescita complessiva 2018–2025

+116.5%

Fatturato 2025: € 62.082.277 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Compagnia Olearia Italiana, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 28.670.574
esercizio 2019	€ 20.507.769
esercizio 2020	€ 22.831.252
esercizio 2021	€ 28.270.198
esercizio 2022	€ 48.075.231
esercizio 2023	€ 71.895.498
esercizio 2024	€ 91.919.974
esercizio 2025	€ 62.082.277

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 1,5 Mln

-30.2%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

2,4%

+0,08 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 191 K/ dip.

-27.3%

€ 190.893,64

vs 2023

CAGR 2018–2025

+52.9%

Crescita complessiva 2018–2025

+1852.7%

Utile netto 2025: € 1.465.101 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Compagnia Olearia Italiana, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 75.029
esercizio 2019	€ 0
esercizio 2020	€ 546.231
esercizio 2021	€ 820.396
esercizio 2022	€ 57.669
esercizio 2023	€ 2.362.219
esercizio 2024	€ 2.099.830
esercizio 2025	€ 1.465.101

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 8,4 Mln

+4.6%

€ 8.356.361,27

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 65 K

+12.2%

€ 65.332,55

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

+180.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 14 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Compagnia Olearia Italiana, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	5
esercizio 2020	6
esercizio 2021	11
esercizio 2022	12
esercizio 2023	9
esercizio 2024	11
2026 · organico rilevato	14

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 719 K

+37.2%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 65 K

+12.2%

€ 65.332,55

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

0.8%

+0,1 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2024

+379.7%

Costo del personale 2024: € 718.658 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Compagnia Olearia Italiana, esercizi 2019–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2019	€ 149.804
esercizio 2020	€ 244.737
esercizio 2021	€ 392.300
esercizio 2022	€ 443.182
esercizio 2023	€ 523.943
esercizio 2024	€ 718.658

Anagrafica

Ragione socialeCOMPAGNIA OLEARIA ITALIANA S.R.L.

Partita IVA08768230966

Data di costituzione02/08/2016

Codice fiscale08768230966

REABA-591720

Sede legaleStrada San Giorgio Martire, 87/D, 70132, Bari, (BA)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.41.1

Descrizione ATECOProduzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria

Dipendenti (2026)14

Capitale sociale1.200.000,00 €

Sito weboleariaitalia.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
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Storia

Nata dall'unione di aziende storiche dell'olivicoltura calabrese

Olearia Italia nasce dalla fusione di aziende storiche del settore olivicolo, con uliveti ultrasecolari in Calabria.

L'azienda punta su ambiente e agricoltura di qualità, con una filiera controllata dalla pianta al prodotto finito.

Ogni anno acquisisce centinaia di campionature per selezionare solo la migliore materia prima.

Calabria

Uliveti ultrasecolari

Fondata

Anni 2000

Origine

Calabria

Approfondisci

Olearia Italia nasce dall'unione di aziende storiche del settore olivicolo calabrese, alcune delle quali vantano uliveti ultrasecolari. La società concentra la propria attività sulla selezione e produzione di oli extravergine di oliva 100% italiani, con un forte radicamento nel territorio. Ogni anno i tecnici dell'azienda visitano personalmente i fornitori, verificando lo stato delle olive sulla pianta e l'intero ciclo produttivo. Solo dopo un triplice controllo qualità – in campo, in produzione e sul prodotto finito – l'olio viene immesso sul mercato. Questa attenzione alla filiera ha permesso a Olearia Italia di costruire un marchio riconosciuto per l'alta qualità organolettica.

Mercato di Riferimento

B2B verso Horeca e grossisti, con export in crescita

Serviamo grossisti, ristoratori, albergatori e catene alberghiere in Italia e all'estero.

Il canale B2B rappresenta il core business, con contratti di fornitura continuativa.

Competitor principali: aziende olearie del Sud Italia come Monini e De Cecco.

Italia

Export

Canale

B2B

Clienti

Grossisti, ristoratori, albergatori

Approfondisci

Olearia Italia opera principalmente nel canale B2B, rifornendo grossisti alimentari, ristoratori, albergatori e catene alberghiere. L'azienda copre il mercato italiano con una presenza significativa in Calabria e nel Sud Italia, ma sta sviluppando canali di export verso Europa e Nord America. La domanda di olio extravergine di oliva 100% italiano è in crescita, spinta dalla tendenza verso prodotti genuini e tracciabili. I principali competitor sono grandi marchi oleari come Monini, De Cecco e Carapelli, ma Olearia Italia si differenzia per la selezione rigorosa e il legame territoriale. La stagionalità della produzione e la volatilità dei prezzi delle olive rappresentano le sfide principali del settore.

Prodotti e Servizi

Olio EVO 100% italiano e servizi di confezionamento personalizzato

Olio extravergine di oliva 100% italiano, con proprietà organolettiche eccellenti.

Servizio di confezionamento per terzi (private label) per catene alberghiere e ristoranti.

Gamma completa di oli: monovarietali, blend, e olio biologico su richiesta.

Olio EVO 100% italiano

Private label

Tipologie

EVO, monovarietali, blend

Confezionamento

Personalizzato

Approfondisci

Il prodotto di punta di Olearia Italia è l'olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto da olive selezionate esclusivamente da aziende olivicole italiane, con particolare attenzione alla Calabria. L'azienda offre diverse varietà: oli monovarietali (come Coratina, Carolea, Nocellara), blend equilibrati e, su richiesta, olio biologico certificato. Ogni lotto è sottoposto a controlli organolettici e chimici per garantire acidità bassissima e profilo sensoriale elevato. Oltre alla vendita all'ingrosso, Olearia Italia fornisce servizi di confezionamento personalizzato (private label) per catene alberghiere, ristoranti e grossisti che desiderano un proprio marchio. Le confezioni vanno dalle lattine da 1 litro ai fusti da 5 litri, fino a formati industriali.

Proposta di valore

Qualità certificata e filiera controllata dalla pianta alla tavola

Selezione diretta delle olive con sopralluoghi in campo e triplice controllo qualità.

100% italiano: tracciabilità completa dalla pianta al prodotto finito.

Olio con eccezionali proprietà organolettiche, apprezzato da chef e albergatori.

Controllo qualità

Triplice

Origine

100% Italia

Approfondisci

Il valore distintivo di Olearia Italia risiede nella selezione maniacale della materia prima e nel controllo qualità a 360 gradi. I tecnici dell'azienda visitano personalmente i fornitori, verificando lo stato delle olive sulla pianta prima della raccolta e monitorando l'intero processo produttivo. Solo dopo un'analisi finale del prodotto, l'olio viene approvato. Questo garantisce un olio extravergine con acidità molto bassa e profilo sensoriale eccellente, capace di soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti nel canale Horeca. Inoltre, la provenienza 100% italiana e la tracciabilità completa offrono ai clienti B2B un prodotto autentico e differenziante, in un mercato dove la trasparenza è sempre più premiata.

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