Don Ciccio Azienda Agricola
Produce lasagne, gnocchi, cannelloni e salse artigianali per il canale Horeca in Cile.
Don Ciccio Azienda Agricola ha fatturato € 2,5 Mln nel 2024 (-7.1% sul 2023), con un utile netto di € 264 K (2024) e 14 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2024: € 2.553.947 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 601.595 |
| esercizio 2019 | € 1.268.763 |
| esercizio 2020 | € 1.157.404 |
| esercizio 2021 | € 1.884.184 |
| esercizio 2022 | € 2.176.738 |
| esercizio 2023 | € 2.750.038 |
| esercizio 2024 | € 2.553.947 |
Utile
Utile netto 2024: € 264.163 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 199.588 |
| esercizio 2019 | € 556.408 |
| esercizio 2020 | € 2229 |
| esercizio 2021 | € 180.097 |
| esercizio 2022 | € 336.932 |
| esercizio 2023 | € 842.571 |
| esercizio 2024 | € 264.163 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 14 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 12 dipendenti |
| esercizio 2020 | 15 dipendenti |
| esercizio 2021 | 8 dipendenti |
| esercizio 2022 | 15 dipendenti |
| esercizio 2023 | 9 dipendenti |
| esercizio 2024 | 9 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 14 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 110.477 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 44.203 |
| esercizio 2019 | € 101.817 |
| esercizio 2020 | € 100.862 |
| esercizio 2021 | € 114.613 |
| esercizio 2022 | € 109.868 |
| esercizio 2023 | € 113.662 |
| esercizio 2024 | € 110.477 |
Anagrafica
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Storia
Un'azienda cilena di gastronomia artigianale
Nata in Cile, l'azienda si è specializzata nella produzione di pasta fresca e sughi artigianali.
Forte attenzione alla qualità degli ingredienti e alla tradizione culinaria italiana.
Amplia costantemente la gamma con conserve, marmellate e gratin di mare.
Fondata in Cile, l'azienda nasce con l'obiettivo di portare sulla tavola cilena i sapori autentici della cucina italiana. Partendo dalla pasta fresca artigianale – lasagne, gnocchi, cannelloni – ha progressivamente ampliato la propria offerta a salse, conserve, marmellate e gratin di pesce. Ogni prodotto è realizzato con materie prime selezionate, seguendo ricette tradizionali ma adattate ai gusti locali. La crescita è stata costante, puntando su qualità e autenticità.
Mercato di Riferimento
Target Horeca e consumatori finali in Cile
Target principale: ristoranti, hotel, catering e gourmet.
Si rivolge anche al consumatore finale attraverso canali retail e vendita diretta.
Competizione con altri produttori artigianali locali e importati.
Mercato
Cile
L'azienda opera principalmente in Cile, servendo il canale Horeca (ristoranti, hotel, catering) con prodotti pronti di alta qualità. Negli ultimi anni ha iniziato a presidiare anche il retail, con una selezione di salse, conserve e marmellate vendute in negozi specializzati e online. Il posizionamento è premium artigianale, in un mercato dove la domanda di cibo preparato di qualità è in crescita. I principali competitor sono piccoli produttori locali e marchi importati dall'Italia.
Prodotti e Servizi
Pasta fresca, sughi, conserve e gratin di mare
Lasagne, gnocchi e cannelloni freschi artigianali.
Salse: pomodoro, bolognese, pesto, Alfredo, quattro formaggi, olive, funghi.
Gratin di mare: granchio, loco, ostrica, gambero. Conserve e marmellate.
L'offerta spazia dalla pasta fresca (lasagne, gnocchi, cannelloni) a una vasta gamma di salse: pomodoro, bolognese, pesto, Alfredo, quattro formaggi, olive, funghi. I gratin di mare includono granchio, loco, ostrica e gambero. Completano l'assortimento conserve di peperoni, funghi, carciofi, pomodori secchi e fichi sciroppati, oltre a marmellate di ciliegia acida, lampone, albicocca e prugna. Tutti i prodotti sono realizzati artigianalmente, senza conservanti aggiunti.
Proposta di valore
Artigianalità e gusto autentico
Prodotti artigianali con ricette tradizionali italiane.
Ingredienti selezionati, senza conservanti artificiali.
Versatilità: adatti a ristoranti, catering e consumo domestico.
Il valore distintivo dell'azienda risiede nell'artigianalità e nell'autenticità dei sapori. Ogni prodotto è realizzato seguendo ricette tradizionali italiane, con ingredienti freschi e selezionati, senza l'uso di conservanti o additivi artificiali. Questa attenzione alla qualità si traduce in un gusto superiore che conquista chef e consumatori. La gamma versatile permette di soddisfare sia le esigenze del canale Horeca sia quelle del consumatore finale, offrendo soluzioni pronte ma di alta qualità.
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