Dusci

Pasticceria e tavola calda siciliana a Udine, un viaggio nel gusto tra tradizione e innovazione.

13 anniUdine (UD)11-50 dip.dusci.comP.IVA: 02744700309LinkedIn

RistorazioneTradizionaleArtigianalePer Horeca

Fatturato (2025)

€ 2,8 Mln+5.9%

vs 2024

Utile (2025)

-€ 3 K-123.2%

vs 2024

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 2,8 Mln

+5.9%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 67 K

+13.1%

€ 66.586

vs 2023

CAGR 2018–2025

+29.6%

Crescita complessiva 2018–2025

+514.7%

Fatturato 2025: € 2.750.811 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 447.474
esercizio 2019	€ 457.272
esercizio 2020	€ 375.383
esercizio 2021	€ 629.571
esercizio 2022	€ 1.554.525
esercizio 2023	€ 2.119.203
esercizio 2024	€ 2.596.854
esercizio 2025	€ 2.750.811

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

-€ 3 K

-123.2%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

-0,09%

-0,5 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 289/ dip.

+173.0%

€ 288,79

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2025

-232.2%

Utile netto 2025: € -2612 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 1976
esercizio 2019	€ 305
esercizio 2020	€ -912
esercizio 2021	€ -676
esercizio 2022	€ -1955
esercizio 2023	€ -14.245
esercizio 2024	€ 11.263
esercizio 2025	€ -2612

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 67 K

+13.1%

€ 66.586

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 21 K

+11.6%

€ 21.422,97

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+900.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 40 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Dusci, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	4
esercizio 2019	7
esercizio 2020	9
esercizio 2021	12
esercizio 2022	18
esercizio 2023	36
esercizio 2024	39
2026 · organico rilevato	40

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 1,1 Mln

+28.6%

vs 2024

Costo per dipendente (2024)

€ 21 K

+11.6%

€ 21.422,97

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2025)

39.1%

+6,9 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+1337.4%

Costo del personale 2025: € 1.074.823 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 74.775
esercizio 2019	€ 104.874
esercizio 2020	€ 82.392
esercizio 2021	€ 154.426
esercizio 2022	€ 383.553
esercizio 2023	€ 691.292
esercizio 2024	€ 835.496
esercizio 2025	€ 1.074.823

Anagrafica

Ragione socialeDUSCI S.R.L.

Partita IVA02744700309

Data di costituzione28/06/2013

Codice fiscale02744700309

REAUD-284762

Sede legaleVia Paolo Sarpi, 11, 33100, Udine, (UD)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO56.10.3

Descrizione ATECOGelaterie e pasticcerie

Dipendenti (2026)40

Capitale sociale74.468,00 €

Sito webdusci.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
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Storia

La Sicilia a Udine, dal cuore dell'isola al Friuli

Nasce a Udine con l'obiettivo di portare l'autentica pasticceria siciliana nel Nord Est, unendo tradizione e innovazione.

Fondata da appassionati di gastronomia siciliana, cresce grazie alla qualità artigianale e al passaparola.

Oggi è punto di riferimento per chi cerca specialità siciliane a Udine, con un'offerta che spazia dalla pasticceria alla tavola calda.

Udine

Tradizione

Fondata

Anni 2010

Approfondisci

Voglie di Sicilia nasce a Udine dalla passione per la gastronomia siciliana. L'idea è semplice: portare i sapori autentici dell'isola nel cuore del Friuli, con un'offerta che unisce pasticceria, gelateria e tavola calda. In pochi anni, grazie alla qualità artigianale e al passaparola, diventa un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza di gusto siciliana. La crescita è stata organica, basata sulla fedeltà dei clienti e sulla capacità di innovare senza tradire le radici.

Mercato di Riferimento

Clienti locali e turisti in cerca di autenticità

Target principale: residenti di Udine e provincia, con un occhio ai turisti in visita alla città.

Posizionamento: pasticceria e ristorazione di alta qualità, con un forte richiamo alla tradizione siciliana.

Competitor: altre pasticcerie e ristoranti etnici a Udine, ma Voglie di Sicilia si distingue per la specializzazione siciliana.

Udine

Friuli

Clienti

Locali e turisti

Approfondisci

Il mercato di Voglie di Sicilia è principalmente locale, con una clientela fedele di Udine e provincia. La città attira anche turisti, che trovano nel locale un assaggio di Sicilia. La concorrenza è rappresentata da altre pasticcerie e ristoranti, ma la specializzazione siciliana crea un forte differenziale. L'offerta spazia dalla colazione alla pausa pranzo, fino agli eventi e al catering, coprendo diverse occasioni di consumo.

Prodotti e Servizi

Dolci, salati e gelati: un viaggio nei sapori di Sicilia

Pasticceria: cannoli, cassata, granita, brioche, e altri dolci tipici siciliani.

Tavola calda: arancini, panelle, sfincione, e altre specialità salate.

Servizi: catering per eventi, buffet, e corsi di formazione sulla pasticceria siciliana.

Cannoli

Arancini

Granita

Prodotti

50+

Approfondisci

L'offerta di Voglie di Sicilia è ampia e variegata. La pasticceria propone i grandi classici: cannoli, cassata, granita con brioche, e tanti altri dolci. La tavola calda offre arancini, panelle, sfincione, e piatti tipici. Non manca la gelateria artigianale. Oltre al servizio al banco, il locale organizza catering per eventi privati e aziendali, buffet su misura, e corsi di formazione per chi vuole imparare i segreti della pasticceria siciliana.

Proposta di valore

Autenticità, qualità e tradizione siciliana a Udine

Ingredienti di prima qualità, molti importati direttamente dalla Sicilia.

Ricette tradizionali tramandate, con un tocco di innovazione.

Atmosfera accogliente che ricorda l'isola, con servizio cordiale.

Valore Core

Autenticità

Approfondisci

Il valore di Voglie di Sicilia risiede nell'autenticità. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti di prima qualità, molti dei quali provenienti direttamente dalla Sicilia. Le ricette sono quelle tradizionali, ma con un occhio all'innovazione per sorprendere il palato. L'atmosfera del locale, curata nei dettagli, trasporta i clienti in un viaggio sensoriale. Il servizio è cordiale e attento, creando un'esperienza complessiva che va oltre il semplice pasto.

Financial Health Score

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Fatturato di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).

Periodo

Fatturato (EUR)

esercizio 2018

€ 447.474

esercizio 2019

€ 457.272

esercizio 2020

€ 375.383

esercizio 2021

€ 629.571

esercizio 2022

€ 1.554.525

esercizio 2023

€ 2.119.203

esercizio 2024

€ 2.596.854

esercizio 2025

€ 2.750.811

Utile netto di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).

Periodo

Utile netto (EUR)

esercizio 2018

€ 1976

esercizio 2019

€ 305

esercizio 2020

€ -912

esercizio 2021

€ -676

esercizio 2022

€ -1955

esercizio 2023

€ -14.245

esercizio 2024

€ 11.263

esercizio 2025

€ -2612

Dipendenti di Dusci, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.

Periodo

Dipendenti (numero)

esercizio 2018

esercizio 2019

esercizio 2020

esercizio 2021

esercizio 2022

esercizio 2023

esercizio 2024

2026 · organico rilevato

Costo del personale di Dusci, esercizi 2018–2025 (EUR).

Periodo

Costo del personale (EUR)

esercizio 2018

€ 74.775

esercizio 2019

€ 104.874

esercizio 2020

€ 82.392

esercizio 2021

€ 154.426

esercizio 2022

€ 383.553

esercizio 2023

€ 691.292

esercizio 2024

€ 835.496

esercizio 2025

€ 1.074.823

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