Ello' Food
Distribuisce prodotti alimentari di qualità per il canale Ho.Re.Ca. con professionalità e affidabilità.
Ello' Food ha fatturato € 4,8 Mln nel 2024 (-9.4% sul 2023), con un utile netto di € 12 K (2024) e 15 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2024: € 4.818.403 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.880.419 |
| esercizio 2019 | € 4.003.349 |
| esercizio 2020 | € 2.628.467 |
| esercizio 2021 | € 3.707.783 |
| esercizio 2022 | € 4.915.702 |
| esercizio 2023 | € 5.318.206 |
| esercizio 2024 | € 4.818.403 |
Utile
Utile netto 2024: € 12.190 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 8513 |
| esercizio 2019 | € 7475 |
| esercizio 2020 | € -99.876 |
| esercizio 2021 | € 4024 |
| esercizio 2022 | € 4545 |
| esercizio 2023 | € 19.242 |
| esercizio 2024 | € 12.190 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 15 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 12 dipendenti |
| esercizio 2019 | 14 dipendenti |
| esercizio 2020 | 12 dipendenti |
| esercizio 2021 | 13 dipendenti |
| esercizio 2022 | 15 dipendenti |
| esercizio 2023 | 16 dipendenti |
| esercizio 2024 | 16 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 15 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 409.601 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 352.986 |
| esercizio 2019 | € 392.576 |
| esercizio 2020 | € 303.226 |
| esercizio 2021 | € 325.395 |
| esercizio 2022 | € 400.554 |
| esercizio 2023 | € 412.704 |
| esercizio 2024 | € 409.601 |
Anagrafica
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Storia
Un partner affidabile per il mondo Ho.Re.Ca.
Ellò Food nasce con la missione di diventare il distributore di riferimento per il canale Ho.Re.Ca., puntando su qualità e servizio.
L'azienda costruisce un network di fornitori selezionati, garantendo solo materie prime di alta qualità.
Grazie alla professionalità del team, Ellò Food cresce rapidamente come partner fidato per ristoranti, hotel e bar.
Ellò Food è un'azienda italiana specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari per il canale Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristoranti, Bar). Nata con l'obiettivo di offrire un servizio professionale e affidabile, l'azienda si distingue per la cura nella selezione delle materie prime, scegliendo solo il meglio che il mercato offre. Il suo team, appassionato e competente, lavora quotidianamente per costruire relazioni solide con i clienti, diventando un punto di riferimento per chi cerca qualità e sicurezza nella ristorazione. Ellò Food non si limita a vendere prodotti, ma si propone come partner strategico per i professionisti del foodservice, supportandoli con un'offerta mirata e un servizio personalizzato.
Mercato di Riferimento
Target: ristoranti, hotel, bar e catering
Ellò Food serve il canale Ho.Re.Ca. in Italia, con particolare attenzione a ristoranti, hotel, bar e catering.
L'azienda si posiziona come distributore specializzato, focalizzato sulla qualità e non sulla quantità.
Competitor: altri distributori alimentari per Ho.Re.Ca. come Metro, Sodexo, ma con un approccio più selettivo e personalizzato.
Ellò Food opera nel mercato della distribuzione alimentare professionale, un settore competitivo in Italia. I suoi clienti principali sono ristoranti, hotel, bar e servizi di catering, che richiedono forniture costanti e di alta qualità. L'azienda si differenzia dai grandi distributori come Metro o Sodexo per l'attenzione alla selezione dei prodotti e per il rapporto personalizzato con i clienti. Ellò Food non punta a coprire ogni segmento, ma si concentra su chi cerca materie prime eccellenti per offrire un'esperienza culinaria superiore. Il mercato Ho.Re.Ca. italiano è frammentato e in evoluzione, con una crescente attenzione alla qualità e alla tracciabilità degli alimenti, trend che favorisce operatori come Ellò Food.
Prodotti e Servizi
Materie prime selezionate per la ristorazione
Ellò Food propone una gamma di prodotti alimentari di alta qualità: formaggi, salumi, olio, pasta, conserve, vini e molto altro.
L'azienda offre un servizio di consulenza per aiutare i clienti a scegliere i prodotti più adatti alle loro esigenze.
Grazie a una rete di fornitori selezionati, Ellò Food garantisce freschezza e tracciabilità delle materie prime.
Ellò Food distribuisce un'ampia selezione di prodotti alimentari di alta qualità per il canale Ho.Re.Ca. La gamma include formaggi, salumi, olio extravergine di oliva, pasta, conserve, vini e altre specialità. Ogni prodotto è scelto con cura tra i migliori fornitori, garantendo freschezza, tracciabilità e gusto. L'azienda non si limita alla distribuzione: offre anche un servizio di consulenza per aiutare i clienti a comporre menù e selezionare gli ingredienti più adatti. Ellò Food punta a essere un partner completo per i professionisti della ristorazione, fornendo non solo prodotti ma anche competenza e supporto. La qualità delle materie prime è al centro dell'offerta, con un'attenzione particolare ai prodotti italiani e alle eccellenze del territorio.
Proposta di valore
Qualità, affidabilità e partnership
Ellò Food garantisce solo materie prime di qualità superiore, selezionate con cura tra i migliori produttori.
L'azienda si distingue per l'affidabilità e la professionalità del servizio, costruendo relazioni di lungo termine con i clienti.
Ellò Food è un partner che comprende le esigenze del canale Ho.Re.Ca. e offre soluzioni personalizzate.
Ellò Food costruisce la sua proposta di valore sulla qualità delle materie prime e sull'affidabilità del servizio. I clienti scelgono Ellò Food perché sanno di poter contare su prodotti selezionati, freschi e tracciabili, che fanno la differenza in cucina. L'azienda si impegna a essere un partner proattivo, offrendo consulenza e supporto per aiutare i ristoratori a migliorare la loro offerta. La professionalità del team e la passione per il buon cibo sono i pilastri del rapporto con i clienti. Ellò Food non è solo un fornitore, ma un alleato nella crescita del business Ho.Re.Ca., puntando su qualità, trasparenza e servizio personalizzato. Questo approccio ha permesso all'azienda di fidelizzare una clientela esigente e di costruire una solida reputazione nel settore.
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