Eurouova

Gruppo Eurovo opera su due fronti distinti: il mercato consumer, dove si rivolge alla grande distribuzione organizzata con brand come le Naturelle e Maia, e il mercato professional, che serve l'industria alimentare e la ristorazione con marchi come Eurovo Service e Maia Professional. Con una produzione di oltre 10 milioni di uova al giorno solo in Italia, l'azienda è il primo operatore europeo del settore. La concorrenza è frammentata: da un lato player locali come Cascina Italia, dall'altro grandi gruppi internazionali, ma pochi possono vantare una filiera così integrata. La presenza in 40 paesi, con stabilimenti in Italia, Francia, Spagna, Romania e Polonia, garantisce una copertura geografica che pochi rivali possono eguagliare. Il gruppo punta a consolidare la leadership in Europa, sfruttando la crescente domanda di proteine alternative e la tendenza verso prodotti più sostenibili e tracciabili.

Il portfolio di Gruppo Eurovo copre l'intera gamma dell'uovo. Per il consumatore finale, i brand le Naturelle, Maia, Nonna Anita, Novissime e White Force offrono uova fresche di diverse categorie: da allevamento a terra, biologiche, arricchite di omega-3. Per il canale professionale, Eurovo Service, Maia Professional, Novissime Professional ed EBS propongono ovoprodotti liquidi, in polvere e congelati: albumi, tuorli, uova intere pastorizzate, miscele per pasticceria e prodotti pronti all'uso. L'azienda investe costantemente in R&S per sviluppare nuove soluzioni, come uova con profilo nutrizionale migliorato o ovoprodotti con shelf life estesa. La filiera integrata permette di garantire tracciabilità totale, dalla produzione dei mangimi fino alla distribuzione. Con oltre 300 referenze, Eurovo è in grado di soddisfare le esigenze più diverse, dalla GDO all'industria alimentare, dalla pasticceria artigianale alla ristorazione collettiva.

Il vero differenziale di Gruppo Eurovo è la filiera integrata e verticale: l'azienda controlla ogni fase, dalla produzione dei mangimi all'allevamento delle galline, dalla trasformazione delle uova fino alla distribuzione. Questo garantisce qualità costante, tracciabilità assoluta e capacità di innovare rapidamente. La sostenibilità è un pilastro strategico: Eurovo investe in benessere animale (allevamenti a terra e all'aperto), riduzione delle emissioni e packaging eco-friendly. L'azienda ha anche un forte impegno sociale, con iniziative per la comunità e la valorizzazione dei dipendenti. Per i clienti, scegliere Eurovo significa affidarsi a un partner che garantisce sicurezza alimentare, innovazione di prodotto e un servizio su misura, supportato da quasi 70 anni di esperienza. La capacità di sviluppare soluzioni personalizzate per l'industria alimentare, come miscele specifiche per pasticceria o prodotti a lunga conservazione, rende il gruppo un interlocutore unico nel panorama europeo.