Famiglia Vattaro E Altipiani
Vende generi alimentari a marchio Coop nei punti vendita locali, con laboratorio carni per la produzione della Cuìga, presidio Slow Food.
Famiglia Vattaro E Altipiani ha fatturato € 8,8 Mln nel 2025 (+13.8% sul 2024), con un utile netto di € 208 K (2025) e 46 dipendenti (2025).
Fatturato
Fatturato 2025: € 8.825.606 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 6.282.556 |
| esercizio 2019 | € 6.473.068 |
| esercizio 2020 | € 7.596.650 |
| esercizio 2021 | € 6.388.010 |
| esercizio 2022 | € 6.763.519 |
| esercizio 2023 | € 7.365.612 |
| esercizio 2024 | € 7.757.808 |
| esercizio 2025 | € 8.825.606 |
Utile
Utile netto 2025: € 208.320 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 301.255 |
| esercizio 2019 | € 364.962 |
| esercizio 2020 | € 465.728 |
| esercizio 2021 | € 264.261 |
| esercizio 2022 | € 154.215 |
| esercizio 2023 | € 285.134 |
| esercizio 2024 | € 170.507 |
| esercizio 2025 | € 208.320 |
Dipendenti
Dipendenti 2025: 46 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 30 dipendenti |
| esercizio 2019 | 30 dipendenti |
| esercizio 2020 | 33 dipendenti |
| esercizio 2021 | 33 dipendenti |
| esercizio 2022 | 36 dipendenti |
| esercizio 2023 | 33 dipendenti |
| esercizio 2024 | 38 dipendenti |
| esercizio 2025 | 46 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 1.514.623 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 1.036.244 |
| esercizio 2019 | € 1.080.114 |
| esercizio 2020 | € 1.255.547 |
| esercizio 2021 | € 1.123.452 |
| esercizio 2022 | € 1.122.012 |
| esercizio 2023 | € 1.252.420 |
| esercizio 2024 | € 1.262.297 |
| esercizio 2025 | € 1.514.623 |
Anagrafica
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Storia
Radici cooperative e tradizione alimentare
Nata come cooperativa di consumo per offrire prodotti di qualità ai soci.
Storico laboratorio carni dedicato alla produzione della Cuìga, presidio Slow Food.
Punti vendita locali radicati nel territorio, con forte identità comunitaria.
Fondata
XX secolo
Punti vendita
Multipli
Cooperativa nata per servire i soci con generi alimentari di qualità. Il laboratorio carni produce la Cuìga, un salume tutelato da Slow Food. I punti vendita locali rappresentano un presidio di tradizione e comunità, con un forte legame con il territorio.
Mercato di Riferimento
Clientela locale e fedeltà cooperativa
Serve principalmente consumatori locali nei punti vendita fisici.
Competizione con GDO e discount, ma differenziata dal marchio Coop e dai prodotti tipici.
Target: famiglie e soci attenti alla qualità e alla tradizione.
Mercato
Italia
Clienti
Soci e consumatori
Opera nel mercato della vendita al dettaglio di generi alimentari, con focus su clientela locale. La concorrenza include grandi catene e discount, ma la cooperativa si distingue per il marchio Coop e per la produzione artigianale della Cuìga. I soci rappresentano il nucleo fedele della clientela.
Prodotti e Servizi
Generi alimentari e specialità locali
Vasta gamma di generi alimentari a marchio Coop.
Laboratorio carni per la produzione della Cuìga, presidio Slow Food.
Prodotti freschi, confezionati e specialità locali.
Prodotti
Centinaia
Specialità
Cuìga
Offre una selezione completa di generi alimentari, con particolare attenzione ai prodotti a marchio Coop. Il laboratorio carni interno produce la Cuìga, un salume tipico riconosciuto da Slow Food. La gamma include freschi, confezionati e specialità locali, con enfasi su qualità e tradizione.
Proposta di valore
Qualità cooperativa e tradizione gastronomica
Prodotti a marchio Coop garantiti per qualità e sicurezza.
Cuìga: salume artigianale presidio Slow Food, espressione del territorio.
Punti vendita locali con servizio personalizzato e rapporto fiduciario.
Valore Core
Qualità & Tradizione
Certificazione
Slow Food
I clienti scelgono la cooperativa per la qualità dei prodotti a marchio Coop e per la tradizione rappresentata dalla Cuìga. Il legame con Slow Food certifica l'impegno per la biodiversità e la cultura gastronomica. I punti vendita offrono un'esperienza d'acquisto locale e personalizzata, con un forte senso di comunità.
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