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Gesco

Storia dell'azienda – Un percorso industriale nel cuore dell'agroalimentare italiano

Gesco opera come perno operativo di Amadori, configurandosi come uno dei principali attori nel panorama agroalimentare italiano. Con sede a Cesena, l'azienda ha strutturato il proprio vantaggio competitivo attorno al concetto di filiera integrata. Questo modello permette un controllo verticale totale: dalla gestione degli allevamenti, passando per la produzione di mangimi, fino alla trasformazione e distribuzione capillare dei prodotti avicoli. La scala industriale raggiunta — con quasi un migliaio di addetti e un fatturato che supera i 2,1 miliardi di euro — riflette una capacità produttiva massiva che si sposa con la necessità di rispondere alle nuove richieste dei consumatori in termini di etica e sostenibilità. L'azienda ha trasformato la gestione della filiera in un asset strategico, garantendo che le carni, prevalentemente di pollo e tacchino, siano di origine 100% italiana, un pilastro comunicativo e operativo che definisce la percezione del brand sul mercato.

  • Azienda radicata nel territorio con quartier generale a Cesena.
  • Modello operativo basato su una filiera avicola interamente integrata.
  • Focus costante sulla tracciabilità dal mangime al prodotto finito.

Mercato di riferimento – Servire il mercato retail con proteine di valore

Il posizionamento di mercato di Amadori si sviluppa principalmente all'interno del comparto della grande distribuzione organizzata (GDO), dove il brand gioca un ruolo da protagonista nella categoria delle carni avicole. La strategia di mercato è orientata a intercettare una platea diversificata di consumatori, passando dal segmento premium — rappresentato da linee come Il Campese — fino ai prodotti pronti per il consumo quotidiano. Oltre al mercato fresco, l'azienda ha consolidato una presenza rilevante nel comparto del surgelato e degli alimenti pronti, settori che rispondono alla necessità del consumatore moderno di ridurre i tempi di preparazione senza rinunciare alle garanzie di una filiera tracciata. L'integrazione dei modelli organizzativi 231 e le politiche di parità di genere delineano un'azienda che non si rivolge solo al mercato finale, ma che dialoga proattivamente con le istituzioni e gli stakeholder del settore agroalimentare.

  • Copertura capillare della grande distribuzione organizzata italiana.
  • Target orientato al consumatore che cerca proteine pratiche e controllate.
  • Presidio del settore commercio all'ingrosso di carni fresche e surgelate.

Prodotti & Servizi – Un portafoglio diversificato di proteine di valore

Il portafoglio prodotti di Amadori è costruito su una segmentazione chiara, progettata per coprire diverse occasioni di consumo. Il nucleo centrale resta il pollo e il tacchino, declinati in diverse modalità di allevamento e preparazione. La linea 'Il Campese' rappresenta l'offerta di punta per il segmento premium, caratterizzata da polli a lento accrescimento allevati all'aperto e senza l'uso di antibiotici. A completare l'offerta, l'azienda propone le linee 'Qualità 10+' e 'Amadori Bio', dove la differenziazione avviene attraverso le certificazioni di alimentazione (cereali e legumi biologici, assenza di OGM) e il rigore nei protocolli di benessere animale. La capacità di innovazione si sposta poi verso il segmento convenience con 'Le Birbe' (bocconcini di pollo impanati) e una vasta gamma di prodotti surgelati, pronti da cuocere o pronti in pochi minuti, pensati per la massima efficienza in cucina. Recentemente, la linea 'Veggy' ha introdotto burger vegetali, segnando l'apertura verso nuove abitudini alimentari non esclusivamente legate alla carne.

  • Linea Il Campese: polli allevati all'aperto, senza antibiotici, 100% italiani.
  • Linea Qualità 10+: polli e tacchini alimentati con mangimi vegetali NO OGM.
  • Prodotti convenience: Birbe, impanati, specialità pronte e surgelati.
  • Segmento plant-based: gamma VeggyBurger per la diversificazione proteica.

Proposta di valore – Tracciabilità, sicurezza e responsabilità

La proposta di valore di Amadori poggia sulla solidità della sua filiera integrata, che viene presentata non solo come una necessità logistica, ma come una promessa di qualità al consumatore finale. L'azienda punta sulla trasparenza: la possibilità di tracciare l'origine delle carni e di verificare gli standard di alimentazione degli animali (esclusivamente vegetale) serve a mitigare le preoccupazioni del mercato riguardo la sicurezza alimentare. Il pilastro della sostenibilità è declinato in tre direttrici: ambientale, sociale ed economica. L'azienda si impegna attivamente nel ridurre il proprio impatto sul pianeta e nel favorire la coesione sociale all'interno delle comunità in cui opera, definendo se stessa come una 'grande famiglia'. Questo approccio 'human-centric' è integrato con l'innovazione di prodotto, cercando di bilanciare la tradizione della carne avicola con i moderni requisiti di benessere animale e rispetto per le risorse, rendendo la propria offerta un punto di riferimento affidabile nella spesa quotidiana delle famiglie italiane.

  • Controllo completo della filiera: garanzia di origine e qualità.
  • Impegno verso la riduzione dell'impatto ambientale nei siti produttivi.
  • Attenzione al benessere animale negli allevamenti partner e proprietari.
  • Promozione di una cultura alimentare basata su proteine di valore.
Storico indicatori economici Gesco
AnnoFatturatoUtile nettoDipendentiCosto del personale
2019€1.641.477.277€186.383613€37.376.213
2020€1.561.225.299€182.413603€35.241.595
2021€1.749.047.477€113.331600€35.105.332
2022€2.233.323.588€199.050603€38.106.089
2023€2.242.759.359€188.521612€39.824.652
2024€2.100.949.615€192.011643€42.359.892
2026999

Indicatori calcolati

Fatturato (2024)
€2.100.949.615 (-6.3% vs anno precedente)
Fatturato per Dipendente (2024)
€2.103.052,668 ( vs anno precedente)
CAGR Fatturato 20192024
+5.1%
Growth Momentum Fatturato
+28.0%
Utile netto (2024)
€192.011 (+1.9% vs anno precedente)
Margine di Utile (2024)
+0.0% (+0.0% vs anno precedente)
Utile per Dipendente (2024)
€192,203 ( vs anno precedente)
Growth Momentum Utile
+3.0%
Dipendenti (2026)
999 ( vs anno precedente)
Stipendio Medio (2024)
€42.402,294 ( vs anno precedente)
Growth Momentum Dipendenti
+63.0%
Costo del Personale (2024)
€42.359.892 (+6.4% vs anno precedente)
Costo per Dipendente (2024)
€42.402,294 ( vs anno precedente)
Peso Personale sui Ricavi (2024)
+2.0% (+0.2% vs anno precedente)
Growth Momentum Costo Personale
+13.3%

Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2026: 999

Capitale sociale: €1.032.000

Settore ATECO:

Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana

Logo Gesco - Azienda italiana

Gesco

Gesco (Amadori) è un player nazionale nella filiera avicola, specializzato in carni di pollo e tacchino 100% italiane e prodotti proteici trasformati.

29 anniCesena (Forli-Cesena)501-1000 dip.amadori.itP.IVA: 02522130406
CommercioDistribuzione B2b
Fatturato (2024)
€2.1B-6.3%
vs 2023
Utile (2024)
€192K+1.9%
vs 2023
Dipendenti (2026)
999+55.4%
vs 2024

Anagrafica

Ragione socialeGESCO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA IN BREVE GESCO S.C.A.
Partita IVA02522130406
Data di costituzione01/07/1997
Codice fiscale02522130406
REAFO-277774
Forma giuridicaCOOP
Codice ATECO46.32.1
Dipendenti (2026)999
Capitale sociale1.032.000,00 €
Sito webamadori.it