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Hogast Italien, Einkaufsgenossenschaft Fuer Das Hotel - Und Gastgewerbe In Breve/kurz Hogast Italien Genossenschaft

Storia & Origini – La cooperativa nata per unire gli operatori dell'ospitalità altoatesina

hogast nasce come cooperativa di acquisto per albergatori e ristoratori altoatesini, con l'obiettivo di consolidare la domanda e ottenere condizioni migliori dai fornitori. Nel corso degli anni ha ampliato il proprio raggio d'azione, aggiungendo servizi di fatturazione centralizzata e consulenza. Oggi è un punto di riferimento per il settore HoReCa in Südtirol, con una base soci fedele e in crescita.

  • Fondata come cooperativa per aggregare il potere d'acquisto di hotel e ristoranti in Alto Adige.
  • Cresciuta fino a diventare l'organizzazione di riferimento per il settore HoReCa locale.
  • Modello genossenschaftlich (cooperativo) che mette al centro i soci, non gli azionisti.

Mercato di Riferimento – Target e posizionamento

hogast opera esclusivamente nel mercato altoatesino, servendo una rete di oltre 500 soci tra albergatori, ristoratori e gestori di bar. La competizione è rappresentata da centrali d'acquisto nazionali e grossisti locali, ma hogast si differenzia per il modello cooperativo e la conoscenza approfondita del territorio. Il mercato è stabile, con una forte domanda di servizi personalizzati e condizioni vantaggiose.

  • Clienti target: hotel, ristoranti, bar e strutture ricettive in Alto Adige.
  • Posizionamento: leader locale nell'acquisto centralizzato per l'ospitalità.
  • Competitor: altre centrali d'acquisto regionali e nazionali (es. Metro, Gruppo VéGé).

Prodotti & Servizi – Cosa offrono e a che prezzo

hogast offre una gamma completa di prodotti e servizi per l'ospitalità: dalla fornitura di cibo e bevande (vini, birre, prodotti freschi, secchi e surgelati) a materiali di consumo e attrezzature. Il servizio di fatturazione centralizzata consente ai soci di ricevere un'unica fattura mensile, riducendo i costi amministrativi. Inoltre, hogast fornisce consulenza su temi fiscali, normativi e formativi, con un team dedicato.

  • Wareneinkauf zum Bestpreis: acquisto di generi alimentari, bevande e materiali per l'ospitalità al miglior prezzo.
  • Zentrale Fakturierung: fatturazione centralizzata che semplifica la gestione amministrativa per i soci.
  • Servizi accessori: consulenza fiscale, formazione e supporto normativo per il settore HoReCa.

Proposta di Valore – Perché i soci scelgono hogast

hogast si distingue per il modello cooperativo che mette il socio al centro. Il vantaggio principale è il risparmio economico: aggregando la domanda, hogast ottiene condizioni di acquisto migliori di quelle che ogni singolo operatore potrebbe ottenere da solo. A questo si aggiunge la semplificazione burocratica della fatturazione centralizzata, che libera tempo prezioso per la gestione dell'attività. Infine, la presenza locale garantisce un supporto reale e tempestivo.

  • Risparmio garantito: prezzi competitivi grazie al potere d'acquisto collettivo.
  • Efficienza amministrativa: un'unica fattura per tutti gli acquisti, risparmio di tempo.
  • Supporto locale: consulenza personalizzata e conoscenza del mercato altoatesino.
Storico indicatori economici Hogast Italien, Einkaufsgenossenschaft Fuer Das Hotel - Und Gastgewerbe In Breve/kurz Hogast Italien Genossenschaft
AnnoFatturatoUtile nettoDipendentiCosto del personale
2019€364.957.598€22.06935€2.649.334
2020€246.839.980€10.01534€2.396.129
2021€298.605.293€22.00535€2.537.337
2022€474.927.564€27.85037€2.984.018
2023€419.582.759€43.98838€3.082.709
2024€444.285.809€24.91639€3.449.123

Indicatori calcolati

Fatturato (2024)
€444.285.809 (+5.9% vs anno precedente)
Fatturato per Dipendente (2024)
€11.391.943,821 (+3.2% vs anno precedente)
CAGR Fatturato 20192024
+4.0%
Growth Momentum Fatturato
+21.7%
Utile netto (2024)
€24.916 (-43.4% vs anno precedente)
Margine di Utile (2024)
+0.0% (-0.0% vs anno precedente)
Utile per Dipendente (2024)
€638,872 (-44.8% vs anno precedente)
Growth Momentum Utile
+12.9%
Dipendenti (2024)
39 ( vs anno precedente)
Stipendio Medio (2024)
€88.439,051 (+9.0% vs anno precedente)
Growth Momentum Dipendenti
+11.4%
Costo del Personale (2024)
€3.449.123 (+11.9% vs anno precedente)
Costo per Dipendente (2024)
€88.439,051 (+9.0% vs anno precedente)
Peso Personale sui Ricavi (2024)
+0.8% (+0.0% vs anno precedente)
Growth Momentum Costo Personale
+30.2%

Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2024: 39

Capitale sociale:

Settore ATECO:

Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana

Logo HOGAST ITALIEN, EINKAUFSGENOSSENSCHAFT FUER DAS HOTEL - UND GASTGEWERBE IN BREVE/KURZ HOGAST ITALIEN GENOSSENSCHAFT - Azienda italiana

HOGAST ITALIEN, EINKAUFSGENOSSENSCHAFT FUER DAS HOTEL - UND GASTGEWERBE IN BREVE/KURZ HOGAST ITALIEN GENOSSENSCHAFT

Cooperativa altoatesina che garantisce ai soci albergatori e ristoratori il miglior prezzo d'acquisto e servizi centralizzati di fatturazione e consulenza.

37 anniBolzano (BZ)11-50 dip.hogast.itP.IVA: 01342330212LinkedIn
Hotel ResortRistorazionePer HorecaB2b
Fatturato (2024)
€444.2M+5.9%
vs 2023
Utile (2024)
€24K-43.4%
vs 2023
Dipendenti (2024)
39+2.6%
vs 2023

Anagrafica

Ragione socialeHOGAST ITALIEN, EINKAUFSGENOSSENSCHAFT FUER DAS HOTEL - UND GASTGEWERBE IN BREVE/KURZ HOGAST ITALIEN GENOSSENSCHAFT
Partita IVA01342330212
Data di costituzione24/04/1989
Codice fiscale01342330212
REABZ-115071
Forma giuridicaCOOP
Codice ATECO46.90.00
Dipendenti (2024)39
Sito webhogast.it