Matarrese

Dal 1983 progettiamo e realizziamo spazi per la ristorazione e l'ospitalità, con arredi su misura, attrezzature professionali e assistenza post-vendita.

34 anniAlberobello (BA)11-50 dip.matarrese.itP.IVA: 04356890725LinkedIn

IngrossoIngrosso Abbigliamento TessilePer HorecaPer Retail Gdo

Fatturato (2025)

€ 4,3 Mln+15.3%

vs 2024

Utile (2025)

€ 121 K-25.2%

vs 2024

Dipendenti (2026)

28-3.4%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 4,3 Mln

+15.3%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 148 K

+7.4%

€ 147.893,52

vs 2024

CAGR 2018–2025

+9.0%

Crescita complessiva 2018–2025

+83.2%

Fatturato 2025: € 4.288.912 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Matarrese, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 2.340.875
esercizio 2019	€ 2.063.858
esercizio 2020	€ 1.960.821
esercizio 2021	€ 2.764.842
esercizio 2022	€ 3.109.811
esercizio 2023	€ 4.759.444
esercizio 2024	€ 3.719.684
esercizio 2025	€ 4.288.912

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 121 K

-25.2%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

2,8%

-1,5 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 4 K/ dip.

-30.4%

€ 4175,28

vs 2024

CAGR 2018–2025

+60.7%

Crescita complessiva 2018–2025

+2669.5%

Utile netto 2025: € 121.083 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Matarrese, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 4372
esercizio 2019	€ 0
esercizio 2020	€ -1.282.048
esercizio 2021	€ 223.825
esercizio 2022	€ 130.138
esercizio 2023	€ 331.116
esercizio 2024	€ 161.926
esercizio 2025	€ 121.083

Dipendenti

Dipendenti (2026)

-3.4%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 148 K

+7.4%

€ 147.893,52

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 36 K

+5.3%

€ 36.007,93

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+75.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 28 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Matarrese, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	16
esercizio 2019	16
esercizio 2020	15
esercizio 2021	20
esercizio 2022	20
esercizio 2023	25
esercizio 2024	27
esercizio 2025	29
2026 · organico rilevato	28

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 1 Mln

+13.1%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 36 K

+5.3%

€ 36.007,93

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

24.3%

-0,5 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+90.9%

Costo del personale 2025: € 1.044.230 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Matarrese, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 547.110
esercizio 2019	€ 554.372
esercizio 2020	€ 508.480
esercizio 2021	€ 530.994
esercizio 2022	€ 618.980
esercizio 2023	€ 852.812
esercizio 2024	€ 923.528
esercizio 2025	€ 1.044.230

Anagrafica

Ragione socialeMATARRESE - S.R.L.

Partita IVA04356890725

Data di costituzione29/05/1992

Codice fiscale04356890725

REABA-309807

Sede legaleContrada Popoleto, NC, 70011, Alberobello, (BA)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO46.9

Descrizione ATECOCOMMERCIO ALL'INGROSSO NON SPECIALIZZATO

Dipendenti (2026)28

Sito webmatarrese.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da Bari al servizio della ristorazione italiana

Fondata nel 1983 a Bari, Matarrese srl nasce come fornitore per il settore HoReCa, crescendo fino a diventare un punto di riferimento per ristoratori e albergatori del Sud Italia.

In oltre 40 anni di attività, l'azienda ha accumulato un know-how unico nella progettazione e allestimento di spazi commerciali, combinando arredamento, attrezzature e impianti.

Oggi serve una clientela che va dal piccolo bar alla grande catena alberghiera, con un approccio consulenziale e chiavi in mano.

1983

Bari

Fondata

1983

Sedi

Approfondisci

Matarrese srl nasce a Bari nel 1983, in un'epoca in cui il settore della ristorazione italiana cominciava a professionalizzarsi. Fondata come fornitore di attrezzature per bar e ristoranti, l'azienda ha saputo evolversi con il mercato, ampliando progressivamente la propria offerta fino a coprire l'intero ciclo di realizzazione di un'attività: dalla progettazione degli spazi all'arredo su misura, dalle attrezzature professionali agli impianti di climatizzazione e sanificazione. Oggi, con oltre 40 anni di esperienza, Matarrese è un partner consolidato per imprenditori del food & beverage e dell'ospitalità, con una forte presenza in Puglia e nel Mezzogiorno. La continuità della proprietà e la specializzazione nel settore hanno permesso all'azienda di costruire relazioni di lungo termine con i clienti, basate sulla fiducia e sulla capacità di offrire soluzioni complete.

Mercato di Riferimento

Clienti: ristoratori, albergatori, professionisti dell'accoglienza

Target principale: ristoratori, baristi, imprenditori alberghieri e professionisti del settore ricettivo in Italia, con focus sul Sud.

Si posiziona come fornitore unico per l'allestimento chiavi in mano, differenziandosi dai competitor che offrono solo arredo o solo attrezzature.

Competitor: grossisti generalisti di attrezzature per ristorazione e arredatori d'interni non specializzati nel settore HoReCa.

Sud Italia

Competitor generalisti

Mercato

Italia (Sud)

Clienti

500+

Approfondisci

Matarrese opera nel mercato italiano della ristorazione e dell'ospitalità, un settore che in Italia conta oltre 300.000 esercizi pubblici. L'azienda si rivolge principalmente a ristoratori, baristi, gelaterie, pizzerie, hotel e strutture ricettive, con un focus geografico sul Sud Italia, dove ha sede e una rete di clienti consolidata. Il posizionamento è quello di un partner unico in grado di seguire il cliente dalla progettazione alla consegna chiavi in mano, comprendendo arredi, attrezzature professionali (forni, celle frigorifere, cucine industriali) e impianti (climatizzazione, sanificazione). Questo approccio integrato la distingue dai competitor che offrono solo prodotti o solo servizi di installazione. La clientela è composta sia da piccole imprese a gestione familiare sia da catene e gruppi alberghieri. La fedeltà dei clienti è alta, grazie al servizio di assistenza post-vendita e manutenzione.

Prodotti e Servizi

Arredi, attrezzature, impianti e assistenza

Arredi su misura per bar, ristoranti e hotel: banconi, tavoli, sedie, vetrine, scaffalature, realizzati su progetto.

Attrezzature professionali: forni, cucine industriali, celle frigorifere, refrigerazione, macchine da caffè, piani cottura, lavastoviglie.

Impianti di climatizzazione e sanificazione ambienti, con installazione e manutenzione periodica.

Arredi su misura

Attrezzature professionali

Impianti climatizzazione

Prodotti

100+

Servizi

Approfondisci

Matarrese offre una gamma completa di prodotti e servizi per l'allestimento di attività nel settore food & beverage e alberghiero. I prodotti includono arredi su misura (banconi, tavoli, sedie, vetrine, arredi per camere e hall), attrezzature professionali per cucina (forni, piani cottura, lavastoviglie, celle frigorifere, abbattitori, macchine da caffè) e impianti di climatizzazione e sanificazione. L'azienda fornisce anche servizi di progettazione degli spazi, installazione, manutenzione ordinaria e straordinaria, e assistenza tecnica post-vendita. Il cliente può scegliere tra soluzioni standard o personalizzate, con la possibilità di acquistare singoli prodotti o l'intero pacchetto chiavi in mano. La consulenza iniziale è gratuita e mira a comprendere le esigenze specifiche del cliente per ottimizzare gli spazi e il budget.

Proposta di valore

Unico interlocutore per progetti chiavi in mano

Offerta integrata: progettazione, arredo, attrezzature, impianti e assistenza in un unico fornitore, semplificando la gestione per il cliente.

Esperienza quarantennale nel settore, con conoscenza approfondita delle esigenze di ristoratori e albergatori.

Servizio post-vendita continuativo: manutenzione, riparazione e consulenza per garantire la continuità operativa dell'attività.

Esperienza

40+ anni

Assistenza

Post-vendita

Approfondisci

Matarrese si distingue per la capacità di offrire un servizio completo e integrato, che copre ogni fase del progetto: dalla consulenza iniziale alla progettazione, dalla fornitura di arredi e attrezzature all'installazione, fino all'assistenza post-vendita. Questo approccio chiavi in mano permette al cliente di avere un unico interlocutore, riducendo i tempi e le complessità di gestione. L'esperienza di oltre 40 anni nel settore garantisce una profonda conoscenza delle dinamiche del mercato HoReCa e delle esigenze specifiche di chi gestisce un'attività di ristorazione o ricettiva. Il servizio di assistenza tecnica e manutenzione periodica assicura che le attrezzature e gli impianti funzionino sempre al meglio, minimizzando i fermi operativi. Inoltre, la consulenza personalizzata aiuta i clienti a differenziarsi dalla concorrenza, creando spazi funzionali e accoglienti.

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