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Logo Melandri Gaudenzio - Azienda italiana

Melandri Gaudenzio

Dal 1947 importa, seleziona e confeziona legumi, cereali e semi oleosi di eccellenza, unendo tradizione mediterranea e innovazione 4.0.

Melandri Gaudenzio ha fatturato € 11 Mln nel 2025 (+16.9% sul 2024), con un utile netto di € 175 K (2025) e 21 dipendenti (2026).

Società costituita nel 1985Bagnacavallo (RA)melandrigaudenzio.comP.IVA: 00961800398LinkedIn
AlimentareProduzione PastaMade In ItalyTradizionale
Fatturato (2025)
€ 11 Mln+16.9%
vs 2024
Utile (2025)
€ 175 K+11.1%
vs 2024
Dipendenti (2026)
21 dip.

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 11 Mln
+16.9%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2024)
€ 428 K
+13.9%
€ 428.934,5
vs 2023
CAGR 2019–2025
+5.4%
Crescita complessiva 2019–2025
+37.3%
Fatturato 2025: € 11.028.891 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Melandri Gaudenzio, esercizi 2019–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2019€ 8.033.067
esercizio 2020€ 8.981.150
esercizio 2021€ 8.641.080
esercizio 2022€ 7.765.819
esercizio 2023€ 8.288.027
esercizio 2024€ 9.436.559
esercizio 2025€ 11.028.891
Bilanci depositati, esercizi 2019–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 175 K
+11.1%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
1,6%
-0,08 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2024)
€ 7 K/ dip.
+116.0%
€ 7173,77
vs 2023
CAGR 2019–2025
-10.9%
Crescita complessiva 2019–2025
-50.1%
Utile netto 2025: € 175.285 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Melandri Gaudenzio, esercizi 2019–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2019€ 351.496
esercizio 2020€ 419.820
esercizio 2021€ 503.843
esercizio 2022€ 175.363
esercizio 2023€ -984.893
esercizio 2024€ 157.823
esercizio 2025€ 175.285
Bilanci depositati, esercizi 2019–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
21
Fatturato per dipendente (2024)
€ 428 K
+13.9%
€ 428.934,5
vs 2023
Costo Personale Medio (2024)
€ 41 K
+1.1%
€ 41.732,59
vs 2023
Crescita complessiva 2019–2026
+16.7%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 21 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Melandri Gaudenzio, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201918 dipendenti
esercizio 202019 dipendenti
esercizio 202119 dipendenti
esercizio 202220 dipendenti
esercizio 202322 dipendenti
esercizio 202422 dipendenti
2026 · dato più recente21 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2019–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2024)
€ 918 K
+1.1%
vs 2023
Costo per dipendente (2024)
€ 41 K
+1.1%
€ 41.732,59
vs 2023
Peso del personale sui ricavi (2024)
9.7%
-1,2 p.p.
vs 2023
Crescita complessiva 2019–2024
+28.6%
Costo del personale 2024: € 918.117 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Melandri Gaudenzio, esercizi 2019–2024 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2019€ 713.976
esercizio 2020€ 777.403
esercizio 2021€ 837.127
esercizio 2022€ 843.542
esercizio 2023€ 907.809
esercizio 2024€ 918.117
Bilanci depositati, esercizi 2019–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeMELANDRI GAUDENZIO - S.R.L.
Partita IVA00961800398
Data di costituzione07/11/1985
Codice fiscale00961800398
REARA-111357
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO46.21.1
Descrizione ATECOCommercio all'ingrosso di cereali e legumi secchi
Dipendenti (2026)21 dip.
Capitale sociale500.000,00 €

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da Gaudenzio a Roberta: 75 anni di passione romagnola

Fondata nel 1947 da Gaudenzio Melandri, tenace romagnolo con la passione per i prodotti della terra.

Dal 2005 la nipote Roberta guida l'azienda, portando avanti la filosofia di nonno Gaudenzio.

L'azienda ha riconfigurato il proprio assetto con tecnologie 4.0, mantenendo intatta la tradizione.

1947
Romagna

Fondata

1947

Generazione

2

La storia di Melandri Gaudenzio inizia nel 1947, quando il fondatore, un autentico romagnolo, decide di dedicarsi all'importazione e commercializzazione di legumi, cereali e semi oleosi. La sua passione per le cose buone della terra e la sua tenacia hanno gettato le basi di un'azienda che oggi è un punto di riferimento nel settore. Dal 2005, Roberta Melandri, nipote del fondatore, ha preso le redini, portando avanti con determinazione la visione del nonno. Sotto la sua guida, l'azienda ha abbracciato l'Industria 4.0, riconfigurando il proprio assetto produttivo con robotizzazione e digitalizzazione, senza mai tradire i valori di qualità e tradizione che da sempre la contraddistinguono.

Mercato di Riferimento

Consumatori consapevoli e canali B2B

Si rivolge a consumatori che privilegiano prodotti naturali, genuini e di alta qualità.

Opera sia nel canale B2B (grossisti, ristorazione) sia B2C (punto vendita diretto ed e-commerce).

Competitor: aziende come Pedon, La Terra e il Cielo, ma con focus su tradizione romagnola.

Italia
Pedon

Canali

B2B + B2C

Clienti

500+

Melandri Gaudenzio opera in un mercato in crescita, trainato dalla domanda di alimenti sani e naturali. I suoi clienti sono consumatori consapevoli, attenti alla qualità e alla provenienza delle materie prime, ma anche operatori del settore alimentare come grossisti, ristoranti e negozi specializzati. L'azienda presidia il canale B2B con una rete di distribuzione consolidata, mentre il punto vendita diretto e l'e-commerce le permettono di raggiungere il consumatore finale. La concorrenza include grandi marchi come Pedon e realtà artigianali, ma Melandri si distingue per la forte identità territoriale e la capacità di innovare senza perdere la tradizione.

Prodotti e Servizi

Legumi, cereali, semi e zuppe di alta qualità

Gamma ampia: legumi (ceci, lenticchie, fagioli), cereali (farro, orzo, riso), semi oleosi (sesamo, lino) e zuppe pronte.

Selezione accurata delle materie prime, con particolare attenzione alla provenienza e alla qualità.

Confezionamento in diverse formati: sfuso, sacchetti, vasetti, anche per private label.

Legumi
Cereali
Semi Oleosi

Prodotti

100+

Formati

5+

Il cuore dell'offerta di Melandri Gaudenzio sono legumi, cereali e semi oleosi, selezionati con cura e confezionati per preservarne freschezza e proprietà nutritive. La gamma comprende oltre 100 referenze, tra cui ceci, lenticchie, fagioli, farro, orzo, riso, semi di sesamo e lino, oltre a zuppe pronte e miscele per minestre. L'azienda offre anche servizi di confezionamento per private label, sfruttando l'impianto produttivo all'avanguardia. I prodotti sono disponibili in formati sfusi, in sacchetti da 500g e 1kg, e in vasetti di vetro per le linee premium. La qualità è garantita da rigorosi controlli in ogni fase della filiera.

Proposta di valore

Qualità, tradizione e innovazione al servizio del gusto

Nessun compromesso sulla qualità: materie prime selezionate e lavorazioni controllate.

Impianto produttivo 4.0 su 12.500 mq, con robotizzazione e massima efficienza energetica.

Certificazione HACCP per la sicurezza alimentare e attenzione alla sostenibilità ambientale.

HACCP

Superficie

12.500 mq

Certificazione

HACCP

Melandri Gaudenzio si distingue per una proposta di valore basata su tre pilastri: tradizione, qualità e innovazione. La tradizione è il fondamento, con ricette e metodi tramandati da oltre 75 anni. La qualità è garantita da una selezione rigorosa delle materie prime e da processi produttivi controllati. L'innovazione si concretizza in un impianto 4.0 all'avanguardia, che riduce l'impatto ambientale e migliora la sicurezza. I clienti scelgono Melandri per la consistenza e il sapore autentico dei prodotti, per la trasparenza della filiera e per la capacità di coniugare gusto e salute. L'azienda investe costantemente in ricerca e sviluppo per ampliare la gamma e rispondere alle nuove esigenze del mercato.

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