Melandri Gaudenzio
Dal 1947 importa, seleziona e confeziona legumi, cereali e semi oleosi di eccellenza, unendo tradizione mediterranea e innovazione 4.0.
Melandri Gaudenzio ha fatturato € 11 Mln nel 2025 (+16.9% sul 2024), con un utile netto di € 175 K (2025) e 21 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 11.028.891 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 8.033.067 |
| esercizio 2020 | € 8.981.150 |
| esercizio 2021 | € 8.641.080 |
| esercizio 2022 | € 7.765.819 |
| esercizio 2023 | € 8.288.027 |
| esercizio 2024 | € 9.436.559 |
| esercizio 2025 | € 11.028.891 |
Utile
Utile netto 2025: € 175.285 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 351.496 |
| esercizio 2020 | € 419.820 |
| esercizio 2021 | € 503.843 |
| esercizio 2022 | € 175.363 |
| esercizio 2023 | € -984.893 |
| esercizio 2024 | € 157.823 |
| esercizio 2025 | € 175.285 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 21 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 18 dipendenti |
| esercizio 2020 | 19 dipendenti |
| esercizio 2021 | 19 dipendenti |
| esercizio 2022 | 20 dipendenti |
| esercizio 2023 | 22 dipendenti |
| esercizio 2024 | 22 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 21 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 918.117 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 713.976 |
| esercizio 2020 | € 777.403 |
| esercizio 2021 | € 837.127 |
| esercizio 2022 | € 843.542 |
| esercizio 2023 | € 907.809 |
| esercizio 2024 | € 918.117 |
Anagrafica
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Storia
Da Gaudenzio a Roberta: 75 anni di passione romagnola
Fondata nel 1947 da Gaudenzio Melandri, tenace romagnolo con la passione per i prodotti della terra.
Dal 2005 la nipote Roberta guida l'azienda, portando avanti la filosofia di nonno Gaudenzio.
L'azienda ha riconfigurato il proprio assetto con tecnologie 4.0, mantenendo intatta la tradizione.
Fondata
1947
Generazione
2
La storia di Melandri Gaudenzio inizia nel 1947, quando il fondatore, un autentico romagnolo, decide di dedicarsi all'importazione e commercializzazione di legumi, cereali e semi oleosi. La sua passione per le cose buone della terra e la sua tenacia hanno gettato le basi di un'azienda che oggi è un punto di riferimento nel settore. Dal 2005, Roberta Melandri, nipote del fondatore, ha preso le redini, portando avanti con determinazione la visione del nonno. Sotto la sua guida, l'azienda ha abbracciato l'Industria 4.0, riconfigurando il proprio assetto produttivo con robotizzazione e digitalizzazione, senza mai tradire i valori di qualità e tradizione che da sempre la contraddistinguono.
Mercato di Riferimento
Consumatori consapevoli e canali B2B
Si rivolge a consumatori che privilegiano prodotti naturali, genuini e di alta qualità.
Opera sia nel canale B2B (grossisti, ristorazione) sia B2C (punto vendita diretto ed e-commerce).
Competitor: aziende come Pedon, La Terra e il Cielo, ma con focus su tradizione romagnola.
Canali
B2B + B2C
Clienti
500+
Melandri Gaudenzio opera in un mercato in crescita, trainato dalla domanda di alimenti sani e naturali. I suoi clienti sono consumatori consapevoli, attenti alla qualità e alla provenienza delle materie prime, ma anche operatori del settore alimentare come grossisti, ristoranti e negozi specializzati. L'azienda presidia il canale B2B con una rete di distribuzione consolidata, mentre il punto vendita diretto e l'e-commerce le permettono di raggiungere il consumatore finale. La concorrenza include grandi marchi come Pedon e realtà artigianali, ma Melandri si distingue per la forte identità territoriale e la capacità di innovare senza perdere la tradizione.
Prodotti e Servizi
Legumi, cereali, semi e zuppe di alta qualità
Gamma ampia: legumi (ceci, lenticchie, fagioli), cereali (farro, orzo, riso), semi oleosi (sesamo, lino) e zuppe pronte.
Selezione accurata delle materie prime, con particolare attenzione alla provenienza e alla qualità.
Confezionamento in diverse formati: sfuso, sacchetti, vasetti, anche per private label.
Prodotti
100+
Formati
5+
Il cuore dell'offerta di Melandri Gaudenzio sono legumi, cereali e semi oleosi, selezionati con cura e confezionati per preservarne freschezza e proprietà nutritive. La gamma comprende oltre 100 referenze, tra cui ceci, lenticchie, fagioli, farro, orzo, riso, semi di sesamo e lino, oltre a zuppe pronte e miscele per minestre. L'azienda offre anche servizi di confezionamento per private label, sfruttando l'impianto produttivo all'avanguardia. I prodotti sono disponibili in formati sfusi, in sacchetti da 500g e 1kg, e in vasetti di vetro per le linee premium. La qualità è garantita da rigorosi controlli in ogni fase della filiera.
Proposta di valore
Qualità, tradizione e innovazione al servizio del gusto
Nessun compromesso sulla qualità: materie prime selezionate e lavorazioni controllate.
Impianto produttivo 4.0 su 12.500 mq, con robotizzazione e massima efficienza energetica.
Certificazione HACCP per la sicurezza alimentare e attenzione alla sostenibilità ambientale.
Superficie
12.500 mq
Certificazione
HACCP
Melandri Gaudenzio si distingue per una proposta di valore basata su tre pilastri: tradizione, qualità e innovazione. La tradizione è il fondamento, con ricette e metodi tramandati da oltre 75 anni. La qualità è garantita da una selezione rigorosa delle materie prime e da processi produttivi controllati. L'innovazione si concretizza in un impianto 4.0 all'avanguardia, che riduce l'impatto ambientale e migliora la sicurezza. I clienti scelgono Melandri per la consistenza e il sapore autentico dei prodotti, per la trasparenza della filiera e per la capacità di coniugare gusto e salute. L'azienda investe costantemente in ricerca e sviluppo per ampliare la gamma e rispondere alle nuove esigenze del mercato.
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