Okel

Il mercato di riferimento è la ristorazione italiana, un settore da oltre 300.000 attività. Okel si concentra sulla ristorazione indipendente – bar, trattorie, pizzerie – che necessita di soluzioni semplici ma robuste, con un rapporto diretto con il fornitore. I competitor principali sono i grandi player come Zucchetti e Micros, che offrono pacchetti standardizzati, e le piattaforme cloud low-cost. Okel si posiziona come alternativa artigianale: software flessibile, assistenza umana e tempi di risposta rapidi. La clientela è fedele: molti clienti sono con Okel da oltre 10 anni.

Il prodotto principale è 'Okel Ristorazione', un software gestionale modulare che integra: cassa touch, gestione magazzino e fornitori, prenotazioni tavoli, stampa scontrini e fatture, programmi fedeltà. Il tutto è sviluppato internamente, senza middleware esterni. L'azienda offre anche un servizio di teleassistenza (remoto) e interventi on-site in tempi brevi. La personalizzazione è un punto di forza: ogni cliente può richiedere funzionalità specifiche, che vengono implementate su misura. Non esiste un listino prezzi pubblico, ma si parte da circa 50€/mese per il pacchetto base.

Okel si distingue per l'approccio umano: ogni cliente ha un referente tecnico diretto, con cui può parlare al telefono o via email. Non esistono call center o chatbot. Questo garantisce una risoluzione dei problemi molto più veloce rispetto alla concorrenza. Inoltre, il software viene continuamente aggiornato in base ai feedback dei clienti, creando un circolo virtuoso di miglioramento continuo. Il valore aggiunto è tangibile: minori tempi morti, gestione più efficiente e un partner tecnologico che conosce il settore.