Oleificio Ranieri

Produce oli extravergine di oliva di alta qualità, selezionando olive italiane con passione artigianale dal 1960.

26 anniCitta' Di Castello (PG)11-50 dip.olioranieri.comP.IVA: 02479620540LinkedIn

AlimentareProduzione OlioMade In ItalyPremium

Fatturato (2025)

€ 20,7 Mln-17.3%

vs 2024

Utile (2025)

€ 580 K-14.3%

vs 2024

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 20,7 Mln

-17.3%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 927 K

-6.3%

€ 927.197,15

vs 2023

CAGR 2018–2025

+3.9%

Crescita complessiva 2018–2025

+30.6%

Fatturato 2025: € 20.705.887 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Oleificio Ranieri, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 15.855.615
esercizio 2019	€ 14.787.025
esercizio 2020	€ 14.557.803
esercizio 2021	€ 15.941.693
esercizio 2022	€ 18.147.143
esercizio 2023	€ 21.781.036
esercizio 2024	€ 25.034.323
esercizio 2025	€ 20.705.887

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 580 K

-14.3%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

2,8%

+0,10 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 25 K/ dip.

+26.2%

€ 25.073,44

vs 2023

CAGR 2018–2025

+28.8%

Crescita complessiva 2018–2025

+489.0%

Utile netto 2025: € 580.070 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Oleificio Ranieri, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 98.488
esercizio 2019	€ 253.820
esercizio 2020	€ 53.583
esercizio 2021	€ -130.829
esercizio 2022	€ 287.049
esercizio 2023	€ 437.133
esercizio 2024	€ 676.983
esercizio 2025	€ 580.070

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 927 K

-6.3%

€ 927.197,15

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 47 K

-2.7%

€ 46.689,07

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2026

+80.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 27 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Oleificio Ranieri, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	15
esercizio 2019	16
esercizio 2020	24
esercizio 2021	24
esercizio 2022	21
esercizio 2023	22
esercizio 2024	27
2026 · organico rilevato	27

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 1,4 Mln

+9.5%

vs 2024

Costo per dipendente (2024)

€ 47 K

-2.7%

€ 46.689,07

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2025)

6.7%

+1,6 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+81.9%

Costo del personale 2025: € 1.380.612 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Oleificio Ranieri, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 758.910
esercizio 2019	€ 947.696
esercizio 2020	€ 1.111.316
esercizio 2021	€ 1.108.379
esercizio 2022	€ 975.188
esercizio 2023	€ 1.055.970
esercizio 2024	€ 1.260.605
esercizio 2025	€ 1.380.612

Anagrafica

Ragione socialeOLEIFICIO RANIERI SRL UNIPERSONALE

Partita IVA02479620540

Data di costituzione27/10/2000

Codice fiscale02479620540

REAPG-220185

Sede legaleVia Vittorini Z.i. Cerbara, 7, 06012, Citta' Di Castello, (PG)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.41.1

Descrizione ATECOProduzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria

Dipendenti (2026)27

Sito webolioranieri.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal 1960, una tradizione olearia umbra

Fondato a Città di Castello (PG) nel 1960, l'oleificio nasce dalla passione per l'olivicoltura di qualità.

Da piccolo frantoio artigianale a realtà produttiva riconosciuta, mantenendo metodi tradizionali di molitura.

Oggi esporta in diversi paesi, portando l'eccellenza dell'olio umbro nel mondo.

1960

Città di Castello

Fondata

1960

Sedi

Approfondisci

L'Oleificio Ranieri nasce nel 1960 a Città di Castello, nel cuore dell'Umbria, terra di antica tradizione olivicola. Da oltre sessant'anni l'azienda produce olio extravergine di oliva con un approccio che unisce rispetto per la materia prima e innovazione tecnologica. Iniziato come piccolo frantoio a conduzione familiare, ha progressivamente ampliato la capacità produttiva senza mai sacrificare la qualità. La scelta di lavorare solo olive italiane, selezionate da produttori locali e nazionali, è il pilastro della filosofia aziendale. Oggi l'oleificio è un punto di riferimento per gli amanti dell'olio di qualità, con una presenza crescente sia sul mercato nazionale che internazionale.

Mercato di Riferimento

Clienti in Italia e all'estero

Si rivolge a consumatori finali, ristoranti, hotel e negozi gourmet in Italia e all'estero.

Competitor: aziende olearie umbre e toscane come Monini, Farchioni, e produttori DOP locali.

Presenza in GDO e canali specializzati, con focus su export in Europa e Nord America.

Italia

Export

Monini

Farchioni

Mercato

Italia + Export

Clienti

B2C + B2B

Approfondisci

L'Oleificio Ranieri opera in un mercato altamente competitivo, dominato da grandi marchi oleari ma con spazio per produttori di nicchia premium. I clienti principali sono consumatori finali attenti alla qualità, ristoranti stellati, hotel di lusso e negozi di gastronomia. L'export rappresenta una fetta crescente del fatturato, con destinazioni privilegiate in Germania, Stati Uniti e Giappone. La concorrenza include sia grandi player industriali come Monini e Farchioni, sia piccoli produttori DOP umbri e toscani. Il posizionamento premium e la certificazione biologica permettono di differenziarsi, puntando su autenticità e legame con il territorio.

Prodotti e Servizi

Oli extravergine di oliva di qualità

Linea 'Extraordinari di Natura': olio extravergine di oliva biologico, disponibile in diverse varietà.

Olio monovarietale da olive Moraiolo, Frantoio e Leccino, con profili aromatici distinti.

Servizio di personalizzazione etichette per aziende e ristoranti (private label).

Extraordinari di Natura

Olio Monovarietale

Private Label

Prodotti

10+

€8/bottiglia

Approfondisci

La gamma prodotti dell'Oleificio Ranieri si articola attorno alla linea 'Extraordinari di Natura', che include oli extravergine di oliva biologici ottenuti da olive italiane selezionate. Tra le varietà principali: l'olio monovarietale Moraiolo, dal sapore intenso e leggermente piccante; il Frantoio, più dolce e fruttato; e il Leccino, delicato e armonioso. Ogni olio è prodotto con molitura a freddo, che preserva le proprietà organolettiche. L'azienda offre anche servizi di private label per ristoranti, hotel e catene di distribuzione, personalizzando etichette e formati. I prezzi partono da circa 8 euro a bottiglia per i formati standard, posizionandosi nella fascia premium del mercato.

Proposta di valore

Qualità, tradizione e sostenibilità

Olive 100% italiane, selezionate da produttori locali e nazionali con metodi sostenibili.

Certificazione biologica e ISO 9001, garanzia di qualità e tracciabilità.

Molitura a freddo che preserva aromi e proprietà nutrizionali, con resa controllata.

Biologico

ISO 9001

Certificazione

Biologico, ISO 9001

Valore Core

Qualità & Tradizione

Approfondisci

Il valore dell'Oleificio Ranieri risiede nella combinazione di tradizione olearia, qualità delle materie prime e certificazioni che garantiscono standard elevati. L'utilizzo esclusivo di olive italiane, coltivate con metodi sostenibili, assicura un prodotto autentico e tracciabile. La molitura a freddo, effettuata entro poche ore dalla raccolta, preserva gli aromi fruttati e le proprietà antiossidanti dell'olio. Le certificazioni biologica e ISO 9001 testimoniano l'impegno verso la qualità e la sicurezza alimentare. Per i clienti, scegliere Ranieri significa portare in tavola un olio che racconta la storia e la passione dell'Umbria, con un rapporto qualità-prezzo competitivo nel segmento premium.

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