Paparella Salvatore E Francesco

Frantoio Paparella si rivolge a un pubblico esigente: da un lato i consumatori finali che cercano un olio extravergine di oliva autentico e di qualità superiore, dall'altro il canale HORECA (hotel, ristoranti, catering) e le gastronomie di prestigio. Il posizionamento è premium, basato sulla qualità artigianale, la tradizione familiare e la provenienza pugliese. L'olio Lolio ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti in concorsi nazionali e internazionali, consolidando la reputazione del brand. L'export è un canale in crescita: l'olio pugliese è apprezzato in tutto il mondo, e Frantoio Paparella punta a espandere la propria presenza nei mercati esteri, portando il gusto della Puglia in purezza oltre i confini italiani.

Il prodotto di punta di Frantoio Paparella è Lolio, un olio extravergine di oliva italiano di altissima qualità. Le olive provengono esclusivamente dal territorio pugliese, con le varietà Coratina e Peranzana, raccolte a mano direttamente dagli ulivi. La selezione è attenta e la macinazione avviene entro poche ore dalla raccolta, per evitare ossidazioni e mantenere intatte le caratteristiche organolettiche. L'estrazione è a freddo, senza l'uso di solventi o processi chimici. Il frantoio è a basso impatto ambientale: utilizza come combustibile il nocciolino, un sottoprodotto della lavorazione delle olive, in un'ottica di economia circolare. L'olio è disponibile in diverse formati, dal classico vetro alla lattina, per soddisfare le esigenze dei consumatori e dei professionisti della ristorazione.

Frantoio Paparella si distingue per la capacità di unire una tradizione familiare che dura da oltre 130 anni con l'innovazione tecnologica e la sostenibilità ambientale. Il valore principale è la qualità: le olive vengono raccolte a mano, selezionate e lavorate entro poche ore, garantendo un olio extravergine di oliva che conserva tutto il sapore e gli aromi della Puglia. I numerosi premi e riconoscimenti ottenuti da Lolio attestano l'eccellenza del prodotto. Inoltre, l'attenzione all'ambiente è concreta: il frantoio utilizza il nocciolino come combustibile, riducendo gli sprechi e l'impatto ambientale. Per i clienti, scegliere Frantoio Paparella significa acquistare un prodotto autentico, sostenibile e di altissima qualità, che racconta la storia e la passione di una famiglia.