Patfrut
Coltiva e commercializza pere, patate e ortofrutta di alta qualità dell'Emilia-Romagna, con oltre 800 aziende associate e 9 stabilimenti.
Patfrut ha fatturato € 67,8 Mln nel 2025 (+0.1% sul 2024), con un utile netto di € 9 K (2025) e 499 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 67.869.550 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 61.723.727 |
| esercizio 2019 | € 83.798.791 |
| esercizio 2020 | € 79.711.471 |
| esercizio 2021 | € 77.023.663 |
| esercizio 2022 | € 74.858.205 |
| esercizio 2023 | € 69.039.920 |
| esercizio 2024 | € 67.825.102 |
| esercizio 2025 | € 67.869.550 |
Utile
Utile netto 2025: € 9496 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 21.456 |
| esercizio 2019 | € 1.025.871 |
| esercizio 2020 | € 12.531 |
| esercizio 2021 | € 12.185 |
| esercizio 2022 | € 15.345 |
| esercizio 2023 | € 7379 |
| esercizio 2024 | € 15.152 |
| esercizio 2025 | € 9496 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 499 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 228 dipendenti |
| esercizio 2019 | 290 dipendenti |
| esercizio 2020 | 459 dipendenti |
| esercizio 2021 | 470 dipendenti |
| esercizio 2022 | 411 dipendenti |
| esercizio 2023 | 384 dipendenti |
| esercizio 2024 | 384 dipendenti |
| esercizio 2025 | 364 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 499 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 9.471.236 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 9.560.583 |
| esercizio 2019 | € 12.492.620 |
| esercizio 2020 | € 11.780.409 |
| esercizio 2021 | € 12.217.348 |
| esercizio 2022 | € 11.391.863 |
| esercizio 2023 | € 11.326.428 |
| esercizio 2024 | € 8.910.767 |
| esercizio 2025 | € 9.471.236 |
Anagrafica
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Storia
La fusione che ha creato un gigante dell'ortofrutta emiliana
Fondata il 31 marzo 2009 dalla fusione tra Ferrara Frutta Soc. Coop. di Monestirolo (FE) e Patfrut Soc. Coop. di Molinella (BO), unendo competenze e territori.
L'operazione ha razionalizzato la gestione, aumentato competitività e qualità, con investimenti in attrezzature moderne e personale qualificato.
Oggi conta oltre 800 aziende agricole associate per 4.000 ettari coltivati, con 9 stabilimenti tra Ferrara e Bologna.
Fondata
2009
Aziende associate
800+
Ettari coltivati
4.000
Stabilimenti
9
Patfrut SCA nasce il 31 marzo 2009 dalla fusione di due cooperative storiche: Ferrara Frutta Soc. Coop. di Monestirolo e Patfrut Soc. Coop. di Molinella. Un'operazione che ha permesso di razionalizzare la gestione, aumentare l'efficienza e innalzare la competitività sui mercati nazionale e internazionale. Oggi la cooperativa riunisce oltre 800 aziende agricole associate, per una superficie coltivata di 4.000 ettari, distribuiti su 9 stabilimenti: 5 dedicati al comparto frutticolo in provincia di Ferrara e 4 per l'orticolo in provincia di Bologna. La capacità di stoccaggio supera le 80.000 tonnellate, mentre il confezionamento raggiunge le 500 tonnellate al giorno.
Mercato di Riferimento
Protagonista nazionale con ambizioni internazionali
Opera su mercato nazionale e internazionale, con prodotti di punta come Pera dell'Emilia Romagna IGP e Patata di Bologna DOP.
Associata a consorzi chiave: Apoconerpo, Conserveitalia, Naturitalia, Opera, Agripat, Consorzio Patata Italiana di Qualità (Selenella).
Concorre con grandi player dell'ortofrutta italiana, puntando su qualità e certificazioni DOP/IGP.
Mercato
Italia + Export
Prodotti DOP/IGP
2
Patfrut si rivolge al mercato nazionale e internazionale, forte di prodotti di alta qualità come la Pera dell'Emilia Romagna IGP e la Patata di Bologna DOP. La cooperativa è associata a importanti consorzi: Apoconerpo, Conserveitalia, Naturitalia, Opera, Agripat e il Consorzio Patata Italiana di Qualità (Selenella). Nel panorama competitivo, si confronta con grandi gruppi ortofrutticoli italiani, distinguendosi per la specializzazione e la certificazione di origine. Il mercato di riferimento include la grande distribuzione organizzata (GDO), il canale HoReCa e l'industria di trasformazione, sia in Italia che all'estero.
Prodotti e Servizi
Dalla pera IGP alla patata DOP, una gamma completa di ortofrutta
Core business: Pera dell'Emilia Romagna IGP e Patata di Bologna DOP, con oltre 180.000 tonnellate di prodotto all'anno.
Ampia gamma: mele, pomodoro da industria, cipolle, carote e trasformazione IV gamma (patate, cipolle, carote).
Servizi di stoccaggio, conservazione e confezionamento per conto terzi, con capacità di 500 tonnellate/giorno.
Produzione annua
180.000+ tons
Capacità stoccaggio
80.000 tons
Confezionamento
500 tons/giorno
Patfrut SCA è specializzata nella coltivazione e commercializzazione di pere (Pera dell'Emilia Romagna IGP) e patate (Patata di Bologna DOP), con una produzione annua che supera le 180.000 tonnellate. La gamma si estende a mele, pomodoro da industria, cipolle e carote. Offre anche servizi di trasformazione IV gamma per patate, cipolle e carote presso lo stabilimento di Medicina. La cooperativa dispone di 9 stabilimenti per stoccaggio e conservazione (capacità totale oltre 80.000 tonnellate) e di linee di confezionamento che processano fino a 500 tonnellate al giorno. I brand di punta includono Selenella e Opera, oltre alla collaborazione con i consorzi Naturitalia e Conserveitalia.
Proposta di valore
Qualità certificata e filiera corta
Prodotti DOP e IGP garantiscono origine e qualità superiore, riconosciuta dai consumatori.
Filiera integrata: dalla coltivazione (800 soci) alla trasformazione e confezionamento, con controllo su ogni fase.
Investimenti continui in tecnologie moderne e personale qualificato per mantenere standard elevati.
Certificazioni
DOP, IGP
Soci agricoltori
800+
Il valore di Patfrut risiede nella qualità certificata dei suoi prodotti: la Pera dell'Emilia Romagna IGP e la Patata di Bologna DOP sono sinonimo di eccellenza e tradizione. La cooperativa controlla l'intera filiera, dalla coltivazione (con oltre 800 aziende associate) fino alla trasformazione e confezionamento, garantendo tracciabilità e freschezza. Gli investimenti in attrezzature moderne e personale specializzato permettono di offrire prodotti costanti e di alto livello. La capacità di stoccaggio e la logistica efficiente assicurano forniture continue anche nei periodi di picco. Patfrut si distingue per l'attenzione alla qualità, alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio emiliano-romagnolo.
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