Romana Lieviti Di Sergio Bettollini

Distribuisce prodotti per panificazione e pasticceria a Roma dal 1974, con oltre 50 anni di esperienza e servizio capillare.

52 anniRoma (RM)11-50 dip.romanalieviti.itP.IVA: 00994441004LinkedIn

IngrossoIngrosso AlimentarePer HorecaPer Food Beverage

Fatturato (2024)

€ 3,4 Mln-6.3%

vs 2023

Utile (2024)

-€ 15 K+71.3%

vs 2023

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 3,4 Mln

-6.3%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 286 K

-21.9%

€ 286.120,33

vs 2023

CAGR 2018–2024

-3.6%

Crescita complessiva 2018–2024

-19.9%

Fatturato 2024: € 3.433.444 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Romana Lieviti Di Sergio Bettollini, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 4.284.068
esercizio 2019	€ 3.913.452
esercizio 2020	€ 3.033.159
esercizio 2021	€ 2.873.043
esercizio 2022	€ 3.333.970
esercizio 2023	€ 3.664.528
esercizio 2024	€ 3.433.444

Bilanci depositati, esercizi 2018–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

-€ 15 K

+71.3%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

-0,4%

+1,0 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

-€ 1 K/ dip.

+76.1%

€ -1256,5

vs 2023

CAGR 2018–2024

-24.8%

Crescita complessiva 2018–2024

-81.9%

Utile netto 2024: € -15.078 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Romana Lieviti Di Sergio Bettollini, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ -83.416
esercizio 2019	€ -72.132
esercizio 2020	€ -72.688
esercizio 2021	€ 10.285
esercizio 2022	€ 4080
esercizio 2023	€ -52.585
esercizio 2024	€ -15.078

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 286 K

-21.9%

€ 286.120,33

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 39 K

-13.5%

€ 39.292

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

+0.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 12 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Romana Lieviti Di Sergio Bettollini, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	12
esercizio 2020	13
esercizio 2021	11
esercizio 2022	11
esercizio 2023	10
esercizio 2024	12
2026 · organico rilevato	12

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 472 K

+3.8%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 39 K

-13.5%

€ 39.292

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

13.7%

+1,3 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

-23.1%

Costo del personale 2024: € 471.504 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Romana Lieviti Di Sergio Bettollini, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 612.822
esercizio 2019	€ 546.853
esercizio 2020	€ 453.951
esercizio 2021	€ 491.346
esercizio 2022	€ 504.092
esercizio 2023	€ 454.174
esercizio 2024	€ 471.504

Anagrafica

Ragione socialeROMANA LIEVITI DI SERGIO BETTOLLINI S.R.L.

Partita IVA00994441004

Data di costituzione18/12/1974

Codice fiscale01419220585

REARM-395696

Sede legaleVia Della Marrana, 29,, 00181, Roma, (RM)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO46.38.9

Descrizione ATECOCommercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari

Dipendenti (2026)12

Sito webromanalieviti.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal 1974, la passione di famiglia

Fondata nel 1974 da Sergio Bettollini a Roma, in via della Marrana 29.

Oggi guidata dal nipote Luca Bettollini, che ha esteso la gamma prodotti.

Oltre 50 anni di presenza costante nel mercato romano della panificazione.

1974

Roma

Sergio Bettollini

Luca Bettollini

Fondata

1974

Sede

Roma

Approfondisci

Romana Lieviti nasce nel 1974 per iniziativa di Sergio Bettollini, imprenditore visionario che ha saputo costruire un'attività solida nel cuore di Roma. Da allora, l'azienda ha mantenuto la propria sede in via della Marrana 29, diventando un punto di riferimento per la distribuzione di prodotti per panificazione e pasticceria nella capitale. Oggi è Luca Bettollini, nipote del fondatore, a guidare l'impresa, portando avanti la tradizione di famiglia con uno sguardo al futuro: l'ampliamento della gamma e il rafforzamento del servizio clienti sono le priorità. La storia di Romana Lieviti è fatta di precisione, costanza e affidabilità, valori che hanno permesso di instaurare rapporti duraturi con i clienti.

Mercato di Riferimento

Panifici e pasticcerie di Roma e dintorni

Opera principalmente a Roma e provincia, con copertura capillare.

Serve panifici, pasticcerie e laboratori artigianali del settore alimentare.

Si distingue per la relazione diretta con i clienti e la conoscenza del territorio.

Roma

Lazio

Panifici

Pasticcerie

Area

Roma e provincia

Clienti

Centinaia

Approfondisci

Il mercato di Romana Lieviti è principalmente locale, con una forte concentrazione a Roma e nei comuni limitrofi. L'azienda serve una clientela composta da panifici artigianali, pasticcerie, laboratori e attività della ristorazione che necessitano di materie prime di qualità. La lunga presenza sul territorio ha permesso di costruire relazioni solide e una conoscenza approfondita delle esigenze dei clienti. In un settore frammentato come quello della distribuzione alimentare, Romana Lieviti si posiziona come partner affidabile, capace di offrire un servizio puntuale e prodotti selezionati. La concorrenza è rappresentata da altri distributori locali e nazionali, ma la storia e la reputazione costruite in oltre 50 anni rappresentano un vantaggio competitivo significativo.

Prodotti e Servizi

Gamma completa per panificazione e pasticceria

Distribuisce farine, lieviti, margarine, semilavorati e altri ingredienti.

Servizio di trasporto e consegna diretta ai clienti.

Gamma in espansione per rispondere a nuove esigenze del mercato.

Farine

Lieviti

Margarine

Semilavorati

Trasporto

Prodotti

Oltre 500

Approfondisci

Romana Lieviti offre una vasta gamma di prodotti per la panificazione e la pasticceria, includendo farine di diverse tipologie, lieviti naturali e industriali, margarine, grassi, semilavorati per dolci e pane, nonché ingredienti speciali per preparazioni artigianali. L'azienda si occupa anche del trasporto e della consegna direttamente presso i clienti, garantendo freschezza e puntualità. La selezione dei prodotti è curata per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore, con un'attenzione particolare alla qualità e alla tradizione. Negli ultimi anni, sotto la guida di Luca Bettollini, la gamma è stata ampliata per includere novità e prodotti funzionali, rispondendo alle tendenze del mercato come l'attenzione agli ingredienti naturali e senza glutine.

Proposta di valore

Affidabilità e tradizione al servizio del cliente

Oltre 50 anni di esperienza nella distribuzione a Roma.

Rapporto diretto e personale con i clienti, basato su fiducia e rispetto.

Servizio di consegna puntuale e assistenza personalizzata.

Anni di attività

50+

Valore

Affidabilità

Approfondisci

Il valore di Romana Lieviti risiede nella sua storia e nella capacità di mantenere un rapporto diretto e trasparente con i clienti. L'azienda non si limita a distribuire prodotti, ma costruisce relazioni basate sulla conoscenza reciproca e sulla condivisione della passione per il buon pane e il buon cibo. La puntualità nelle consegne, la qualità degli ingredienti e la flessibilità nel servizio sono i pilastri che hanno permesso di fidelizzare una clientela che spesso si tramanda di generazione in generazione. In un mercato dove la personalizzazione e l'affidabilità contano più del prezzo, Romana Lieviti si distingue per la capacità di offrire un supporto concreto, consigliando i prodotti più adatti e adattandosi alle esigenze specifiche di ogni attività.

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Fatturato

Utile

Dipendenti

Costo del Personale

Anagrafica

Company DNA™ by FatturatoAziende

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