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Logo Sanaristorazione - Azienda italiana

Sanaristorazione

Gestisce mense scolastiche, ospedaliere e aziendali con pasti trasportati e catering per oltre 20 anni.

Sanaristorazione ha fatturato € 2,2 Mln nel 2025 (-18.5% sul 2024), con un utile netto di € 77 K (2025) e 6 dipendenti (2026).

Società costituita nel 1996Bollate (MI)sanaristorazione.itP.IVA: 02600000968LinkedIn
HaccpB2bB2gMercato Locale
Fatturato (2025)
€ 2,2 Mln-18.5%
vs 2024
Utile (2025)
€ 77 K-2.8%
vs 2024
Dipendenti (2026)
6 dip.-25.0%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 2,2 Mln
-18.5%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 286 K
-28.6%
€ 286.760
vs 2024
CAGR 2018–2025
+2.0%
Crescita complessiva 2018–2025
+15.1%
Fatturato 2025: € 2.294.080 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Sanaristorazione, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 1.992.948
esercizio 2019€ 2.160.558
esercizio 2020€ 1.594.482
esercizio 2021€ 2.044.064
esercizio 2022€ 2.167.898
esercizio 2023€ 2.658.707
esercizio 2024€ 2.813.258
esercizio 2025€ 2.294.080
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 77 K
-2.8%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
3,4%
+0,5 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
€ 9 K/ dip.
-14.9%
€ 9685,75
vs 2024
CAGR 2018–2025
-3.0%
Crescita complessiva 2018–2025
-19.4%
Utile netto 2025: € 77.486 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Sanaristorazione, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 96.175
esercizio 2019€ 176.348
esercizio 2020€ 86.217
esercizio 2021€ 164.636
esercizio 2022€ 86.217
esercizio 2023€ 177.694
esercizio 2024€ 79.686
esercizio 2025€ 77.486
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
6
-25.0%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 286 K
-28.6%
€ 286.760
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 57 K
-30.6%
€ 57.047,13
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2026
+0.0%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 6 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Sanaristorazione, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 20186 dipendenti
esercizio 20196 dipendenti
esercizio 20206 dipendenti
esercizio 20216 dipendenti
esercizio 20226 dipendenti
esercizio 20236 dipendenti
esercizio 20247 dipendenti
esercizio 20258 dipendenti
2026 · dato più recente6 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 456 K
-20.7%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 57 K
-30.6%
€ 57.047,13
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
19.9%
-0,6 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2025
+28.4%
Costo del personale 2025: € 456.377 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Sanaristorazione, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 355.529
esercizio 2019€ 437.761
esercizio 2020€ 349.008
esercizio 2021€ 424.639
esercizio 2022€ 475.592
esercizio 2023€ 540.256
esercizio 2024€ 575.360
esercizio 2025€ 456.377
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeSANARISTORAZIONE S.R.L.
Partita IVA02600000968
Data di costituzione13/08/1996
Codice fiscale02600000968
REAMI-1503258
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO56.29.2
Descrizione ATECOCatering continuativo su base contrattuale
Dipendenti (2026)6 dip.

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

20 anni di ristorazione collettiva in Italia

Fondata 20 anni fa con focus su mense scolastiche e ospedaliere, oggi serve anche aziende private.

Ha sviluppato un modello di produzione centralizzata per pasti trasportati, garantendo qualità e sicurezza.

Cresciuta organicamente nel Nord Italia, ampliando la capacità produttiva e la flotta di veicoli.

20 anni
Italia

Fondata

2005

Sedi

1

Sana Ristorazione nasce 20 anni fa con l'obiettivo di gestire mense scolastiche, ospedaliere e aziendali. In due decenni ha costruito un sistema di produzione centralizzata per pasti trasportati e veicolati, diventando un punto di riferimento per la ristorazione collettiva in Italia. L'azienda ha mantenuto un approccio artigianale ma efficiente, investendo in cucine professionali e logistica per garantire pasti freschi e sicuri.

Mercato di Riferimento

Target: aziende, scuole e ospedali

Serve principalmente PMI e grandi aziende con pasti trasportati o gestione mensa.

Opera nel settore pubblico (scuole, ospedali) e privato, con contratti annuali.

Competitor: grandi gruppi come Camst, Cirfood, Elior, ma si differenzia per flessibilità.

Italia
Camst
Elior

Mercato

Italia

Clienti

50+

Sana Ristorazione opera nel mercato della ristorazione collettiva italiana, un settore da oltre 6 miliardi di euro. I clienti sono principalmente aziende (PMI e grandi), scuole e ospedali. La concorrenza include grandi gruppi come Camst, Cirfood ed Elior, ma Sana si posiziona come fornitore flessibile e locale, capace di adattarsi a esigenze specifiche. Il mercato è in crescita grazie all'outsourcing della ristorazione aziendale.

Prodotti e Servizi

Pasti trasportati, gestione mensa e catering

Pasti trasportati per piccole e medie aziende senza mensa interna.

Gestione mensa per medie e grandi aziende con cucina in loco o pasti veicolati.

Catering aziendale per eventi, riunioni e feste.

Pasti Trasportati
Gestione Mensa
Catering Aziendale

Pasti/giorno

1000+

Da

€7/pasto

Sana Ristorazione offre tre servizi principali. Pasti trasportati: per piccole e medie aziende senza mensa, con consegna quotidiana di pasti completi. Gestione mensa: per medie e grandi aziende, con cucina in loco o pasti veicolati da cucina centralizzata. Catering aziendale: per eventi, riunioni e feste, con menù personalizzati. I prezzi partono da circa 7 euro a pasto per il servizio trasportato.

Proposta di valore

Flessibilità, qualità e sicurezza alimentare

Flessibilità: menù personalizzati in base a esigenze dietetiche e budget.

Qualità: ingredienti freschi e cucina tradizionale italiana.

Sicurezza: certificazione HACCP e tracciabilità completa.

Certificazione

HACCP

Sana Ristorazione si distingue per la flessibilità: ogni cliente può personalizzare il menù in base a esigenze dietetiche (allergie, intolleranze, diete speciali) e budget. La qualità è garantita dall'uso di ingredienti freschi e ricette della tradizione italiana. La sicurezza alimentare è assicurata dalla certificazione HACCP e da un sistema di tracciabilità che copre l'intera filiera, dalla materia prima al piatto servito.

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