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Logo Supermercato San Lorenzo - Azienda italiana

Supermercato San Lorenzo

Mercato coperto internazionale a Sanlorenzo, punto di riferimento per food & beverage, eventi e produttori locali.

Supermercato San Lorenzo ha fatturato € 3,8 Mln nel 2025 (+3.4% sul 2024), con un utile netto di € 151 K (2025) e 16 dipendenti (2026).

Società costituita nel 2022Palermo (PA)sanlorenzomercato.itP.IVA: 07036900822LinkedIn
RistorazioneMade In ItalyPer HorecaB2c
Fatturato (2025)
€ 3,8 Mln+3.4%
vs 2024
Utile (2025)
€ 151 K+60.7%
vs 2024
Dipendenti (2026)
16 dip.+6.7%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 3,8 Mln
+3.4%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 256 K
+51.6%
€ 256.685
vs 2024
CAGR 2022–2025
+14.7%
Crescita complessiva 2022–2025
+50.8%
Fatturato 2025: € 3.850.275 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Supermercato San Lorenzo, esercizi 2022–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2022€ 2.553.671
esercizio 2023€ 3.813.094
esercizio 2024€ 3.724.591
esercizio 2025€ 3.850.275
Bilanci depositati, esercizi 2022–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 151 K
+60.7%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
3,9%
+1,4 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
€ 10 K/ dip.
+135.7%
€ 10.076,4
vs 2024
CAGR 2022–2025
+18.3%
Crescita complessiva 2022–2025
+65.4%
Utile netto 2025: € 151.146 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Supermercato San Lorenzo, esercizi 2022–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2022€ 91.391
esercizio 2023€ 189.124
esercizio 2024€ 94.046
esercizio 2025€ 151.146
Bilanci depositati, esercizi 2022–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
16
+6.7%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 256 K
+51.6%
€ 256.685
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 22 K
+29.2%
€ 22.622,47
vs 2024
Crescita complessiva 2023–2026
-27.3%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 16 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Supermercato San Lorenzo, esercizi 2023–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 202322 dipendenti
esercizio 202422 dipendenti
esercizio 202515 dipendenti
2026 · dato più recente16 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2022–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 339 K
-11.9%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 22 K
+29.2%
€ 22.622,47
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
8.8%
-1,5 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2022–2025
+59.2%
Costo del personale 2025: € 339.337 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Supermercato San Lorenzo, esercizi 2022–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2022€ 213.177
esercizio 2023€ 332.582
esercizio 2024€ 385.134
esercizio 2025€ 339.337
Bilanci depositati, esercizi 2022–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeSUPERMERCATO SAN LORENZO SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA
Partita IVA07036900822
Data di costituzione29/03/2022
Codice fiscale07036900822
REAPA-432847
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO47.11.2
Descrizione ATECOSupermercati
Dipendenti (2026)16 dip.

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Un mercato coperto dal respiro internazionale

Sanlorenzo nasce come mercato coperto con l'obiettivo di creare un punto di riferimento per il food & beverage di qualità, unendo tradizione e innovazione.

Il progetto punta a valorizzare i produttori locali e a offrire un'esperienza culinaria che spazia dai gusti tradizionali a quelli internazionali.

In breve tempo diventa un polo attrattivo per turisti e residenti, grazie a un'offerta variegata e a eventi tematici.

Sanlorenzo
Mercato coperto

Anno di apertura

2020

Superficie

3000 mq

Sanlorenzo nasce nel 2020 con l'ambizione di diventare il mercato coperto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del buon bere. Situato in una posizione strategica, lontano dal caos cittadino, il mercato si sviluppa su 3000 metri quadrati e ospita una selezione di produttori locali e internazionali. L'idea è quella di creare un luogo dove grandi e piccini possano trascorrere tempo di qualità, gustando piatti tradizionali e scoprendo sapori nuovi. L'attenzione alla sicurezza e la varietà di attività per tutte le età hanno contribuito a farne un punto di riferimento nel panorama enogastronomico locale.

Mercato di Riferimento

Target: famiglie, turisti e appassionati di food

Il target principale sono famiglie e turisti in cerca di un'esperienza culinaria autentica e sicura.

Sanlorenzo si posiziona come alternativa ai tradizionali ristoranti e mercati rionali, offrendo un ambiente curato e un'offerta variegata.

Concorrenti diretti includono altri mercati coperti come Eataly e Mercato Centrale, ma Sanlorenzo punta su un'atmosfera più informale e familiare.

Sanlorenzo
Eataly
Mercato Centrale

Visitatori annui

500.000+

Tipologia clientela

Famiglie e turisti

Il mercato Sanlorenzo si rivolge a un pubblico eterogeneo: famiglie che cercano un luogo sicuro e accogliente, turisti desiderosi di scoprire i sapori locali, e appassionati di food & beverage. L'offerta spazia dalla ristorazione tradizionale a proposte internazionali, con un'attenzione particolare ai produttori locali. Rispetto a competitor come Eataly (più orientato al retail di alta gamma) e Mercato Centrale (più focalizzato su street food), Sanlorenzo punta su un'esperienza completa che unisce cibo, eventi e attività per tutte le età. La location, lontana dal caos cittadino, rappresenta un ulteriore elemento di differenziazione.

Prodotti e Servizi

Cibo, eventi e attività per tutti

Offerta food & beverage con oltre 20 punti ristoro tra ristoranti, bar e chioschi.

Eventi tematici settimanali: degustazioni, cooking show, mercati dei produttori.

Spazio dedicato a bambini e famiglie con attività ludico-educative.

Ristoranti
Eventi
Area bimbi

Punti ristoro

20+

Eventi al mese

10+

Sanlorenzo offre un'ampia gamma di prodotti e servizi: oltre 20 punti ristoro che spaziano dalla cucina tradizionale locale a proposte internazionali (giapponese, messicana, mediterranea). Ogni settimana vengono organizzati eventi come degustazioni di vino e olio, cooking show con chef locali, e mercati dei produttori. Per i più piccoli è disponibile un'area giochi e laboratori didattici. Il mercato ospita anche spazi polifunzionali per eventi privati e aziendali, con servizio catering personalizzato.

Proposta di valore

Un'esperienza unica tra gusto e sicurezza

Ambiente sicuro e curato, lontano dal caos cittadino, con parcheggio gratuito.

Selezione curata di produttori locali che garantisce freschezza e qualità.

Programmazione eventi variegata che fidelizza la clientela e crea community.

Parcheggio gratuito
Produttori locali

Parcheggio

500 posti

Produttori locali

15+

Sanlorenzo si distingue per la capacità di offrire un'esperienza completa: non solo cibo di qualità, ma anche un ambiente sicuro e familiare, lontano dal caos cittadino. Il parcheggio gratuito da 500 posti facilita l'accesso. La selezione di produttori locali garantisce freschezza e tipicità, mentre la programmazione di eventi (degustazioni, cooking show, mercati) crea un legame con la comunità e fidelizza la clientela. Il rapporto qualità-prezzo è competitivo rispetto ad altre proposte di mercati coperti, con un'offerta che spazia dal cibo di strada economico a ristoranti più raffinati.

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