Villapana

Il Gruppo Randi opera nel mercato globale della chimica fine, con focus sui derivati del tartaro. I clienti principali sono aziende alimentari (come produttori di lieviti e bevande), farmaceutiche (eccipienti e principi attivi), cosmetiche (sali e oli), edili (additivi per cemento) ed enologiche (etanolo e acido tartarico per vino). Il posizionamento è premium: tutti i prodotti sono 100% naturali da uva, certificati kosher e halal, e conformi agli standard farmaceutici. La concorrenza è frammentata tra produttori naturali (Caviro, Tarac) e sintetici cinesi, ma Randi si distingue per la filiera integrata e la sostenibilità.

Il portafoglio del Gruppo Randi comprende una decina di prodotti chiave, tutti derivati dalla lavorazione dei sottoprodotti della vinificazione. Il fiore all'occhiello è l'acido tartarico naturale (E334), venduto in polvere e granuli per l'industria alimentare (acidificante), farmaceutica (eccipiente) e enologica (correzione dell'acidità del vino). Il cremor tartaro (bitartrato di potassio) è utilizzato come agente lievitante in pasticceria e per la produzione di spumanti. Altri prodotti includono tartrato di potassio, sale di Rochelle, etanolo da uva (per disinfettanti e cosmetici) e olio di vinaccioli (ricco di antiossidanti). Ogni prodotto è disponibile in diversi gradi di purezza (alimentare, farmaceutico, tecnico) e confezioni personalizzate.

Il valore distintivo del Gruppo Randi risiede nella purezza e naturalità dei suoi prodotti. A differenza di molti concorrenti che utilizzano processi sintetici, Randi estrae i suoi derivati esclusivamente da vinacce di uva, garantendo un profilo organolettico superiore e l'assenza di solventi chimici. La filiera integrata, con stabilimenti nei principali paesi vinicoli (Italia, Spagna, Australia, Argentina, USA), permette di controllare ogni fase della produzione e di offrire prezzi competitivi nonostante la qualità premium. Inoltre, il gruppo investe in sostenibilità: i processi produttivi recuperano energia e riducono gli scarti, e i prodotti sono certificati kosher, halal e conformi agli standard farmaceutici. Per i clienti, scegliere Randi significa affidabilità di fornitura, tracciabilità totale e un prodotto che racconta una storia di tradizione e innovazione.