Barbera Caffe'

Caffè Barbera opera nel mercato del caffè italiano, un settore altamente competitivo dominato da grandi nomi come Lavazza, Illy e Segafredo. L'azienda si distingue per la sua lunga tradizione familiare e l'attenzione alla qualità artigianale, posizionandosi come marchio premium per bar, ristoranti e hotel che cercano un espresso autentico. Negli ultimi anni ha rafforzato la presenza nella grande distribuzione con linee di caffè in grani, macinato, capsule e cialde compatibili, conquistando anche i consumatori domestici. L'export è in crescita, con particolare attenzione ai mercati europei e nordamericani, dove l'espresso italiano è sinonimo di eccellenza.

Caffè Barbera offre una gamma completa di prodotti per il mondo del caffè. La linea 'Barbera Gran Selezione' è il fiore all'occhiello: miscele di caffè 100% Arabica e blend, tostate con cura per esaltare l'aroma e il corpo. Per il canale HoReCa, l'azienda fornisce anche macchine da caffè professionali, macinadosatori e una vasta gamma di accessori coordinati (tazzine, cucchiaini, vassoi) per allestire locali con stile. Nel segmento consumer, le capsule e cialde compatibili con i principali sistemi (Nespresso, Lavazza A Modo Mio, Caffitaly) permettono di gustare l'espresso Barbera a casa. Tutti i prodotti sono sottoposti a rigorosi controlli qualità nel laboratorio aziendale, che verifica parametri fisici, chimici e microbiologici, oltre a test di shelf-life.

Caffè Barbera costruisce la sua proposta di valore su tre pilastri: tradizione, qualità e sostenibilità. La tradizione di famiglia, iniziata nel 1870, si traduce in ricette di miscele segrete e un know-how unico nella torrefazione. La qualità è garantita da un rigido sistema di controlli interni e dalla certificazione ISO 9001, che copre l'intera filiera, dall'acquisto dei chicchi alla tostatura fino al confezionamento. La sostenibilità è un impegno concreto: l'azienda seleziona fornitori che rispettano standard etici e ambientali, utilizza packaging riciclabile e partecipa a iniziative sociali e culturali. Per i clienti bar, il valore aggiunto è anche nel servizio di allestimento e consulenza, che aiuta a creare un'esperienza di caffè distintiva.