Nero Espresso

Nero Espresso opera nel mercato HoReCa della provincia di Napoli, servendo bar, caffetterie e ristoranti che cercano un caffè dal gusto autentico e tradizionale. Il posizionamento è artigianale e premium, in contrapposizione ai grandi marchi industriali come Caffè Borbone e Caffè Kimbo, che dominano il mercato di massa. La clientela è composta da esercizi storici e locali di tendenza che puntano sulla qualità del prodotto. La concorrenza locale è frammentata, con micro-torrefazioni che competono sulla freschezza e sulla personalizzazione delle miscele.

Nero Espresso offre tre miscele principali, tutte tostate artigianalmente nello stabilimento di Napoli. La 'Nero Classico' è il cavallo di battaglia: un blend di Arabica e Robusta tostato lentamente, dal gusto ricco e corposo con note di cioccolato fondente, perfetto per il tradizionale espresso napoletano. La 'Espresso Napoli' è una 100% Arabica tostatura media, più dolce e profumata, pensata per caffetterie di specialità. La terza miscela, 'Decaffeinato', è ottenuta con processo ad acqua, mantenendo intatti gli aromi. L'azienda offre anche servizio di personalizzazione della miscela per clienti che desiderano un prodotto esclusivo. I prezzi partono da circa 8 €/kg per la miscela base, con sconti per ordini all'ingrosso.

I clienti scelgono Nero Espresso per la qualità artigianale che si traduce in un espresso dal gusto autentico e inconfondibile. La tostatura lenta e controllata preserva gli aromi, mentre la personalizzazione della miscela permette a ogni bar di offrire un prodotto unico. La consegna fresca settimanale garantisce che il caffè arrivi sempre al massimo della freschezza, un differenziale rispetto ai grandi marchi che distribuiscono prodotti con mesi di stoccaggio. Inoltre, l'azienda offre formazione ai baristi per estrarre il meglio dalla miscela, creando un vero e proprio partner per il cliente.