Berti Food
22 food truck per eventi, 8000 burger a settimana, 140 comuni veneti serviti con ingredienti freschi e sostenibilità plastic-free.
Berti Food ha fatturato € 5,3 Mln nel 2025 (+20.4% sul 2024), con un utile netto di € 161 K (2025) e 103 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 5.384.531 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 90.514 |
| esercizio 2020 | € 414.239 |
| esercizio 2021 | € 1.086.901 |
| esercizio 2022 | € 2.137.909 |
| esercizio 2023 | € 3.191.193 |
| esercizio 2024 | € 4.473.076 |
| esercizio 2025 | € 5.384.531 |
Utile
Utile netto 2025: € 161.447 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 50.587 |
| esercizio 2021 | € 36.354 |
| esercizio 2022 | € 55.189 |
| esercizio 2023 | € 44.404 |
| esercizio 2024 | € 110.873 |
| esercizio 2025 | € 161.447 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 103 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 4 dipendenti |
| esercizio 2020 | 9 dipendenti |
| esercizio 2021 | 7 dipendenti |
| esercizio 2022 | 14 dipendenti |
| esercizio 2023 | 29 dipendenti |
| esercizio 2024 | 40 dipendenti |
| esercizio 2025 | 113 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 103 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 1.604.764 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2019 | € 6471 |
| esercizio 2020 | € 43.984 |
| esercizio 2021 | € 258.456 |
| esercizio 2022 | € 602.815 |
| esercizio 2023 | € 949.502 |
| esercizio 2024 | € 1.336.910 |
| esercizio 2025 | € 1.604.764 |
Anagrafica
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Storia
Dal 2018, un'idea nata per portare i burger di qualità in piazza
Fondata nel 2018 con un singolo food truck, oggi la flotta conta 22 mezzi, la più grande in Italia.
Ha sviluppato una Academy interna per formare il personale, garantendo standard qualitativi elevati in ogni truck.
Design dei truck curato dal designer Gianlustark, unendo estetica e funzionalità.
Fondata
2018
Food Truck
22
Berti Food Truck nasce nel 2018 con un ambizione chiara: portare il vero burger di qualità nelle piazze venete, con un approccio innovativo alla ristorazione itinerante. In pochi anni, l'azienda ha moltiplicato la sua flotta fino a 22 food truck, diventando la più numerosa d'Italia. Il segreto? Un modello replicabile basato su ingredienti freschi, controlli quotidiani e una Academy interna che forma il personale per garantire la stessa esperienza in ogni truck. Il design dei mezzi, firmato dal noto designer Gianlustark, ha contribuito a creare un'immagine distintiva e premium. Oggi Berti Food Truck è un punto di riferimento per eventi pubblici e privati in tutto il Veneto.
Mercato di Riferimento
Eventi, aziende e festival: il Veneto come base di partenza
Opera in 140 comuni delle province di Vicenza, Treviso e Padova, con una media di 8000 burger a settimana.
Clienti corporate di alto profilo: Diesel, Amazon, Frecce Tricolore, Electrolux, Alu.
Event partner esclusivo per festival come Marostica Summer Festival, Vicenza in Festival, Bassano Music Park e Asiago Live.
Comuni serviti
140
Burger/settimana
8000
Berti Food Truck ha costruito la sua reputazione nel cuore del Veneto, servendo 140 comuni tra Vicenza, Treviso e Padova. Il mercato di riferimento è duplice: da un lato i privati che organizzano feste, matrimoni e cene aziendali, dall'altro le aziende che cercano un servizio catering di alto livello per eventi. Il portfolio clienti parla chiaro: Diesel, Amazon, Frecce Tricolore, Electrolux. Inoltre, l'azienda è event partner esclusivo per alcuni dei festival più importanti della regione, come Marostica Summer Festival e Vicenza in Festival. Con una capacità produttiva di 100 burger all'ora per truck, può gestire eventi ad alta partecipazione senza compromettere la qualità.
Prodotti e Servizi
Burger premium, app proprietaria e delivery su Glovo
Burger da 150 gr con 98% carne di manzo, bacon dell'Alto Adige, insalata e pomodori freschi.
App proprietaria per prenotazione facile, selezione orario ritiro, sconti e promozioni.
Disponibile anche su Glovo per delivery a domicilio.
Burger/ora/truck
100
Garanzia
95% plastic free
Il cuore dell'offerta è il burger: 150 grammi di carne con il 98% di manzo, accompagnato da bacon dell'Alto Adige, insalata e pomodori freschi. Ogni ingrediente è selezionato con cura: il packaging è in carta alimentare certificata FSC, l'acqua è di sorgente Margherita imbottigliata in brick di carta. L'azienda offre anche alternative vegetariane e vegane, in linea con la filosofia sostenibile. Per semplificare l'esperienza cliente, Berti ha sviluppato un'app proprietaria che permette di prenotare, scegliere l'orario di ritiro e accedere a sconti esclusivi. Inoltre, è presente su Glovo per chi preferisce la consegna a domicilio. La flotta di 22 truck può servire eventi di ogni dimensione, garantendo fino a 100 burger all'ora per mezzo.
Proposta di valore
Qualità, sostenibilità e servizio premium senza compromessi
95% plastic free: packaging in carta certificata, acqua in brick, ingredienti freschi e controllati.
Politiche no waste food e attenzione alla sostenibilità con menu veg/vegan.
Academy interna per personale formato e standard qualitativi costanti su tutti i truck.
Plastic Free
95%
Certificazione
FSC
Berti Food Truck si distingue per un approccio che unisce qualità gastronomica e responsabilità ambientale. L'azienda ha raggiunto il 95% di plastic free, utilizzando packaging in carta certificata FSC e acqua in brick. La politica no waste food e l'offerta di alternative vegetariane e vegane dimostrano un impegno concreto verso la sostenibilità. Ogni truck è sottoposto a controlli giornalieri di efficienza, e le materie prime vengono preparate al momento da personale formato presso l'Academy interna. Questo garantisce un livello qualitativo uniforme su tutta la flotta, indipendentemente dalla location. I clienti scelgono Berti non solo per il gusto, ma per la certezza di un servizio premium, trasparente e attento all'ambiente.
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