La gamma Brancaia si compone di 8 etichette, divise tra le due tenute. Il fiore all'occhiello è Ilatraia, un Super Tuscan nato in Maremma: Cabernet Sauvignon e Sangiovese in parti uguali, affinato 18 mesi in barrique. Un vino potente ma elegante, capace di invecchiare 15-20 anni.
Il Chianti Classico è l'anima storica: 100% Sangiovese da vigne di Radda, con un affinamento di 12 mesi in legno. Fresco e minerale, è l'interpretazione più autentica del territorio. Brancaia Tre è invece il vino di ingresso, un blend moderno che unisce Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, pensato per la ristorazione e il consumo giovane.
Completano la gamma il Brancaia Bianco (da uve Trebbiano e Chardonnay), il Rosé e la Riserva Ilatraia. Oltre ai vini, Brancaia offre esperienze enoturistiche: degustazioni private, tour delle cantine, soggiorni in agriturismo e cene gourmet presso l'Osteria e il Bar, dove la cucina toscana incontra i vini della tenuta.