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Logo Castello Di Ama - Azienda italiana

Castello Di Ama

Produce vini Chianti Classico d'eccellenza da 230 ettari nel cuore della Toscana, unendo arte contemporanea e tradizione dal 1976.

Castello Di Ama ha fatturato € 6,4 Mln nel 2025 (+10.7% sul 2024), con un utile netto di € 717 K (2025) e 86 dipendenti (2026).

Società costituita nel 1976Gaiole In Chianti (SI)castellodiama.comP.IVA: 00884000522LinkedIn
Vini DistillatiViticoltura VinificazioneMade In ItalyLuxury
Fatturato (2025)
€ 6,4 Mln+10.7%
vs 2024
Utile (2025)
€ 717 K-9.5%
vs 2024
Dipendenti (2026)
86 dip.+2.4%
vs 2025

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 6,4 Mln
+10.7%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2025)
€ 76 K
+0.1%
€ 76.657,85
vs 2024
CAGR 2018–2025
+2.4%
Crescita complessiva 2018–2025
+18.1%
Fatturato 2025: € 6.439.259 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Castello Di Ama, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 5.451.251
esercizio 2019€ 5.997.934
esercizio 2020€ 4.334.771
esercizio 2021€ 6.235.248
esercizio 2022€ 8.931.320
esercizio 2023€ 7.613.664
esercizio 2024€ 5.818.696
esercizio 2025€ 6.439.259
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 717 K
-9.5%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
11,1%
-2,5 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2025)
€ 8 K/ dip.
-18.1%
€ 8536,12
vs 2024
CAGR 2018–2025
+20.1%
Crescita complessiva 2018–2025
+260.7%
Utile netto 2025: € 717.034 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Castello Di Ama, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 198.812
esercizio 2019€ 73.653
esercizio 2020€ 25.810
esercizio 2021€ 1.181.797
esercizio 2022€ 3.295.150
esercizio 2023€ 1.811.461
esercizio 2024€ 792.129
esercizio 2025€ 717.034
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
86
+2.4%
vs 2025
Fatturato per dipendente (2025)
€ 76 K
+0.1%
€ 76.657,85
vs 2024
Costo Personale Medio (2025)
€ 29 K
+0.8%
€ 29.170,52
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2026
+43.3%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 86 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Castello Di Ama, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201860 dipendenti
esercizio 201959 dipendenti
esercizio 202056 dipendenti
esercizio 202151 dipendenti
esercizio 202278 dipendenti
esercizio 202351 dipendenti
esercizio 202476 dipendenti
esercizio 202584 dipendenti
2026 · dato più recente86 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2025)
€ 2,4 Mln
+11.4%
vs 2024
Costo per dipendente (2025)
€ 29 K
+0.8%
€ 29.170,52
vs 2024
Peso del personale sui ricavi (2025)
38.1%
+0,2 p.p.
vs 2024
Crescita complessiva 2018–2025
+21.4%
Costo del personale 2025: € 2.450.324 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Castello Di Ama, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 2.017.903
esercizio 2019€ 2.104.301
esercizio 2020€ 1.848.122
esercizio 2021€ 1.743.334
esercizio 2022€ 2.092.414
esercizio 2023€ 2.042.335
esercizio 2024€ 2.200.234
esercizio 2025€ 2.450.324
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeCASTELLO DI AMA S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA
Partita IVA00884000522
Data di costituzione27/10/1976
Codice fiscale02098290584
REASI-65987
Forma giuridicaSRL
Codice ATECO01.21
Descrizione ATECOColtivazione di uva
Dipendenti (2026)86 dip.
Capitale sociale3.900.000,00 €

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal 1976, un sogno nel Chianti Classico

Fondata nel 1976 da Lorenzo e Marilisa Allegrini, insieme a un gruppo di imprenditori, con l'obiettivo di creare un vino d'eccellenza nel cuore del Chianti Classico.

Nel 1985 iniziano le prime sperimentazioni con vitigni internazionali, portando alla nascita di vini iconici come il 'Vigneto Bellavista'.

Oggi la tenuta si estende su 230 ettari, di cui 70 a vigneto e 40 a oliveto, producendo circa 300.000 bottiglie l'anno.

1976
Gaiole in Chianti

Fondata

1976

Ettari

230

Bottiglie/anno

300.000

Castello di Ama nasce nel 1976 da un'intuizione di Lorenzo e Marilisa Allegrini, che insieme ad altri soci decidono di investire in una tenuta nel cuore del Chianti Classico, a Gaiole in Chianti. L'idea era ambiziosa: produrre vini che esprimessero il territorio, ma con un'apertura internazionale. I primi anni sono dedicati al restauro dei vigneti e alla costruzione della cantina. Negli anni '80, l'azienda si distingue per l'introduzione di vitigni bordolesi accanto al tradizionale Sangiovese, creando vini che diventano rapidamente punto di riferimento. Oggi Castello di Ama è considerata una delle cantine più prestigiose della Toscana, con una produzione che unisce tradizione e innovazione.

Mercato di Riferimento

Vini di alta gamma per intenditori di tutto il mondo

Il mercato principale è l'export, che rappresenta circa il 70% delle vendite, con forte presenza in USA, Europa e Asia.

Il target principale sono i collezionisti e gli appassionati di vini pregiati, con una distribuzione selettiva in enoteche e ristoranti stellati.

Competitor di riferimento: Antinori, Gaja, Sassicaia, Ornellaia, e altre cantine iconiche toscane.

Export 70%
Antinori
Gaja

Export

70%

Mercati

30+

Castello di Ama opera nel segmento dei vini di alta gamma, con un posizionamento luxury. Il mercato di riferimento è globale: l'export copre circa il 70% del fatturato, con una forte presenza negli Stati Uniti, in Europa (Germania, Svizzera, Regno Unito) e in Asia (Giappone, Cina). In Italia, i vini sono distribuiti in enoteche selezionate e ristoranti stellati. Il target è composto da collezionisti, wine lover e appassionati di arte, attratti anche dalla collezione di arte contemporanea site-specific. La cantina compete con i grandi nomi del vino toscano come Antinori, Gaja, Sassicaia e Ornellaia, ma si distingue per l'unicità del legame con l'arte.

Prodotti e Servizi

Vini iconici e un'esperienza artistica unica

I vini flagship sono il 'Vigneto Bellavista' (Chianti Classico Gran Selezione), il 'Vigneto Casuccia' e il 'Vigneto Montebuoni', tutti prodotti solo in grandi annate.

L'azienda offre anche un'esperienza di hospitality con degustazioni, visite guidate e un'agriturismo di lusso immerso nella tenuta.

La collezione di arte contemporanea site-specific, con opere di artisti come Daniel Buren e Anish Kapoor, è visitabile su appuntamento.

Vigneto Bellavista
Vigneto Casuccia
Vigneto Montebuoni

Etichette

6

Prezzo medio

€50-200

La produzione di Castello di Ama si concentra su vini rossi di altissima qualità, principalmente Chianti Classico Gran Selezione e alcune etichette internazionali. I tre cru principali sono 'Vigneto Bellavista', 'Vigneto Casuccia' e 'Vigneto Montebuoni', vini prodotti solo nelle migliori annate e destinati a collezionisti. Completano la gamma il Chianti Classico 'Ama' e il 'Il Moro' (un taglio bordolese). L'azienda produce anche un olio extravergine di oliva di alta qualità. Oltre al vino, Castello di Ama offre un'esperienza enoturistica di lusso: degustazioni private, visite guidate alla cantina e alla collezione d'arte contemporanea, e un agriturismo con camere eleganti. I prezzi partono da circa 50 euro a bottiglia per il Chianti Classico base e arrivano a oltre 200 euro per le Gran Selezione.

Proposta di valore

Un microcosmo di tempo, storia, natura e arte

L'unicità di Castello di Ama risiede nella combinazione di eccellenza vitivinicola e arte contemporanea, creando un'esperienza che va oltre il vino.

I vigneti sono coltivati con metodi sostenibili, con attenzione alla biodiversità e al rispetto del territorio.

La cantina è un punto di riferimento per il Chianti Classico, con vini che hanno ricevuto punteggi altissimi da critici come Robert Parker e Wine Spectator.

Arte contemporanea
Sostenibilità

Punteggio medio RP

95+

Annate prodotte

40+

Castello di Ama si distingue nel panorama vitivinicolo mondiale per la capacità di unire vino e arte in un'esperienza totale. La tenuta ospita una delle più importanti collezioni di arte contemporanea site-specific in Italia, con opere di artisti come Daniel Buren, Michelangelo Pistoletto, Anish Kapoor e molti altri. L'arte non è solo un'attrattiva turistica, ma parte integrante della filosofia aziendale: ogni annata speciale viene celebrata con un'opera d'arte. La qualità dei vini è riconosciuta a livello internazionale, con punteggi costantemente sopra i 90 punti da parte delle principali guide. La sostenibilità ambientale è un pilastro: l'azienda adotta pratiche agricole rispettose dell'ecosistema, riducendo l'impatto ambientale e preservando la biodiversità. Per i clienti, scegliere Castello di Ama significa acquistare non solo un vino d'eccellenza, ma un pezzo di storia e cultura toscana.

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