CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A.

Cantina cooperativa trentina con 170 anni di storia, produce vini di montagna di alta qualità per il mercato nazionale e internazionale.

78 anniLavis (TN)51-200 dip.la-vis.comP.IVA: 00121770226LinkedIn

Vini DistillatiViticoltura VinificazioneMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2025)

€ 27,2 Mln+2.6%

vs 2024

Utile (2025)

€ 491 K-56.4%

vs 2024

Dipendenti (2024)

70-2.8%

vs 2023

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 27,2 Mln

+2.6%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2024)

€ 379 K

-0.4%

€ 378.585,74

vs 2023

CAGR 2019–2025

-5.8%

Crescita complessiva 2019–2025

-30.3%

Fatturato 2025: € 27.182.669 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2019	€ 39.005.535
esercizio 2020	€ 23.943.029
esercizio 2021	€ 24.253.384
esercizio 2022	€ 27.199.381
esercizio 2023	€ 27.370.258
esercizio 2024	€ 26.501.002
esercizio 2025	€ 27.182.669

Bilanci depositati, esercizi 2019–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 491 K

-56.4%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

1,8%

-2,4 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2024)

€ 16 K/ dip.

+153.4%

€ 16.065,34

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2025

-107.0%

Utile netto 2025: € 490.631 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2019	€ -6.976.423
esercizio 2020	€ 20.940
esercizio 2021	€ 16.637
esercizio 2022	€ 352.795
esercizio 2023	€ 456.528
esercizio 2024	€ 1.124.574
esercizio 2025	€ 490.631

Dipendenti

Dipendenti (2024)

-2.8%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 379 K

-0.4%

€ 378.585,74

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 39 K

+5.0%

€ 38.809,74

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2024

-11.4%

Dipendenti 2024: 70 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2024 (numero).
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	79
esercizio 2020	58
esercizio 2021	63
esercizio 2022	71
esercizio 2023	72
esercizio 2024	70

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 2,7 Mln

+2.0%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 39 K

+5.0%

€ 38.809,74

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

10.3%

+0,5 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2024

-25.8%

Costo del personale 2024: € 2.716.682 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2019	€ 3.663.011
esercizio 2020	€ 2.980.259
esercizio 2021	€ 2.360.770
esercizio 2022	€ 2.409.651
esercizio 2023	€ 2.662.429
esercizio 2024	€ 2.716.682

Anagrafica

Ragione socialeCANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A.

Partita IVA00121770226

Data di costituzione17/11/1948

Codice fiscale00121770226

REATN-34894

Sede legaleVia Del Carmine, 7, 38015, Lavis, (TN)

Forma giuridicaCOOP

Codice ATECO01.21

Dipendenti (2024)70

Sito webla-vis.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Da 14 viticoltori a cooperativa di riferimento in Trentino

Le origini risalgono al 1850, quando la famiglia Cembran costruì il primo nucleo produttivo, gettando le basi di una tradizione vinicola secolare.

Fondata ufficialmente nel 1948 da 14 viticoltori intraprendenti, la cooperativa è cresciuta anno dopo anno, ampliando la base sociale e la capacità produttiva.

Nel 1969 si fonde con la cooperativa altoatesina di Salorno, acquisendo il marchio Durer-Weg, e nel 2003 con la Cantina di Montagna Valle di Cembra, consolidando il proprio ruolo nella regione.

1850

1948

Valle di Cembra

Fondata

1948

Origini

1850

Approfondisci

La storia de La-Vis affonda le radici nel 1850, quando la famiglia Cembran edificò il primo nucleo dell'attuale struttura produttiva. La cantina cooperativa nasce ufficialmente nel dopoguerra, nel 1948, per iniziativa di 14 viticoltori che credono nel potenziale della viticoltura di montagna. Da allora, la cooperativa si è ingrandita e rafforzata, anche tramite acquisizioni strategiche: nel 1969 si fonde con la cooperativa altoatesina di Salorno, portando in dote il marchio Durer-Weg, e nel 2003 si unisce alla Cantina di Montagna Valle di Cembra. Ogni fusione ha arricchito il patrimonio di vigneti, competenze e tradizioni, rendendo La-Vis un punto di riferimento per la viticoltura trentina.

Mercato di Riferimento

Vini di montagna per l'Italia e l'export

Il mercato principale è l'Italia, con una forte presenza nelle regioni del Nord, ma l'export rappresenta una quota crescente, con destinazioni in Europa, Stati Uniti e Asia.

I vini La-Vis sono distribuiti attraverso canali B2B (ristorazione, enoteche, GDO) e B2C (vendita diretta in cantina, e-commerce, wine club).

La cooperativa compete con altre cantine trentine e altoatesine, come Mezzacorona e Cantina Terlano, puntando sulla differenziazione della viticoltura eroica di montagna.

Italia

Europa

Mezzacorona

Mercato

Italia + Export

Clienti

B2B + B2C

Approfondisci

La-Vis opera prevalentemente sul mercato italiano, dove i suoi vini sono apprezzati per la qualità e la tipicità legata al territorio di montagna. La distribuzione copre sia il canale B2B (ristoranti, enoteche, GDO) sia il B2C (vendita diretta in cantina, e-commerce, wine club). L'export è in crescita, con destinazioni principali in Germania, Svizzera, Stati Uniti e Giappone. La cooperativa si distingue per la viticoltura eroica su terrazzamenti, un elemento che la differenzia dai competitor trentini e altoatesini come Mezzacorona e Cantina Terlano. Il posizionamento punta sulla tradizione, la qualità e la sostenibilità, con un prezzo medio-alto per i vini di fascia premium.

Prodotti e Servizi

Vini di montagna, spumanti e accoglienza in cantina

La gamma comprende vini bianchi (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon), rossi (Merlot, Cabernet Sauvignon, Teroldego) e spumanti Metodo Classico, oltre a linee storiche come Durer-Weg.

I vitigni sono coltivati sui terrazzamenti della Valle di Cembra e della Bassa Atesina, con rese basse per garantire alta concentrazione aromatica.

La cantina offre servizi di enoturismo: visite guidate, degustazioni, percorsi sensoriali e abbinamenti gastronomici, con una sala degustazione moderna e un wine shop.

Durer-Weg

Metodo Classico

Enoturismo

Vigneti

600 ha

Vini

20+

Approfondisci

La-Vis produce una gamma completa di vini che esprimono il carattere unico dei vigneti di montagna. I bianchi, come Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon, sono freschi e minerali; i rossi, tra cui Merlot, Cabernet Sauvignon e il Teroldego autoctono, sono strutturati e longevi. Gli spumanti Metodo Classico, ottenuti da uve Chardonnay e Pinot Nero, rappresentano una linea di prestigio. Il marchio Durer-Weg, ereditato dalla fusione con Salorno, è sinonimo di tradizione altoatesina. L'enoturismo è un pilastro: la cantina organizza visite guidate, degustazioni e percorsi sensoriali, con una sala degustazione attrezzata e un wine shop dove acquistare i vini. I prezzi partono da circa 8 euro per i vini base fino a 30 euro per le riserve e gli spumanti.

Proposta di valore

Tradizione, territorio e viticoltura eroica

La viticoltura eroica su terrazzamenti di montagna garantisce uve di altissima qualità, con rese basse e concentrazione aromatica unica.

La cooperativa è radicata nel territorio da oltre 170 anni, con un forte legame con i soci viticoltori e la comunità locale.

I vini La-Vis sono certificati e seguono pratiche sostenibili, con attenzione alla biodiversità e alla riduzione dell'impatto ambientale.

Soci

450+

Vigneti

600 ha

Approfondisci

La proposta di valore de La-Vis si fonda su tre pilastri: la tradizione secolare, il territorio unico della Valle di Cembra e la qualità dei vini. La viticoltura eroica su terrazzamenti, con pendenze fino al 60%, richiede lavoro manuale e competenze tramandate da generazioni, ma regala uve di straordinaria concentrazione. La cooperativa, con oltre 450 soci, garantisce un modello equo e sostenibile, dove ogni viticoltore è parte attiva. L'attenzione all'ambiente si traduce in pratiche di coltivazione integrata, riduzione dei fitofarmaci e progetti di biodiversità. I clienti scelgono La-Vis per l'autenticità dei vini, il rapporto qualità-prezzo e la possibilità di vivere un'esperienza enoturistica immersiva. La cantina è anche un punto di riferimento per eventi e formazione sul vino.

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Fatturato di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2025 (EUR).

Periodo

Fatturato (EUR)

esercizio 2019

€ 39.005.535

esercizio 2020

€ 23.943.029

esercizio 2021

€ 24.253.384

esercizio 2022

€ 27.199.381

esercizio 2023

€ 27.370.258

esercizio 2024

€ 26.501.002

esercizio 2025

€ 27.182.669

Utile netto di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2025 (EUR).

Periodo

Utile netto (EUR)

esercizio 2019

€ -6.976.423

esercizio 2020

€ 20.940

esercizio 2021

€ 16.637

esercizio 2022

€ 352.795

esercizio 2023

€ 456.528

esercizio 2024

€ 1.124.574

esercizio 2025

€ 490.631

Dipendenti di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2024 (numero).

Periodo

Dipendenti (numero)

esercizio 2019

esercizio 2020

esercizio 2021

esercizio 2022

esercizio 2023

esercizio 2024

Costo del personale di CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A., esercizi 2019–2024 (EUR).

Periodo

Costo del personale (EUR)

esercizio 2019

€ 3.663.011

esercizio 2020

€ 2.980.259

esercizio 2021

€ 2.360.770

esercizio 2022

€ 2.409.651

esercizio 2023

€ 2.662.429

esercizio 2024

€ 2.716.682

Company DNA™ by FatturatoAziende

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CANTINA DI LA-VIS E VALLE DI CEMBRA S.C.A.

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Utile

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Composizione Score

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