Cft
Storia & Origini – Dalla Food Valley al mondo
CFT Group nasce a Parma, nel cuore della Food Valley italiana, un ecosistema unico al mondo per la trasformazione alimentare. L'azienda ha progressivamente integrato brand storici del settore, ciascuno con decenni di esperienza in specifiche tecnologie: dalla lavorazione del pomodoro alla frutta, dalle bevande ai trattamenti termici. Questa strategia di aggregazione ha permesso a CFT di offrire linee complete chiavi in mano, coprendo ogni fase della produzione. Oggi i suoi macchinari sono presenti in oltre 50 paesi, con una presenza particolarmente forte in Nord America, Medio Oriente e Asia.
- Nata a Parma, cuore della Food Valley italiana, CFT Group ha costruito un know-how decennale nella progettazione di macchinari per l'industria alimentare.
- L'azienda ha unito sotto un unico marchio decenni di esperienza di diversi brand specializzati, creando un portfolio completo per la lavorazione di pomodoro, frutta e bevande.
- Oggi i suoi impianti processano milioni di tonnellate di prodotti freschi ogni giorno in tutto il mondo.
Mercato di Riferimento – Industria alimentare globale
CFT Group opera nel mercato globale delle macchine per l'industria alimentare, un settore in crescita trainato dalla domanda di alimenti trasformati e bevande. I clienti sono principalmente grandi trasformatori di pomodoro, frutta e produttori di bevande analcoliche e alcoliche. L'azienda compete con colossi come JBT e Tetra Pak, ma si differenzia per la capacità di offrire linee complete e personalizzate, con un punto di forza nella lavorazione del pomodoro, dove detiene una quota di mercato significativa. La presenza in oltre 50 paesi, con una forte penetrazione in Nord America e Medio Oriente, testimonia la portata globale del business.
- Clienti target: aziende di trasformazione alimentare e imbottigliamento di medie e grandi dimensioni, con focus su pomodoro, frutta e bevande.
- Competitor principali: JBT Corporation, Tetra Pak, Krones, GEA Group, specialmente nei segmenti del trattamento termico e del confezionamento.
- Posizionamento: fornitore di soluzioni complete e customizzate, con forte specializzazione nella filiera del pomodoro (passate, pelati, concentrati).
Prodotti & Servizi – Linee complete per il food & beverage
Il portfolio CFT Group copre l'intero processo produttivo: dalle macchine per la lavorazione primaria (lavaggio, selezione, pelatura) ai sistemi di riempimento e aggraffatura, fino al trattamento termico e al fine linea. Le linee per il pomodoro sono il fiore all'occhiello: CFT fornisce impianti completi per passata, pelati, concentrato e succhi. Nel settore bevande, le macchine gestiscono riempimento e chiusura per lattine, bottiglie PET e vetro. I trattamenti termici includono sterilizzatori continui e pastorizzatori. Ogni linea è personalizzata in base alle esigenze del cliente, con capacità che vanno da poche tonnellate a centinaia di tonnellate all'ora.
- Macchine per processo primario e secondario: lavaggio, selezione, pelatura, omogeneizzazione, concentrazione.
- Sistemi di riempimento e aggraffatura per lattine, bottiglie e contenitori speciali, con tecnologie per trattamenti termici (sterilizzazione, pastorizzazione).
- Soluzioni di fine linea: etichettatura, incartonamento, pallettizzazione, integrate in linee automatiche.
Proposta di Valore – Affidabilità e completezza
CFT Group si distingue per la capacità di fornire soluzioni complete e integrate, riducendo i rischi di integrazione tra macchine di diversi fornitori. Il know-how accumulato in decenni di esperienza nella Food Valley si traduce in macchine robuste e performanti, con un focus sull'efficienza produttiva e la qualità del prodotto finale. L'assistenza globale, con tecnici specializzati e un ampio magazzino ricambi, garantisce tempi di fermo ridotti. Per i clienti, scegliere CFT significa avere un partner unico per l'intero processo, dalla consulenza iniziale all'installazione e manutenzione.
- Know-how decennale nella lavorazione del pomodoro: CFT è un punto di riferimento mondiale per tecnologie di processo e packaging.
- Offerta chiavi in mano: un unico fornitore per l'intera linea, riducendo complessità e tempi di integrazione.
- Assistenza globale: service post-vendita, ricambi e upgrade per garantire continuità produttiva.
Storico indicatori economici Cft| Anno | Fatturato | Utile netto | Dipendenti | Costo del personale |
|---|
| 2018 | €55.044.300 | €0 | — | €10.430.891 |
| 2019 | €160.095.410 | €0 | 395 | €28.940.143 |
| 2020 | €132.941.000 | €-32.492.000 | 415 | €31.570.000 |
| 2021 | €180.909.000 | €-30.588.000 | 367 | €27.950.000 |
| 2022 | €150.693.833 | €5.685.355 | 397 | €32.367.449 |
| 2023 | €178.230.749 | €-5.946.494 | 429 | €35.097.482 |
| 2024 | €136.372.544 | €2.305.428 | 422 | €34.693.422 |
| 2025 | €35.823.774 | €-3.719.857 | — | €8.461.540 |
| 2026 | — | — | 408 | — |
Indicatori calcolati
- Fatturato (2025)
- €35.823.774 (-73.7% vs anno precedente)
- Fatturato per Dipendente (2025)
- €87.803,368 (— vs anno precedente)
- CAGR Fatturato 2018–2025
- -6.0%
- Growth Momentum Fatturato
- -34.9%
- Utile netto (2025)
- €-3.719.857 (-261.4% vs anno precedente)
- Margine di Utile (2025)
- -10.4% (-12.1% vs anno precedente)
- Utile per Dipendente (2025)
- €-9117,297 (— vs anno precedente)
- Growth Momentum Utile
- —
- Dipendenti (2026)
- 408 (— vs anno precedente)
- Stipendio Medio (2025)
- €20.739,069 (— vs anno precedente)
- Growth Momentum Dipendenti
- +3.3%
- Costo del Personale (2025)
- €8.461.540 (-75.6% vs anno precedente)
- Costo per Dipendente (2025)
- €20.739,069 (— vs anno precedente)
- Peso Personale sui Ricavi (2025)
- +23.6% (-1.8% vs anno precedente)
- Growth Momentum Costo Personale
- -18.9%
Dipendenti (ultimo anno disponibile) 2026: 408
Capitale sociale: —
Settore ATECO: Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco
Fonte dati: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana
