Covone
Dal 1926, Covone seleziona e distribuisce patate italiane di alta qualità per la GDO, l'industria alimentare e l'HoReCa, con un forte export in Europa.
Covone ha fatturato € 30,1 Mln nel 2025 (-27.3% sul 2024), con un utile netto di € 354 K (2025) e 30 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 30.107.619 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 18.737.825 |
| esercizio 2019 | € 29.153.615 |
| esercizio 2020 | € 18.946.453 |
| esercizio 2021 | € 15.840.261 |
| esercizio 2022 | € 18.282.141 |
| esercizio 2023 | € 34.660.836 |
| esercizio 2024 | € 41.408.795 |
| esercizio 2025 | € 30.107.619 |
Utile
Utile netto 2025: € 354.175 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 100.199 |
| esercizio 2019 | € 352.072 |
| esercizio 2020 | € 34.311 |
| esercizio 2021 | € 35.338 |
| esercizio 2022 | € 195.104 |
| esercizio 2023 | € 387.568 |
| esercizio 2024 | € 439.033 |
| esercizio 2025 | € 354.175 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 30 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 18 dipendenti |
| esercizio 2019 | 24 dipendenti |
| esercizio 2020 | 24 dipendenti |
| esercizio 2021 | 24 dipendenti |
| esercizio 2022 | 24 dipendenti |
| esercizio 2023 | 22 dipendenti |
| esercizio 2024 | 30 dipendenti |
| esercizio 2025 | 30 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 30 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 1.206.046 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 669.476 |
| esercizio 2019 | € 770.855 |
| esercizio 2020 | € 793.556 |
| esercizio 2021 | € 765.675 |
| esercizio 2022 | € 905.022 |
| esercizio 2023 | € 811.165 |
| esercizio 2024 | € 1.050.491 |
| esercizio 2025 | € 1.206.046 |
Anagrafica
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Storia
Quasi un secolo di passione per la patata
Fondata nel 1926 come azienda agricola familiare, Covone ha attraversato quasi un secolo di storia, trasformandosi da piccola realtà contadina a protagonista della filiera pataticola italiana.
Oggi l'azienda è un punto di riferimento per la selezione, il confezionamento e la distribuzione di patate, con un forte radicamento in Campania e una rete commerciale che si estende in tutta Europa.
La continuità familiare ha permesso di mantenere intatti i valori di qualità e tradizione, pur innovando nei processi logistici e produttivi.
Fondata
1926
Sedi
1
Covone S.r.l. nasce nel 1926 come azienda agricola a conduzione familiare in Campania, cuore della produzione pataticola italiana. Per quasi un secolo, l'azienda ha coltivato e selezionato patate, costruendo una reputazione basata sulla qualità del prodotto e sulla conoscenza approfondita della filiera. Dalla piccola realtà locale, Covone è cresciuta fino a diventare un operatore chiave nel mercato nazionale e internazionale, mantenendo saldo il legame con le proprie radici. Oggi l'azienda si distingue per la capacità di coniugare tradizione e innovazione, con un occhio attento alle esigenze del mercato moderno.
Mercato di Riferimento
Dalla Campania all'Europa
Covone serve principalmente la GDO (Grande Distribuzione Organizzata), l'industria di trasformazione alimentare e il canale HoReCa, sia in Italia che all'estero.
L'export rappresenta una quota significativa del business, con clienti in Germania, Francia, Regno Unito e altri paesi europei, dove le patate italiane sono apprezzate per qualità e gusto.
Il posizionamento è premium rispetto ai grandi produttori del Nord Europa, puntando su varietà tipiche italiane e sulla freschezza del prodotto.
Mercato
Italia + Europa
Clienti
200+
Il mercato di riferimento di Covone è ampio e diversificato. In Italia, l'azienda rifornisce le principali catene della GDO, garantendo un prodotto costante e di alta qualità. All'estero, l'export è trainato dalla domanda di patate italiane, considerate un'eccellenza nel panorama europeo. I competitor diretti sono i grandi player del Nord Europa (Olanda, Belgio, Francia), ma Covone si differenzia per la selezione di varietà autoctone e per un servizio clienti personalizzato. Il canale HoReCa è in crescita, con chef e ristoratori che cercano materie prime di qualità superiore.
Prodotti e Servizi
Patate di qualità per ogni esigenza
Covone offre un'ampia gamma di patate: da consumo (a pasta gialla, bianca, rossa), da industria (per chips, purè, pre-fritte) e specialità (patate novelle, DOP, biologiche).
Il servizio include selezione, calibrazione, confezionamento in diversi formati (sacchetti, cassette, big bag) e logistica con consegna just-in-time.
L'azienda garantisce la tracciabilità completa del prodotto, dal campo al punto vendita, grazie a un sistema di gestione della qualità certificato HACCP.
Varietà
15+
Formati
10+
Il cuore dell'offerta Covone sono le patate, declinate in numerose varietà e formati per soddisfare ogni esigenza. Le patate da consumo sono disponibili in diverse colorazioni di pasta (gialla, bianca, rossa) e calibri, confezionate in sacchetti da 1 kg a 25 kg. Per l'industria alimentare, Covone fornisce patate specifiche per la produzione di chips, purè e prodotti pre-fritti, con caratteristiche merceologiche costanti. Le patate novelle, tipiche della Campania, sono un prodotto di nicchia molto apprezzato sui mercati esteri. L'azienda offre anche servizi di personalizzazione del packaging e logistica dedicata.
Proposta di valore
Qualità, tradizione e affidabilità
Quasi un secolo di esperienza nella filiera pataticola garantiscono una conoscenza approfondita del prodotto e dei processi.
La selezione accurata delle varietà e il controllo qualità in ogni fase assicurano un prodotto costante e di alto livello.
La flessibilità nei formati e nei servizi logistici permette di soddisfare le esigenze specifiche di ogni cliente, dalla GDO all'industria.
Esperienza
98 anni
Certificazione
HACCP
La proposta di valore di Covone si fonda su tre pilastri: esperienza, qualità e servizio. Con quasi un secolo di attività, l'azienda ha accumulato un know-how unico nella selezione e gestione delle patate, che si traduce in un prodotto affidabile e costante. La qualità è garantita da rigorosi controlli in ogni fase della filiera, dalla scelta dei terreni alla consegna. Il servizio clienti è personalizzato: Covone ascolta le esigenze specifiche e propone soluzioni su misura, sia per i volumi che per il packaging. Questo approccio ha permesso di fidelizzare una clientela ampia e diversificata, in Italia e in Europa.
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