D.a.r
Leader nella lavorazione di noci, nocciole e praline al cioccolato, con certificazioni BRC, Kosher e FDA e export in oltre 30 paesi.
D.a.r ha fatturato € 25,4 Mln nel 2025 (+7.2% sul 2024), con un utile netto di € 20 K (2025) e 11 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 25.483.998 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 17.451.897 |
| esercizio 2019 | € 18.353.368 |
| esercizio 2020 | € 14.275.686 |
| esercizio 2021 | € 18.682.672 |
| esercizio 2022 | € 17.794.638 |
| esercizio 2023 | € 18.895.897 |
| esercizio 2024 | € 23.765.644 |
| esercizio 2025 | € 25.483.998 |
Utile
Utile netto 2025: € 20.990 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 56.105 |
| esercizio 2019 | € 156.251 |
| esercizio 2020 | € 184.613 |
| esercizio 2021 | € 86.441 |
| esercizio 2022 | € 146.215 |
| esercizio 2023 | € 178.739 |
| esercizio 2024 | € -436.634 |
| esercizio 2025 | € 20.990 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 11 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 9 dipendenti |
| esercizio 2019 | 13 dipendenti |
| esercizio 2020 | 11 dipendenti |
| esercizio 2021 | 11 dipendenti |
| esercizio 2022 | 10 dipendenti |
| esercizio 2024 | 12 dipendenti |
| esercizio 2025 | 11 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 11 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 445.385 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 324.339 |
| esercizio 2019 | € 363.634 |
| esercizio 2020 | € 338.635 |
| esercizio 2021 | € 386.905 |
| esercizio 2022 | € 402.325 |
| esercizio 2023 | € 388.529 |
| esercizio 2024 | € 449.805 |
| esercizio 2025 | € 445.385 |
Anagrafica
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Storia
Un'eredità di qualità nel settore dolciario
D.A.R. Srl opera da decenni nel settore delle noci e praline al cioccolato, costruendo una reputazione basata su qualità e innovazione.
L'azienda ha ottenuto certificazioni prestigiose come Kosher e FDA, e recentemente la BRC Global Standard for Food Safety con grado A.
Il core business storico è la lavorazione di noci e nocciole, che genera i maggiori volumi di vendita.
Certificazioni
BRC, Kosher, FDA
Specialità
Noci e nocciole
D.A.R. Srl è un'azienda storica italiana specializzata nella produzione di noci, praline al cioccolato e dragées. Fondata con l'obiettivo di offrire prodotti di alta qualità, ha gradualmente ampliato la propria presenza sul mercato nazionale e internazionale. Nel corso degli anni, l'azienda ha investito in certificazioni di sicurezza alimentare, ottenendo la Kosher, la FDA e, più recentemente, la BRC Global Standard for Food Safety con il massimo grado A. Questi riconoscimenti testimoniano l'impegno costante verso l'eccellenza e la conformità agli standard globali. Il core business rimane la lavorazione di noci e nocciole, da cui derivano i maggiori volumi di vendita, ma l'intera gamma di prodotti sta guadagnando importanza grazie alla qualità certificata e ai tempi di consegna ridotti.
Mercato di Riferimento
Presenza consolidata in Italia e all'estero
D.A.R. Srl opera sia sul mercato italiano che internazionale, con esportazioni in oltre 30 paesi.
Il portafoglio clienti include aziende dolciarie, pasticcerie, gelaterie e la grande distribuzione.
La concorrenza è frammentata, ma D.A.R. si distingue per la qualità certificata e l'affidabilità del servizio.
Mercato
Italia + Export
Clienti
Aziende dolciarie, GDO
D.A.R. Srl serve un mercato ampio e diversificato, che spazia dalle aziende dolciarie artigianali alla grande distribuzione organizzata (GDO). L'azienda è particolarmente forte in Italia, ma ha sviluppato una solida rete di esportazione che raggiunge oltre 30 paesi, con particolare attenzione ai mercati europei, nordamericani e mediorientali. Il posizionamento competitivo si basa sulla qualità certificata (BRC, Kosher, FDA) e sulla capacità di garantire consegne rapide, elementi che la differenziano da molti concorrenti locali. La domanda di prodotti a base di frutta secca e cioccolato è in crescita, trainata da trend salutistici e dal consumo di snack premium. D.A.R. punta a consolidare la propria quota di mercato attraverso l'innovazione di prodotto e l'espansione geografica.
Prodotti e Servizi
Noci, nocciole, praline e dragées di alta qualità
Il prodotto di punta è la gamma di praline al cioccolato, disponibili in vari formati e ricette.
Offrono anche granella di noci e nocciole per uso industriale e pasticceria.
Servizi di private label per clienti che desiderano prodotti personalizzati.
Gamma
Noci, nocciole, praline
Servizio
Private Label
D.A.R. Srl propone una vasta gamma di prodotti che spazia dalle noci e nocciole intere o in granella, alle praline al cioccolato e dragées. Il prodotto di punta sono le praline al cioccolato, disponibili in diverse varianti: al latte, fondente, con ripieno di crema alla nocciola o liquore. La granella di noci e nocciole è particolarmente apprezzata dal settore pasticceria e gelateria per la realizzazione di dolci, biscotti e gelati. L'azienda offre anche servizi di private label, consentendo ai clienti di commercializzare prodotti con il proprio marchio. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti selezionati e sottoposti a rigorosi controlli di qualità, garantiti dalle certificazioni BRC, Kosher e FDA. I tempi di consegna sono ridotti grazie a una gestione efficiente della logistica.
Proposta di valore
Qualità certificata, servizio affidabile, flessibilità
Certificazioni BRC grado A, Kosher e FDA garantiscono la massima sicurezza alimentare.
Consegne rapide e puntuali grazie a una logistica ottimizzata.
Disponibilità del management team per supportare i clienti in ogni fase.
Certificazione
BRC, Kosher, FDA
Puntualità
Consegne rapide
Il valore distintivo di D.A.R. Srl risiede nella combinazione di qualità certificata, affidabilità del servizio e flessibilità. Le certificazioni BRC Global Standard for Food Safety (grado A), Kosher e FDA rappresentano un sigillo di garanzia per i clienti più esigenti, sia in Italia che all'estero. L'azienda è in grado di garantire tempi di consegna ridotti, grazie a una gestione efficiente della produzione e della logistica. Il management team è sempre disponibile per supportare i clienti nella scelta dei prodotti e nello sviluppo di soluzioni personalizzate. Questo approccio ha permesso a D.A.R. di fidelizzare una clientela diversificata, che spazia dalle piccole pasticcerie artigianali ai grandi gruppi della GDO. L'attenzione alla qualità e al servizio rimane il pilastro della strategia aziendale.
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