Dievole
Dal 1090 produciamo Chianti Classico DOP, unendo tradizione secolare e territorio toscano dal cuore al mare.
Dievole ha fatturato € 9,8 Mln nel 2025 (+9.4% sul 2024), con un utile netto di -€ 3,9 Mln (2025) e 140 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 9.887.831 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 5.345.104 |
| esercizio 2019 | € 7.955.809 |
| esercizio 2020 | € 4.991.098 |
| esercizio 2021 | € 6.932.893 |
| esercizio 2022 | € 8.875.918 |
| esercizio 2023 | € 9.531.628 |
| esercizio 2024 | € 9.040.712 |
| esercizio 2025 | € 9.887.831 |
Utile
Utile netto 2025: € -3.970.396 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € -3.951.381 |
| esercizio 2019 | € -4.927.467 |
| esercizio 2020 | € -2.589.432 |
| esercizio 2021 | € -4.243.024 |
| esercizio 2022 | € -316.254 |
| esercizio 2023 | € -1.770.369 |
| esercizio 2024 | € -1.962.820 |
| esercizio 2025 | € -3.970.396 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 140 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 96 dipendenti |
| esercizio 2019 | 102 dipendenti |
| esercizio 2020 | 82 dipendenti |
| esercizio 2021 | 97 dipendenti |
| esercizio 2022 | 143 dipendenti |
| esercizio 2023 | 106 dipendenti |
| esercizio 2024 | 147 dipendenti |
| esercizio 2025 | 153 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 140 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 3.803.779 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.382.699 |
| esercizio 2019 | € 3.825.145 |
| esercizio 2020 | € 3.387.429 |
| esercizio 2021 | € 3.162.241 |
| esercizio 2022 | € 3.441.367 |
| esercizio 2023 | € 3.636.727 |
| esercizio 2024 | € 3.720.820 |
| esercizio 2025 | € 3.803.779 |
Anagrafica
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Storia
Un millennio di viticoltura toscana
Fondata nel 1090, Castello di Verrazzano è una delle cantine più antiche d'Italia, con oltre 930 anni di produzione ininterrotta di Chianti Classico.
La tenuta si estende su 200 ettari nel cuore del Chianti, tra Greve in Chianti e Firenze, con vigneti a 350-600 metri di altitudine.
Dal 2009 la famiglia Cappellini ha rilevato la gestione, unendo tradizione secolare e innovazione enologica per valorizzare il territorio.
Fondata
1090
Ettari
200
Castello di Verrazzano è una delle cantine più antiche al mondo, con radici che affondano nel 1090. Situata nel cuore del Chianti Classico, tra le colline di Greve in Chianti, la tenuta si estende per 200 ettari, di cui 50 a vigneto e 80 a oliveto. Nel corso dei secoli, la proprietà è passata da famiglie nobili fiorentine come i Verrazzano (da cui il nome) fino all'attuale gestione della famiglia Cappellini, che dal 2009 ha investito in cantina e accoglienza turistica. Oggi il castello produce vini DOP e DOCG, olio extravergine d'oliva Toscano IGP, e offre esperienze enoturistiche come visite guidate, degustazioni e soggiorni in agriturismo. La cantina storica, scavata nella roccia, conserva botti di rovere e barrique dove affinano le annate più pregiate.
Mercato di Riferimento
Export e clientela internazionale
Il 70% del fatturato proviene dall'export, con mercati principali in USA, Germania, Svizzera e Giappone, dove il Chianti Classico è simbolo del made in Italy.
La clientela B2B include ristoranti stellati, enoteche di lusso e importatori specializzati in vini premium toscani.
Competitor diretti: Marchesi Antinori, Barone Ricasoli, Frescobaldi, con cui compete per posizionamento nella fascia alta del Chianti Classico.
Export
70%
Mercati
30+
Castello di Verrazzano si rivolge a un mercato globale, con il 70% delle vendite oltreconfine. I principali mercati esteri sono Stati Uniti, Germania, Svizzera, Giappone e Regno Unito, dove il brand è associato all'autenticità del Chianti Classico. In Italia, la distribuzione copre enoteche di alta gamma, ristoranti stellati e hotel di lusso in Toscana e nelle principali città. La competizione è con grandi nomi come Antinori, Ricasoli e Frescobaldi, ma Verrazzano si distingue per la storia millenaria e l'offerta enoturistica integrata. La cantina partecipa a fiere internazionali come Vinitaly e ProWein, e organizza eventi esclusivi per buyer e giornalisti.
Prodotti e Servizi
Vini DOP, olio e accoglienza in cantina
Chianti Classico Gran Selezione Vigna del 1090: il vino di punta, prodotto solo nelle migliori annate, affinato 30 mesi in botte.
Chianti Classico Riserva DOCG: affinato 24 mesi, espressione del Sangiovese in purezza con note speziate e balsamiche.
Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP: prodotto dagli oliveti secolari della tenuta, fruttato medio con sentori di carciofo.
Etichette
8
Bottiglie/anno
150.000
La gamma prodotti di Castello di Verrazzano comprende 8 etichette, tutte certificate DOP o IGP. Il fiore all'occhiello è il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del 1090, un vino prodotto solo nelle annate eccellenti, con uve Sangiovese in purezza da un vigneto di 3 ettari. Segue il Chianti Classico Riserva, affinato 24 mesi in botte grande, e il Chianti Classico annata, fresco e beva giovane. Completano la produzione il Vin Santo del Chianti Classico, il Rosé, e l'Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP. La cantina offre anche esperienze enoturistiche: visite guidate con degustazione, pranzi in cantina, e soggiorni nell'agriturismo con 8 camere. I prezzi vanno da 15€ per il Chianti Classico annata a 80€ per la Gran Selezione in enoteca.
Proposta di valore
Autenticità millenaria e territorio unico
Storia documentata dal 1090: un patrimonio di credibilità che pochi produttori al mondo possono vantare, certificato da documenti storici.
Terroir d'eccellenza: vigneti a 350-600 metri su suoli galestro e alberese, ideali per Sangiovese, con microclima ventilato.
Esperienza enoturistica immersiva: visitatori possono soggiornare in cantina, partecipare alla vendemmia e degustare vini in luoghi storici.
Anni di storia
930+
Certificazione
DOP DOCG IGP
Castello di Verrazzano si posiziona come custode di una tradizione millenaria, offrendo vini che raccontano il territorio del Chianti Classico in modo autentico. Il valore principale è la storia: la cantina è citata in documenti del 1090, e il castello è stato dimora di Giovanni da Verrazzano, il celebre esploratore. Il terroir, con suoli ricchi di galestro e alberese, dona ai vini mineralità e longevità. L'enoturismo è un pilastro: ogni anno oltre 20.000 visitatori partecipano a tour, degustazioni e corsi di cucina. La cantina adotta pratiche sostenibili come la lotta integrata, l'uso di energie rinnovabili e la riduzione degli sprechi idrici. Per i clienti B2B, il valore è nella consistenza qualitativa e nella capacità di raccontare una storia unica al consumatore finale.
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