Fabercatering

Il mercato del catering aeroportuale in Italia è dominato da pochi grandi operatori internazionali. Mediterranea Catering si posiziona come fornitore regionale con una forte presenza in Sicilia, dove serve gli scali di Catania, Palermo e Comiso, e a Roma Ciampino. I clienti sono compagnie aeree low cost e tradizionali che necessitano di servizi di ristorazione a bordo. L'azienda compete offrendo flessibilità, rapidità e conoscenza del territorio, riuscendo a ritagliarsi una nicchia in un settore altamente standardizzato.

Mediterranea Catering offre un'ampia gamma di prodotti per l'inflight catering: pasti caldi e freddi, snack, bevande, e menù speciali per esigenze dietetiche o religiose. Il servizio copre sia voli nazionali che internazionali, con particolare attenzione alla qualità e alla freschezza degli ingredienti. L'azienda è in grado di personalizzare i menù in base alle richieste delle compagnie aeree, garantendo conformità alle normative HACCP e di sicurezza alimentare.

Mediterranea Catering si distingue per la capacità di offrire un servizio puntuale e di qualità in aeroporti spesso complessi dal punto di vista logistico. La presenza diretta in Sicilia e a Ciampino permette di ridurre i tempi di trasporto e di rispondere rapidamente a variazioni dell'ultimo minuto. Le compagnie aeree scelgono Mediterranea per la flessibilità, la conoscenza del territorio e la capacità di gestire volumi consistenti senza compromettere la qualità. L'azienda rappresenta un partner affidabile per chi opera rotte dal Sud Italia.