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Logo Farchioni Olii - Azienda italiana

Farchioni Olii

Produce olio extravergine d'oliva di alta qualità in Umbria dal 1780, unendo tradizione secolare e sostenibilità.

Farchioni Olii ha fatturato € 173,1 Mln nel 2025 (+1.1% sul 2024), con un utile netto di € 2,2 Mln (2025) e 48 dipendenti (2026).

Società costituita nel 1978Giano Dell'umbria (PG)oliofarchioni.comP.IVA: 00522110543LinkedIn
AlimentareProduzione OlioMade In ItalySostenibile
Fatturato (2025)
€ 173,1 Mln+1.1%
vs 2024
Utile (2025)
€ 2,2 Mln+269.7%
vs 2024
Dipendenti (2026)
48 dip.

Fatturato

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Fatturato (2025)
€ 173,1 Mln
+1.1%
vs 2024
Fatturato per dipendente (2024)
€ 3,3 Mln
+16.3%
€ 3.358.749,53
vs 2023
CAGR 2018–2025
+2.5%
Crescita complessiva 2018–2025
+19.1%
Fatturato 2025: € 173.173.026 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Fatturato di Farchioni Olii, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoFatturato (EUR)
esercizio 2018€ 145.403.773
esercizio 2019€ 129.510.981
esercizio 2020€ 133.822.114
esercizio 2021€ 137.147.074
esercizio 2022€ 129.151.468
esercizio 2023€ 144.406.783
esercizio 2024€ 171.296.226
esercizio 2025€ 173.173.026
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Utile

Pro
Dato ufficiale
Stima — previsione statistica, non bilancio depositato
Utile (2025)
€ 2,2 Mln
+269.7%
vs 2024
Margine di Utile (2025)
1,3%
+0,9 p.p.
vs 2024
Utile per dipendente (2024)
€ 11 K/ dip.
-62.8%
€ 11.701,39
vs 2023
CAGR 2018–2025
-2.3%
Crescita complessiva 2018–2025
-15.1%
Utile netto 2025: € 2.206.304 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Utile netto di Farchioni Olii, esercizi 2018–2025 (EUR).
PeriodoUtile netto (EUR)
esercizio 2018€ 2.597.346
esercizio 2019€ 2.665.788
esercizio 2020€ 6.267.471
esercizio 2021€ 1.977.490
esercizio 2022€ 1.796.695
esercizio 2023€ 1.573.506
esercizio 2024€ 596.771
esercizio 2025€ 2.206.304
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Dipendenti

Dipendenti (2026)
48
Fatturato per dipendente (2024)
€ 3,3 Mln
+16.3%
€ 3.358.749,53
vs 2023
Costo Personale Medio (2024)
€ 56 K
-6.9%
€ 56.172,31
vs 2023
Crescita complessiva 2018–2026
-18.6%
Dipendenti 2026 (dato più recente): 48 (numero) — vedi tutti gli esercizi
Dipendenti di Farchioni Olii, esercizi 2018–2024 (numero). Il 2026 è l'organico aggiornato più recente; gli anni precedenti sono gli esercizi di bilancio depositati in Camera di Commercio.
PeriodoDipendenti (numero)
esercizio 201859 dipendenti
esercizio 201949 dipendenti
esercizio 202052 dipendenti
esercizio 202152 dipendenti
esercizio 202255 dipendenti
esercizio 202350 dipendenti
esercizio 202451 dipendenti
2026 · dato più recente48 dipendenti
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, numero di dipendenti a fine esercizio. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori e tassi di crescita: elaborazione FatturatoAziende.com.

Costo del Personale

Costo Personale (2024)
€ 2,8 Mln
-5.1%
vs 2023
Costo per dipendente (2024)
€ 56 K
-6.9%
€ 56.172,31
vs 2023
Peso del personale sui ricavi (2024)
1.7%
-0,4 p.p.
vs 2023
Crescita complessiva 2018–2024
+13.8%
Costo del personale 2024: € 2.864.788 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
Costo del personale di Farchioni Olii, esercizi 2018–2024 (EUR).
PeriodoCosto del personale (EUR)
esercizio 2018€ 2.518.461
esercizio 2019€ 2.314.219
esercizio 2020€ 2.392.812
esercizio 2021€ 2.634.231
esercizio 2022€ 2.658.073
esercizio 2023€ 3.017.941
esercizio 2024€ 2.864.788
Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende.com sui bilanci depositati.

Anagrafica

Ragione socialeFARCHIONI OLII - S.P.A. IN FORMA ABBREVIATA ANCHE FO-SPA
Partita IVA00522110543
Data di costituzione16/01/1978
Codice fiscale00522110543
REAPG-114989
Forma giuridicaSPA
Codice ATECO10.41.1
Descrizione ATECOProduzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria
Dipendenti (2026)48 dip.
Capitale sociale1.472.025,00 €

Company DNA™ by FatturatoAziende.com

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende.com su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende.com — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Una tradizione olearia lunga oltre due secoli

Fondata nel 1780 a Spoleto, Umbria, Olio Farchioni è uno dei più antichi produttori di olio extravergine d'oliva in Italia, con oltre 240 anni di storia.

L'azienda fa parte del gruppo agri-food Farchioni, radicato nel territorio umbro e custode di tecniche di produzione tramandate da generazioni.

Nel corso dei secoli, Farchioni ha saputo coniugare la tradizione con l'innovazione, diventando il primo produttore italiano di olio extravergine di alta qualità.

1780
Spoleto

Fondata

1780

Sedi

Umbria

Olio Farchioni affonda le radici nel 1780, quando la famiglia Farchioni iniziò a produrre olio extravergine d'oliva a Spoleto, nel cuore dell'Umbria. Da allora, l'azienda è cresciuta diventando un punto di riferimento nel panorama oleario italiano, mantenendo saldo il legame con il territorio e le sue tradizioni. Oggi, Farchioni è il primo produttore italiano di olio extravergine di alta qualità, con una presenza che spazia dal mercato nazionale a quello internazionale. Il segreto del suo successo? Una combinazione di savoir-faire tramandato, rispetto per l'ambiente e innovazione tecnologica, che permette di ottenere un prodotto genuino e ricco di proprietà nutritive.

Mercato di Riferimento

Dall'Umbria al mondo: un olio per ogni tavola

Olio Farchioni è presente in oltre 50 paesi, con una forte penetrazione in Europa, Stati Uniti, Cina e Giappone.

L'azienda serve sia il mercato consumer (B2C) attraverso la grande distribuzione e l'e-commerce, sia il canale HoReCa (B2B) con prodotti dedicati.

Competitor principali includono Monini, Carapelli e Bertolli, ma Farchioni si distingue per la qualità premium e la tradizione secolare.

Export
Monini

Mercato

Globale

Clienti

50+ paesi

Olio Farchioni opera in un mercato globale altamente competitivo, dove la qualità e la tradizione fanno la differenza. L'azienda esporta in oltre 50 paesi, con una presenza particolarmente forte in Europa, Stati Uniti, Cina e Giappone. Il canale B2C è presidiato attraverso la grande distribuzione organizzata e l'e-commerce, mentre il canale B2B si rivolge a ristoranti, hotel e catering (HoReCa). In un settore dominato da grandi marchi come Monini, Carapelli e Bertolli, Farchioni si posiziona come produttore premium, puntando sulla qualità superiore e sulla storia ultracentenaria per differenziarsi. La crescente attenzione dei consumatori verso prodotti sostenibili e tracciabili gioca a favore dell'azienda, che ha fatto della sostenibilità uno dei suoi pilastri.

Prodotti e Servizi

Una gamma di oli extravergini per ogni esigenza

La linea 'Farchioni Classico' è il prodotto di punta, un olio extravergine dal gusto fruttato e bilanciato, ideale per condimenti e cotture.

La linea 'Farchioni Biologico' risponde alla domanda crescente di prodotti sostenibili, certificata biologica e con un profilo aromatico intenso.

L'azienda offre anche oli monovarietali (come Moraiolo e Leccino) e DOP Umbria, per i palati più esigenti.

Farchioni Classico
Farchioni Biologico

Prodotti

10+

Da

€8/bottiglia

Olio Farchioni propone una gamma completa di oli extravergini d'oliva, pensati per soddisfare sia il consumatore finale che il professionista della ristorazione. Il prodotto di punta è 'Farchioni Classico', un olio dal gusto fruttato e armonico, adatto sia a crudo che in cottura. Per chi cerca un'opzione sostenibile, la linea 'Farchioni Biologico' offre un olio certificato, dal sapore intenso e deciso. Gli appassionati possono esplorare le monovarietali, come il Moraiolo (erbaceo e piccante) o il Leccino (dolce e delicato), oppure il prestigioso DOP Umbria, che racchiude tutto il carattere del territorio. I prezzi partono da circa 8 euro a bottiglia per i prodotti base, salendo per le edizioni speciali. L'azienda fornisce anche formati professionali da 3-5 litri per il canale HoReCa.

Proposta di valore

Qualità, tradizione e sostenibilità in ogni goccia

Olio Farchioni è sinonimo di qualità certificata: l'azienda adotta rigorosi controlli in ogni fase, dalla raccolta delle olive alla spremitura a freddo.

La sostenibilità è al centro: pratiche agricole che preservano la biodiversità, riducono l'impatto ambientale e promuovono il benessere del suolo.

La tracciabilità completa garantisce al consumatore la provenienza umbra di ogni bottiglia, con un rapporto qualità-prezzo eccellente.

ISO 9001
HACCP

Certificazione

ISO 9001

Valore Core

Qualità & Sostenibilità

Olio Farchioni costruisce la propria proposta di valore su tre pilastri: qualità, tradizione e sostenibilità. La qualità è garantita da un processo produttivo meticoloso, che parte dalla selezione delle olive e arriva alla spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta, preservando intatte le proprietà organolettiche. L'azienda è certificata ISO 9001 e HACCP, a testimonianza dell'impegno verso standard elevati. La tradizione, forte di oltre 240 anni, si traduce in un know-how unico nella coltivazione e nella lavorazione delle olive. La sostenibilità non è uno slogan: Farchioni adotta pratiche agricole rigenerative, riduce il consumo idrico e promuove la biodiversità, ottenendo un prodotto che rispetta l'ambiente. Per il consumatore, ciò significa un olio extravergine d'oliva autentico, tracciabile e dal gusto inconfondibile, con un rapporto qualità-prezzo che lo rende accessibile senza compromessi.

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