Frigo-Gel Con Socio Unico

Esporta carni e salumi italiani di qualità in Asia e Russia, unendo tradizione artigianale a una rete commerciale globale.

46 anniSassuolo (MO)11-50 dip.frigogelsrl.itP.IVA: 01258300365LinkedIn

AlimentareProduzione SalumiMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2025)

€ 48 Mln-12.2%

vs 2024

Utile (2025)

€ 205 K+3.3%

vs 2024

Dipendenti (2026)

150.0%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 48 Mln

-12.2%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 3,2 Mln

-18.0%

€ 3.201.059,13

vs 2024

CAGR 2018–2025

+3.2%

Crescita complessiva 2018–2025

+24.6%

Fatturato 2025: € 48.015.887 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Frigo-Gel Con Socio Unico, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 38.538.235
esercizio 2019	€ 27.625.389
esercizio 2020	€ 21.098.660
esercizio 2021	€ 26.207.396
esercizio 2022	€ 32.047.496
esercizio 2023	€ 54.954.200
esercizio 2024	€ 54.666.775
esercizio 2025	€ 48.015.887

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 205 K

+3.3%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

0,4%

+0,06 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 14 K/ dip.

-3.6%

€ 13.637,47

vs 2024

CAGR 2018–2025

-2.7%

Crescita complessiva 2018–2025

-17.2%

Utile netto 2025: € 204.562 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Frigo-Gel Con Socio Unico, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 247.188
esercizio 2019	€ 152.952
esercizio 2020	€ 298.126
esercizio 2021	€ 148.383
esercizio 2022	€ 140.185
esercizio 2023	€ 209.427
esercizio 2024	€ 198.060
esercizio 2025	€ 204.562

Dipendenti

Dipendenti (2026)

0.0%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 3,2 Mln

-18.0%

€ 3.201.059,13

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 51 K

+10.8%

€ 51.215,4

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+50.0%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 15 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Frigo-Gel Con Socio Unico, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	10
esercizio 2019	11
esercizio 2020	10
esercizio 2021	9
esercizio 2022	10
esercizio 2023	12
esercizio 2024	14
esercizio 2025	15
2026 · organico rilevato	15

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 768 K

+18.7%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 51 K

+10.8%

€ 51.215,4

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

1.6%

+0,4 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+44.5%

Costo del personale 2025: € 768.231 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Frigo-Gel Con Socio Unico, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 531.576
esercizio 2019	€ 461.317
esercizio 2020	€ 469.236
esercizio 2021	€ 451.928
esercizio 2022	€ 536.311
esercizio 2023	€ 592.599
esercizio 2024	€ 647.118
esercizio 2025	€ 768.231

Anagrafica

Ragione socialeFRIGO-GEL S.R.L. CON SOCIO UNICO

Partita IVA01258300365

Data di costituzione20/06/1980

Codice fiscale01258300365

REAMO-199774

Sede legaleVia S.giacinto, 8, 41049, Sassuolo, (MO)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.11

Descrizione ATECOLavorazione e conservazione di carne (escluso volatili)

Dipendenti (2026)15

Capitale sociale110.000,00 €

Sito webfrigogelsrl.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Dal laboratorio artigianale all'esportazione mondiale

Frigogel nasce a metà del '900 come laboratorio di sezionamento carni, accompagnando la crescita della macelleria e salumeria italiana.

Negli anni '90 l'azienda si apre ai mercati esteri, inviando personale dedicato in paesi strategici per studiare usi e linguaggi locali.

Dai primi anni 2000 stringe partnership con Opera Meat in Russia e Organix in Giappone, consolidando la presenza in Asia.

1950

Italia

Fondata

1950

Sedi

Approfondisci

Frigogel muove i primi passi a metà del secolo scorso in un piccolo laboratorio di sezionamento carni. Per decenni accompagna lo sviluppo della macelleria e salumeria italiana, costruendo competenze artigianali e una solida reputazione. Negli anni '90 la svolta: l'azienda guarda oltre i confini nazionali e decide di esportare la cultura italiana della carne nel mondo. Con un'intuizione pionieristica, invia propri collaboratori direttamente nei mercati target – Russia, Giappone, Asia – per apprendere usi, linguaggi e abitudini di consumo. Questo approccio 'sul campo' diventa il suo tratto distintivo. Dai primi anni 2000, le partnership con Opera Meat (Russia) e Organix (Giappone) segnano l'inizio di una rete commerciale stabile, che oggi copre diversi paesi asiatici.

Mercato di Riferimento

Export verso Russia, Giappone e Asia

Frigogel presidia il mercato nazionale italiano con prodotti di salumeria e carne fresca per macellerie e salumerie.

I mercati esteri principali sono Russia (Opera Meat) e Giappone (Organix), con ulteriori collaborazioni in Asia.

L'azienda compete con altri esportatori di salumi italiani, puntando su personalizzazione e adattamento culturale.

Russia

Giappone

Asia

Mercato

Italia + Estero

Paesi

Approfondisci

Frigogel opera su due fronti: il mercato nazionale italiano, dove serve macellerie e salumerie con prodotti di carne selezionati, e i mercati esteri, che rappresentano il vero motore di crescita. I paesi target principali sono Russia e Giappone, con partnership consolidate (Opera Meat e Organix). L'azienda si distingue per la capacità di adattare la propria offerta ai gusti locali, senza tradire la qualità italiana. La concorrenza è rappresentata da altri esportatori di salumi DOP e prodotti tradizionali, ma Frigogel gioca la carta della flessibilità e del rapporto diretto con i distributori locali. Il mercato asiatico, in particolare, mostra una domanda crescente di prodotti alimentari italiani di alta qualità.

Prodotti e Servizi

Carni fresche e salumi artigianali per il mondo

Frigogel produce e seleziona carni suine e salumi tradizionali italiani, tra cui prosciutti, salami e specialità regionali.

Offre un servizio di consulenza per l'adattamento dei prodotti ai mercati esteri, con formati e ricette personalizzate.

Le partnership con Opera Meat e Organix garantiscono una distribuzione capillare in Russia e Giappone.

Salumi

Carni Fresche

Opera Meat

Organix

Prodotti

50+

Partner

Approfondisci

Il cuore dell'offerta Frigogel sono i salumi italiani: prosciutti crudi e cotti, salami, coppe, pancette e specialità regionali. Accanto ai salumi, l'azienda lavora carni fresche suine per macelleria, garantendo tracciabilità e selezione delle materie prime. Il vero valore aggiunto è il servizio di adattamento prodotto: l'azienda modifica ricette, stagionature e formati per rispondere ai gusti dei consumatori russi, giapponesi e asiatici. Le partnership con Opera Meat e Organix non sono solo commerciali, ma vere e proprie collaborazioni per sviluppare prodotti su misura. Frigogel non vende solo carne, ma un pezzo di cultura alimentare italiana, confezionato per viaggiare.

Proposta di valore

Tradizione italiana, adattamento locale

Know-how artigianale italiano combinato con una profonda conoscenza dei mercati esteri.

Capacità di personalizzare prodotti e servizi per ogni paese, con personale dedicato in loco.

Rapporto diretto con i partner distributivi, senza intermediari, per un controllo qualità totale.

Valore Core

Personalizzazione

Certificazione

HACCP

Approfondisci

Frigogel si differenzia per la capacità di unire la tradizione artigianale italiana a una strategia di export flessibile e culturalmente sensibile. Mentre molti esportatori si limitano a vendere prodotti standard, Frigogel investe nella conoscenza diretta dei mercati: personale dedicato vive e lavora nei paesi target, apprendendo usi e linguaggi. Questo permette di adattare ricette, confezioni e formati senza snaturare la qualità. I clienti – distributori, importatori, catene HoReCa – scelgono Frigogel per l'affidabilità, la personalizzazione e la capacità di portare il gusto italiano autentico in contesti culturali molto diversi. La certificazione HACCP garantisce standard igienico-sanitari elevati, essenziali per l'esportazione in mercati esigenti come Giappone e Russia.

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