Honey Group
Dal 1965 produce specialità campane come grano cotto per pastiera e confetture, unendo tradizione e innovazione per il mercato nazionale e internazionale.
Honey Group ha fatturato € 3,9 Mln nel 2024 (+4.7% sul 2023), con un utile netto di € 11 K (2024) e 16 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2024: € 3.964.147 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.248.299 |
| esercizio 2019 | € 3.601.075 |
| esercizio 2020 | € 3.283.827 |
| esercizio 2021 | € 2.758.994 |
| esercizio 2022 | € 2.698.828 |
| esercizio 2023 | € 3.786.986 |
| esercizio 2024 | € 3.964.147 |
Utile
Utile netto 2024: € 11.202 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 67.697 |
| esercizio 2019 | € 83.783 |
| esercizio 2020 | € -526.702 |
| esercizio 2021 | € 47.960 |
| esercizio 2022 | € 96.537 |
| esercizio 2023 | € 105.379 |
| esercizio 2024 | € 11.202 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 16 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 16 dipendenti |
| esercizio 2019 | 14 dipendenti |
| esercizio 2020 | 13 dipendenti |
| esercizio 2021 | 12 dipendenti |
| esercizio 2022 | 14 dipendenti |
| esercizio 2023 | 15 dipendenti |
| esercizio 2024 | 16 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 16 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 424.571 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 314.573 |
| esercizio 2019 | € 256.070 |
| esercizio 2020 | € 316.216 |
| esercizio 2021 | € 343.631 |
| esercizio 2022 | € 295.413 |
| esercizio 2023 | € 346.873 |
| esercizio 2024 | € 424.571 |
Anagrafica
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Storia
Dal 1965, una tradizione di famiglia
Fondata nel 1965 da Felice Miele con l'idea di valorizzare i prodotti tipici campani, l'azienda è cresciuta di generazione in generazione.
Oggi i prodotti Miele sono distribuiti in tutta Italia e oltre confine, grazie a un mix di passione artigianale e innovazione.
L'azienda ha saputo mantenere intatta la qualità delle ricette tradizionali, adattandosi ai gusti moderni.
Fondata
1965
Miele nasce nel 1965 da un'idea di Felice Miele, che decide di trasformare la passione per i sapori autentici della Campania in un'attività imprenditoriale. L'azienda, a conduzione familiare, si tramanda di generazione in generazione il know-how nella lavorazione di grano cotto per pastiera, aromi, frutta sciroppata e confetture. Negli anni ha ampliato la gamma fino a includere legumi e sciroppi, mantenendo saldo il legame con la tradizione culinaria locale. Oggi Miele è un punto di riferimento per chi cerca prodotti genuini, con una rete distributiva che copre l'intero territorio nazionale e si estende all'estero.
Mercato di Riferimento
Dalla Campania al mondo
I prodotti Miele sono presenti in tutta Italia e in diversi paesi esteri, grazie a una rete di distribuzione capillare.
Il target principale è costituito da consumatori finali attenti alla qualità e alla tradizione, oltre a pasticcerie e rivenditori specializzati.
Competitor principali: aziende artigianali del settore dolciario campano e grandi marchi industriali di confetture e sciroppi.
Mercato
Italia + Export
Miele opera nel mercato alimentare italiano e internazionale, con una presenza consolidata nella grande distribuzione, nei negozi specializzati e nell'export. I consumatori sono attratti dal posizionamento 'Made in Italy' e dall'autenticità delle ricette tradizionali campane. L'azienda compete con altri produttori artigianali locali e con grandi marchi industriali, ma si differenzia per la qualità delle materie prime e la fedeltà alla tradizione. Il canale Horeca rappresenta un segmento importante, con pasticcerie che utilizzano il grano cotto per la pastiera napoletana. L'export è in crescita, trainato dalla domanda di prodotti tipici italiani all'estero.
Prodotti e Servizi
Specialità campane per ogni occasione
Grano cotto per pastiera: ingrediente fondamentale per il dolce tipico napoletano, pronto all'uso.
Confetture e frutta allo sciroppo: realizzate con frutta selezionata, senza coloranti artificiali.
Sciroppi e aromi: per bevande e preparazioni dolci, disponibili in vari gusti tradizionali.
Gamma
5 categorie
Miele propone una gamma diversificata di prodotti alimentari, tutti legati alla tradizione campana. Il fiore all'occhiello è il grano cotto per pastiera, un semilavorato che semplifica la preparazione del celebre dolce pasquale. Accanto a questo, l'azienda produce aromi naturali per dolci, frutta allo sciroppo (come albicocche e pesche), sciroppi concentrati per bevande e confetture extra di frutta. Completano l'offerta i legumi secchi, selezionati per qualità. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti aggiunti, e confezionati in formati adatti sia al consumo domestico sia alla ristorazione.
Proposta di valore
Tradizione, qualità e autenticità
Made in Italy e legame con il territorio campano, garanzia di autenticità.
Ricette tramandate da generazioni, con un occhio all'innovazione di processo.
Prodotti senza coloranti né conservanti artificiali, per un gusto genuino.
Valore Core
Tradizione & Qualità
Miele si distingue per la capacità di coniugare tradizione e innovazione. I clienti scelgono l'azienda per la qualità costante dei prodotti, frutto di materie prime selezionate e processi produttivi che rispettano le ricette storiche. L'assenza di additivi artificiali e la filiera controllata rappresentano un valore aggiunto per i consumatori attenti alla salute. L'azienda investe in innovazione per migliorare la shelf life e la praticità d'uso, senza mai sacrificare il sapore autentico. Il posizionamento 'Made in Italy' e la storia familiare rafforzano la fiducia del cliente, sia in Italia che all'estero.
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