Italo-Argentina Carni Itarca

Dal 1969 importa e distribuisce carni surgelate di alta qualità per la ristorazione, selezionando fornitori globali di eccellenza.

57 anniSant'ilario D'enza (RE)11-50 dip.itarca.comP.IVA: 00149620353LinkedIn

IngrossoIngrosso AlimentarePer Food BeveragePer Horeca

Fatturato (2025)

€ 38,8 Mln+5.9%

vs 2024

Utile (2025)

€ 412 K+28.4%

vs 2024

Dipendenti (2026)

15-6.3%

vs 2025

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2025)

€ 38,8 Mln

+5.9%

vs 2024

Fatturato per dipendente (2025)

€ 2,4 Mln

-0.7%

€ 2.423.054,25

vs 2024

CAGR 2018–2025

+0.5%

Crescita complessiva 2018–2025

+3.9%

Fatturato 2025: € 38.768.868 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Italo-Argentina Carni Itarca, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 37.324.424
esercizio 2019	€ 38.009.909
esercizio 2020	€ 25.116.174
esercizio 2021	€ 31.437.911
esercizio 2022	€ 36.922.415
esercizio 2023	€ 37.173.946
esercizio 2024	€ 36.611.587
esercizio 2025	€ 38.768.868

Bilanci depositati, esercizi 2018–2025, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2025)

€ 412 K

+28.4%

vs 2024

Margine di Utile (2025)

1,1%

+0,2 p.p.

vs 2024

Utile per dipendente (2025)

€ 26 K/ dip.

+20.4%

€ 25.748,13

vs 2024

CAGR 2018–2025

-1.5%

Crescita complessiva 2018–2025

-10.3%

Utile netto 2025: € 411.970 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Italo-Argentina Carni Itarca, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 459.434
esercizio 2019	€ 373.001
esercizio 2020	€ 137.484
esercizio 2021	€ 402.167
esercizio 2022	€ 529.098
esercizio 2023	€ 537.143
esercizio 2024	€ 320.818
esercizio 2025	€ 411.970

Dipendenti

Dipendenti (2026)

-6.3%

vs 2025

Fatturato per dipendente (2025)

€ 2,4 Mln

-0.7%

€ 2.423.054,25

vs 2024

Costo Personale Medio (2025)

€ 57 K

-5.5%

€ 56.631,75

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2026

+15.4%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 15 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Italo-Argentina Carni Itarca, esercizi 2018–2025 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2018	13
esercizio 2019	15
esercizio 2020	14
esercizio 2021	14
esercizio 2022	13
esercizio 2023	15
esercizio 2024	15
esercizio 2025	16
2026 · organico rilevato	15

Costo del Personale

Costo Personale (2025)

€ 906 K

+0.8%

vs 2024

Costo per dipendente (2025)

€ 57 K

-5.5%

€ 56.631,75

vs 2024

Peso del personale sui ricavi (2025)

2.3%

-0,1 p.p.

vs 2024

Crescita complessiva 2018–2025

+16.4%

Costo del personale 2025: € 906.108 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Italo-Argentina Carni Itarca, esercizi 2018–2025 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 778.323
esercizio 2019	€ 812.357
esercizio 2020	€ 641.377
esercizio 2021	€ 720.506
esercizio 2022	€ 816.515
esercizio 2023	€ 904.666
esercizio 2024	€ 899.228
esercizio 2025	€ 906.108

Anagrafica

Ragione socialeITALO-ARGENTINA CARNI - ITARCA - SOCIETA' PER AZIONI

Partita IVA00149620353

Data di costituzione24/07/1969

Codice fiscale00149620353

REARE-108063

Sede legaleVia Xxv Aprile Ovest, 8/A, 42049, Sant'ilario D'enza, (RE)

Forma giuridicaSPA

Codice ATECO46.39.2

Descrizione ATECOCommercio all'ingrosso non specializzato di altri prodotti alimentari, bevande e tabacco

Dipendenti (2026)15

Capitale sociale310.000,00 €

Sito webitarca.com

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 03 giu 2026
© 2026 FatturatoAziende — tutti i diritti riservati. Riproduzione, scraping e riutilizzo non autorizzati vietati.

Storia

Mezzo secolo di importazione carni

Fondata nel 1969 come azienda di importazione carni surgelate dal Sud America, principalmente Brasile e Argentina.

Negli anni ha esteso la rete commerciale a Thailandia, Scandinavia, Australia, Europa e Africa, diventando un player globale.

Ha consolidato rapporti con fornitori esteri di altissimo livello, diventando agente di alcuni marchi leader del settore.

Si è specializzata nella fornitura alla ristorazione e alle grandi comunità del Nord Italia.

1969

Brasile

Argentina

Fondata

1969

Regioni servite

Approfondisci

Itarca nasce nel 1969, in un'Italia che scopre il gusto delle carni surgelate di qualità. I fondatori puntano subito sul Sud America: Brasile e Argentina diventano i primi grandi fornitori. Con gli anni, la rete si allarga a dismisura: Thailandia, Scandinavia, Australia, Europa, Africa. Oggi Itarca importa da decine di paesi, selezionando con rigore i migliori produttori internazionali. La lunga esperienza le ha permesso di diventare agente di alcuni marchi leader, rafforzando il suo ruolo di ponte tra produzione globale e ristorazione italiana.

Mercato di Riferimento

Ristorazione e comunità del Nord Italia

Target principale: ristoranti, mense, hotel e grandi comunità in Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Trentino Alto Adige.

Opera su scala globale come importatore, ma la distribuzione è focalizzata sul Nord Italia.

Competitor: altri importatori di carni surgelate come Inalca, ma Itarca si distingue per la selezione di fornitori esteri di nicchia.

Emilia Romagna

Veneto

Lombardia

Trentino Alto Adige

Mercato

Italia

Fornitori esteri

20+

Approfondisci

Itarca serve principalmente la ristorazione e le grandi comunità del Nord Italia: ristoranti, mense aziendali, hotel, catene di fast food. La sua forza è la capacità di offrire un'ampia gamma di carni surgelate provenienti da tutto il mondo, garantendo qualità e tracciabilità. Il mercato di riferimento è quello della ristorazione professionale, un settore in crescita che richiede prodotti standardizzati ma di alto livello. Itarca compete con altri importatori come Inalca, ma si differenzia per la selezione di fornitori esteri di nicchia e per il servizio personalizzato.

Prodotti e Servizi

Carni surgelate di qualità globale

Importazione e distribuzione di carni bovine, suine, avicole e ovine surgelate da oltre 20 paesi.

Agente di marchi leader del settore, offre prodotti a marchio proprio e in esclusiva.

Servizio di consulenza e assistenza per la ristorazione, con consegne in Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Trentino Alto Adige.

Carni bovine

Carni suine

Carni avicole

Paesi fornitori

20+

Anni di attività

55+

Approfondisci

Itarca offre una vasta gamma di carni surgelate: bovine, suine, avicole e ovine, provenienti da Sud America, Asia, Europa, Africa e Australia. Ogni prodotto è selezionato con severi criteri qualitativi. L'azienda opera anche come agente di marchi leader, garantendo prodotti esclusivi. Il servizio include consulenza per la ristorazione, supporto nella scelta dei tagli e consegne rapide in Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Trentino Alto Adige. La gamma spazia da carni per hamburger a tagli pregiati per grigliate e piatti gourmet.

Proposta di valore

Qualità e selezione globale

Oltre 55 anni di esperienza nell'importazione di carni surgelate, con una rete di fornitori internazionali di altissimo livello.

Selezione rigorosa dei fornitori e dei prodotti, con controlli qualità costanti.

Agente di marchi leader, offre prodotti esclusivi e personalizzazione per la ristorazione.

Esperienza

55+

Certificazione

HACCP

Approfondisci

Itarca si distingue per la capacità di selezionare i migliori fornitori a livello globale, garantendo carni surgelate di qualità superiore. L'azienda investe in controlli qualità e tracciabilità, assicurando la conformità HACCP. Essere agente di marchi leader permette di offrire prodotti esclusivi, mentre la consulenza personalizzata aiuta i clienti della ristorazione a ottimizzare i menu. Il valore aggiunto è la combinazione di esperienza storica, rete globale e servizio locale, che rende Itarca un partner affidabile per la ristorazione del Nord Italia.

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