La Torrente
Da tre generazioni produciamo conserve di pomodoro e sughi artigianali in Calabria, esportando in 20+ paesi con la stessa cura maniacale per la qualità.
La Torrente ha fatturato € 40,2 Mln nel 2025 (-4.7% sul 2024), con un utile netto di € 2,2 Mln (2025) e 53 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 40.282.810 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 23.499.241 |
| esercizio 2019 | € 25.770.145 |
| esercizio 2020 | € 26.839.233 |
| esercizio 2021 | € 28.775.023 |
| esercizio 2022 | € 37.286.940 |
| esercizio 2023 | € 40.676.720 |
| esercizio 2024 | € 42.289.836 |
| esercizio 2025 | € 40.282.810 |
Utile
Utile netto 2025: € 2.211.753 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 1.366.382 |
| esercizio 2019 | € 1.522.515 |
| esercizio 2020 | € 1.628.626 |
| esercizio 2021 | € 1.704.453 |
| esercizio 2022 | € 3.009.543 |
| esercizio 2023 | € 2.788.772 |
| esercizio 2024 | € 3.732.945 |
| esercizio 2025 | € 2.211.753 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 53 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 96 dipendenti |
| esercizio 2019 | 84 dipendenti |
| esercizio 2020 | 55 dipendenti |
| esercizio 2021 | 218 dipendenti |
| esercizio 2022 | 220 dipendenti |
| esercizio 2023 | 97 dipendenti |
| esercizio 2024 | 209 dipendenti |
| esercizio 2025 | 53 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 53 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 3.860.388 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 2.633.493 |
| esercizio 2019 | € 2.594.155 |
| esercizio 2020 | € 2.277.058 |
| esercizio 2021 | € 2.428.664 |
| esercizio 2022 | € 2.672.106 |
| esercizio 2023 | € 2.801.739 |
| esercizio 2024 | € 3.188.056 |
| esercizio 2025 | € 3.860.388 |
Anagrafica
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Storia
60 anni di passione per la tradizione calabrese
Fondata da Giuseppe Torrente oltre 60 anni fa, l'azienda è oggi alla terza generazione, mantenendo intatta la ritualità artigianale nelle conserve di pomodoro.
La sede storica in Calabria è ancora il cuore produttivo, dove ogni lotto viene controllato con la stessa cura maniacale dei primi anni.
Dalla produzione locale all'esportazione in oltre 20 paesi, La Torrente ha costruito una reputazione basata su bontà e tradizione.
Fondata
1960
Generazioni
3
La Torrente nasce dall'intuizione di Giuseppe Torrente, che oltre 60 anni fa in Calabria decide di trasformare i pomodori locali in conserve artigianali. La ricetta è rimasta invariata: selezione manuale dei frutti, cottura lenta, nessun conservante. Oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione, che ha portato i prodotti in 20+ paesi senza tradire le origini. Ogni stabilimento calabrese è un presidio di qualità, dove la tradizione si sposa con controlli rigorosi. I primi consumatori? Gli stessi Torrente, garanzia ultima di bontà.
Mercato di Riferimento
Dalla Calabria al mondo, con radici nella GDO
Il mercato principale è la GDO italiana, dove La Torrente compete con brand come Mutti e Cirio, puntando sulla qualità artigianale.
L'export rappresenta una quota crescente, con presenza in Europa, Nord America e Asia, trainato dalla domanda di prodotti Made in Italy.
Il canale HoReCa è in forte espansione, grazie a sughi e passate pensati per chef professionisti.
Paesi
20+
Canali
GDO, HoReCa
La Torrente si rivolge a un mercato ampio: dalla GDO italiana, dove compete con giganti come Mutti e Cirio, al canale HoReCa, in crescita grazie a prodotti dedicati. L'export è il motore principale: oltre 20 paesi, con focus su Europa, Nord America e Asia. Il posizionamento è premium artigianale, con un prezzo medio superiore del 20-30% rispetto ai brand industriali. La domanda di Made in Italy autentico sostiene la crescita, mentre la tradizione di famiglia fa da scudo contro la concorrenza.
Prodotti e Servizi
Conserve di pomodoro artigianali per ogni esigenza
La linea 'Tradizione' include passata, pelati e pomodorini, con pomodori 100% calabresi e cottura lenta.
I sughi pronti come 'Arrabbiata' e 'Pomodoro e Basilico' sono pensati per il consumatore finale, senza conservanti.
Per la ristorazione, formati da 3 kg e 5 kg di passata e pelati, con ricettazione personalizzabile.
Prodotti
15+
Formati
5
Il catalogo La Torrente ruota attorno alla conserva di pomodoro: passata, pelati, pomodorini, concentrato e sughi pronti. La linea 'Tradizione' è il fiore all'occhiello, con pomodori calabresi coltivati in pianura e lavorati entro 24 ore. I sughi come Arrabbiata, Pomodoro e Basilico e Puttanesca sono senza conservanti né addensanti. Per il canale professionale, formati da 3 e 5 kg di passata e pelati, con possibilità di personalizzazione della ricetta. Ogni prodotto è disponibile in vetro, barattolo o latta, a seconda del formato.
Proposta di valore
Bontà artigianale certificata, senza compromessi
Materia prima 100% calabrese, selezionata a mano e lavorata entro 24 ore dalla raccolta per massima freschezza.
Certificazione HACCP e conformità ai regolamenti europei, con controlli qualità su ogni lotto prodotto.
Sostenibilità ambientale: imballaggi riciclabili e processi a basso impatto, dalla raccolta alla spedizione.
Certificazione
HACCP
Materia prima
100% Calabria
Il valore di La Torrente sta nella promessa di bontà artigianale, garantita da tre generazioni di esperienza. Ogni prodotto è tracciabile: dal campo al barattolo, con pomodori calabresi selezionati a mano e lavorati in giornata. La qualità è certificata HACCP, con controlli interni su ogni lotto. La sostenibilità è concreta: imballaggi in vetro e latta riciclabili, riduzione degli sprechi idrici e energetici. Il risultato è un prodotto che piace al palato e racconta una storia di famiglia, trasparenza e rispetto per la terra.
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