Neraci Ristorazione
Organizza matrimoni ed eventi di prestigio in una villa dell'800 ai piedi dell'Etna, unendo tradizione culinaria siciliana e servizio su misura.
Neraci Ristorazione ha fatturato € 2,5 Mln nel 2024 (+2.9% sul 2023), con un utile netto di € 64 K (2024) e 25 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2024: € 2.553.453 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 2.059.545 |
| esercizio 2019 | € 2.133.234 |
| esercizio 2020 | € 1.448.714 |
| esercizio 2021 | € 1.549.005 |
| esercizio 2022 | € 2.271.321 |
| esercizio 2023 | € 2.481.039 |
| esercizio 2024 | € 2.553.453 |
Utile
Utile netto 2024: € 64.447 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 0 |
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 143.454 |
| esercizio 2021 | € 86.023 |
| esercizio 2022 | € 120.028 |
| esercizio 2023 | € 79.083 |
| esercizio 2024 | € 64.447 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 25 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 28 dipendenti |
| esercizio 2020 | 23 dipendenti |
| esercizio 2021 | 24 dipendenti |
| esercizio 2022 | 34 dipendenti |
| esercizio 2023 | 25 dipendenti |
| esercizio 2024 | 28 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 25 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 567.860 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 434.160 |
| esercizio 2019 | € 508.160 |
| esercizio 2020 | € 264.093 |
| esercizio 2021 | € 305.584 |
| esercizio 2022 | € 465.125 |
| esercizio 2023 | € 522.156 |
| esercizio 2024 | € 567.860 |
Anagrafica
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Storia
Da pasticcere a maestro cerimoniere
Fondata dal Prof. Sebastiano Raciti, pasticcere e gelatiere sin da giovane, con ventennale esperienza nel settore ristorativo.
Ha fondato 'Il Mulino', definita 'un'officina del Gusto', prima di lanciare Villa Athena.
La villa, costruzione di fine '800, è stata restaurata per ospitare ricevimenti di prestigio, mantenendo il fascino romantico.
Fondata
1998
Sedi
1
Villa Athena Ricevimenti nasce dalla passione del Prof. Sebastiano Raciti per l'arte del ricevere. Raciti, nato nel 1968, inizia giovanissimo nel mondo della pasticceria e gelateria, accumulando oltre vent'anni di esperienza nel settore ristorativo e gastronomico. Prima di fondare Villa Athena, ha creato 'Il Mulino', una 'officina del Gusto' che ha consolidato la sua reputazione. Docente di cucina e sala bar presso istituti alberghieri, Food and Beverage Manager e maestro cerimoniere, Raciti ha saputo coniugare competenza tecnica e visione artistica. La villa, situata a pochi km da Catania e Acireale, è una elegante costruzione di fine '800, immersa in un parco con piscine e fontane, con vista sull'Etna. Il restauro ha preservato il fascino romantico, creando la cornice ideale per eventi esclusivi.
Mercato di Riferimento
Matrimoni ed eventi di lusso in Sicilia
Target principale: coppie che cercano location esclusive per matrimoni a Catania e provincia.
Si rivolge anche a clienti business per eventi aziendali e ricevimenti di prestigio.
Competizione con altre ville storiche siciliane e resort di lusso.
Mercato
Sicilia
Clienti
100+
Villa Athena opera nel mercato dei ricevimenti di prestigio in Sicilia, con focus su matrimoni e eventi privati. Il target principale sono coppie della provincia di Catania e del resto dell'isola che desiderano una location esclusiva e romantica. La villa compete con altre dimore storiche siciliane e resort di lusso, ma si differenzia per l'atmosfera intima e il servizio personalizzato. Il mercato degli eventi aziendali rappresenta un'opportunità secondaria, sfruttando la capacità di ospitare banchetti e meeting in un contesto elegante. La posizione strategica, vicina a Catania e all'aeroporto, facilita l'accesso per ospiti locali e internazionali.
Prodotti e Servizi
Ricevimenti su misura con cucina siciliana
Organizzazione completa di matrimoni: cerimonia, banchetto, allestimento floreale e intrattenimento.
Catering per eventi aziendali e privati, con menù che uniscono tradizione e innovazione.
Location esclusiva con parco, piscine, fontane e sale eleganti arredate in stile d'epoca.
Servizi
3+
Capacità
200 ospiti
Villa Athena offre un ventaglio completo di servizi per ricevimenti di prestigio. Il core business sono i matrimoni: la villa mette a disposizione spazi interni ed esterni per cerimonie e banchetti, con allestimenti floreali e giochi d'acqua. Il catering è curato dal Prof. Raciti e dal suo team, con piatti che uniscono innovazione e tradizione siciliana, dalla pasticceria alla gastronomia. I menù sono personalizzabili e includono buffet e mise en place curati nei dettagli. Oltre ai matrimoni, Villa Athena organizza eventi aziendali, feste private e cerimonie. La location può ospitare fino a 200 ospiti, con parcheggio e accesso facilitato.
Proposta di valore
Eleganza, tradizione e cura artigianale
Location storica unica con vista sull'Etna e parco romantico.
Cucina siciliana di alta qualità, con ingredienti freschi e ricette tradizionali rivisitate.
Servizio personalizzato dal maestro cerimoniere Prof. Sebastiano Raciti.
Esperienza
20+ anni
Stile
Romantico
Il valore di Villa Athena risiede nella combinazione di location esclusiva, cucina d'autore e servizio su misura. La villa dell'800, con il suo parco e la vista sull'Etna, offre un'atmosfera romantica e senza tempo. La cucina, guidata dal Prof. Raciti, esalta i sapori siciliani con un tocco innovativo, utilizzando ingredienti locali di prima qualità. Ogni evento è curato nei minimi dettagli, dalla mise en place all'intrattenimento, garantendo un'esperienza memorabile. Il cliente sceglie Villa Athena per l'eleganza discreta, la professionalità del team e la capacità di trasformare ogni ricevimento in un evento unico.
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