Nutis
Torrefazione napoletana dal 1956, produce caffè, capsule e solubili per il canale HoReCa e la GDO, con un forte orientamento all'export.
Nutis ha fatturato € 9,9 Mln nel 2025 (-5.6% sul 2024), con un utile netto di € 311 K (2025) e 26 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 9.998.881 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.568.043 |
| esercizio 2019 | € 5.030.353 |
| esercizio 2020 | € 6.147.641 |
| esercizio 2021 | € 8.383.641 |
| esercizio 2022 | € 9.602.346 |
| esercizio 2023 | € 10.304.672 |
| esercizio 2024 | € 10.590.117 |
| esercizio 2025 | € 9.998.881 |
Utile
Utile netto 2025: € 311.459 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 312.287 |
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 376.857 |
| esercizio 2021 | € 334.910 |
| esercizio 2022 | € 323.755 |
| esercizio 2023 | € 274.545 |
| esercizio 2024 | € 325.607 |
| esercizio 2025 | € 311.459 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 26 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 10 dipendenti |
| esercizio 2019 | 18 dipendenti |
| esercizio 2020 | 13 dipendenti |
| esercizio 2021 | 18 dipendenti |
| esercizio 2022 | 16 dipendenti |
| esercizio 2023 | 29 dipendenti |
| esercizio 2024 | 36 dipendenti |
| esercizio 2025 | 26 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 26 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 724.186 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 229.455 |
| esercizio 2019 | € 449.513 |
| esercizio 2020 | € 381.011 |
| esercizio 2021 | € 360.112 |
| esercizio 2022 | € 383.068 |
| esercizio 2023 | € 614.733 |
| esercizio 2024 | € 766.720 |
| esercizio 2025 | € 724.186 |
Anagrafica
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Storia
Dal 1956, una tradizione familiare napoletana
Fondata nel 1956 da Don Giovanni Iovine a Napoli, con la visione di unire tradizione e innovazione.
Lo stabilimento di Santa Maria la Carità (NA) è stato costruito nel 1975 e ampliato più volte, incluso un nuovo impianto recente.
L'azienda ha mantenuto il carattere familiare, crescendo senza sacrificare le radici artigianali.
Fondata
1956
Sedi
1
Stabilimento
1975
Caffè Barbaro nasce nel 1956 a Napoli per iniziativa di Don Giovanni Iovine, che ha saputo coniugare la tradizione della torrefazione napoletana con uno sguardo costante al futuro. Lo stabilimento produttivo, situato a Santa Maria la Carità, è stato edificato nel 1975 e ha subito numerosi ampliamenti, culminati nella recente realizzazione di un nuovo impianto all'avanguardia. Oggi l'azienda, ancora a conduzione familiare, rappresenta un punto di riferimento nel settore della torrefazione, con una capacità produttiva che le consente di servire sia il mercato italiano che quello estero.
Mercato di Riferimento
Dalla tradizione napoletana al mondo
Opera nel canale HoReCa (bar, ristoranti, caffetterie) e nella GDO (supermercati).
Forte presenza sul territorio nazionale, con una crescente attenzione all'export.
Si posiziona come marchio premium di caffè napoletano, puntando su qualità e tradizione.
Mercato
Italia + Export
Canali
HoReCa, GDO
Caffè Barbaro opera principalmente in Italia, con una solida rete distributiva che copre bar, ristoranti e caffetterie (canale HoReCa), oltre alla grande distribuzione organizzata. L'azienda sta puntando con decisione sui mercati esteri, dove il caffè napoletano è apprezzato per la sua cremosità e il gusto cioccolattoso. Il posizionamento è quello di un marchio premium, che fa leva sulla tradizione familiare e sulla qualità delle miscele. Tra i competitor diretti si annoverano altre torrefazioni storiche italiane come Lavazza, Illy e Segafredo, ma Barbaro si differenzia per la forte identità territoriale e il legame con la cultura del caffè napoletano.
Prodotti e Servizi
Caffè, capsule, solubili e infusi
Offre una gamma completa: caffè in grani, macinato, cialde, capsule compatibili, caffè solubile, tè e tisane.
Produce anche caffè aromatizzato e una linea di prodotti in foglia (tè e tisane).
Commercializza in molteplici formati e confezioni, adatti a bar, uffici e consumo domestico.
Prodotti
50+
Formati
Multipli
Caffè Barbaro propone un'ampia gamma di prodotti: caffè in grani e macinato per l'espresso perfetto, cialde e capsule compatibili con i principali sistemi (Nespresso, Lavazza, etc.), caffè solubile e aromatizzato, oltre a tè e tisane di alta qualità. Ogni prodotto è disponibile in diversi formati e confezioni, studiati per soddisfare le esigenze del canale professionale (bar, uffici, ristorazione) e del consumatore finale. La miscela Barbaro è nota per il suo gusto dolce, cremoso e cioccolattoso, frutto di una selezione accurata di varietà Arabica e Robusta.
Proposta di valore
Qualità artigianale e tradizione napoletana
Ricetta segreta tramandata da tre generazioni, con una miscela unica dal gusto dolce e cremoso.
Stabilimento produttivo moderno, ampliato di recente, che garantisce standard qualitativi elevati.
Certificazione HACCP per la sicurezza alimentare e attenzione alla tracciabilità della filiera.
Certificazione
HACCP
Generazioni
3
Il valore di Caffè Barbaro risiede nella combinazione di tradizione e innovazione. La ricetta originale, tramandata da Don Giovanni Iovine, è rimasta invariata per oltre 60 anni, garantendo un profilo di gusto inconfondibile. L'azienda investe costantemente in tecnologia per migliorare i processi di torrefazione e confezionamento, senza mai perdere di vista l'artigianalità. La certificazione HACCP assicura la massima sicurezza alimentare, mentre la tracciabilità della filiera garantisce la provenienza selezionata dei chicchi. I clienti scelgono Barbaro per la qualità costante, il sapore autentico e il legame con la cultura del caffè napoletano.
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