Oliodor
Produce olio extravergine d'oliva di qualità in Puglia dal 1902, unendo tradizione e tecnologia per palati raffinati in Italia e all'estero.
Oliodor ha fatturato € 3,9 Mln nel 2025 (-4.4% sul 2024), con un utile netto di € 48 K (2025) e 1 dipendente (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 3.975.089 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 3.339.443 |
| esercizio 2019 | € 2.687.377 |
| esercizio 2020 | € 1.964.924 |
| esercizio 2021 | € 2.574.190 |
| esercizio 2022 | € 1.973.556 |
| esercizio 2023 | € 3.415.244 |
| esercizio 2024 | € 4.158.735 |
| esercizio 2025 | € 3.975.089 |
Utile
Utile netto 2025: € 48.066 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 27.193 |
| esercizio 2019 | € 0 |
| esercizio 2020 | € 35.109 |
| esercizio 2021 | € 41.989 |
| esercizio 2022 | € 30.917 |
| esercizio 2023 | € 40.335 |
| esercizio 2024 | € 49.074 |
| esercizio 2025 | € 48.066 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 1 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 2 dipendenti |
| esercizio 2020 | 2 dipendenti |
| esercizio 2021 | 3 dipendenti |
| esercizio 2022 | 2 dipendenti |
| esercizio 2023 | 1 dipendente |
| esercizio 2024 | 1 dipendente |
| 2026 · dato più recente | 1 dipendente |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 42.519 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 37.112 |
| esercizio 2019 | € 37.201 |
| esercizio 2020 | € 27.851 |
| esercizio 2021 | € 20.410 |
| esercizio 2022 | € 41.190 |
| esercizio 2023 | € 41.771 |
| esercizio 2024 | € 40.198 |
| esercizio 2025 | € 42.519 |
Anagrafica
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Storia
Un secolo di tradizione olearia pugliese
Fondata nel 1902 dalla famiglia Cassetta ad Andria, ai piedi di Castel del Monte.
Da oltre 120 anni produce olio extravergine d'oliva con metodi che uniscono tradizione e innovazione.
Il marchio Biolevante nasce per valorizzare l'olio biologico, ereditando l'antica arte dei mastri oleari.
Fondata
1902
Sede
Andria
I Frantoi di Levante nascono nel 1902 ad Andria, in Puglia, per iniziativa della famiglia Cassetta. Da allora, l'azienda ha tramandato di generazione in generazione l'arte della molitura delle olive, affinando tecniche e selezionando le migliori varietà locali. Con il marchio Biolevante, l'azienda ha abbracciato la filosofia biologica, ottenendo un olio extravergine che coniuga la leggerezza e la digeribilità tipiche della tradizione pugliese con i più elevati standard qualitativi. Oggi, dopo oltre un secolo, Biolevante è sinonimo di olio extravergine d'oliva di eccellenza, apprezzato sia in Italia che all'estero.
Mercato di Riferimento
Dalla Puglia ai palati più raffinati del mondo
Target principale: consumatori attenti alla qualità e alla tradizione, sia in Italia che all'estero.
Competitor: aziende olearie storiche pugliesi come Monini e De Carlo.
Posizionamento: olio extravergine biologico di fascia premium, con forte identità territoriale.
Mercato
Italia + Estero
Target
Consumatori premium
Biolevante opera nel mercato dell'olio extravergine d'oliva di alta qualità, con una forte presenza in Italia e una crescente penetrazione nei mercati esteri, dove il made in Italy è sinonimo di eccellenza. Il posizionamento è quello di un olio premium, biologico, legato alla tradizione pugliese. I principali competitor sono altri produttori oleari storici del Sud Italia, ma Biolevante si differenzia per la combinazione di lunga storia, certificazione biologica e attenzione alla digeribilità. Il target è composto da consumatori raffinati, chef, ristoranti e negozi specializzati che cercano un prodotto autentico e di alta gamma.
Prodotti e Servizi
Olio extravergine d'oliva biologico di tradizione
Biolevante: olio extravergine d'oliva biologico, ottenuto da olive pugliesi selezionate.
Disponibile in diverse formati: bottiglie in vetro, latta e formati da collezione.
Olio dal gusto equilibrato, profumato, leggero e digeribile, ideale per condimenti a crudo e cotture delicate.
Tipologia
Olio EVO
Certificazione
Biologico
Il prodotto di punta di Frantoi di Levante è l'olio extravergine d'oliva a marchio Biolevante, ottenuto esclusivamente da olive coltivate in Puglia con metodo biologico. L'olio si distingue per l'elevata digeribilità, la leggerezza e l'equilibrio tra note fruttate e piccanti. Viene commercializzato in bottiglie di vetro scuro per preservarne le proprietà, in latta per una conservazione ottimale e in confezioni regalo. L'azienda offre anche la possibilità di visite in frantoio e degustazioni guidate, per far conoscere ai clienti il processo produttivo e la cultura dell'olio.
Proposta di valore
Tradizione centenaria, qualità biologica, gusto autentico
Olio extravergine d'oliva biologico prodotto con metodi tradizionali e tecnologie moderne.
Elevata digeribilità e leggerezza, caratteristiche apprezzate dai consumatori attenti alla salute.
Certificazione biologica e legame con il territorio pugliese, garanzia di autenticità.
Valore Core
Qualità & Tradizione
Certificazione
Biologico
Biolevante si distingue per la capacità di unire una tradizione centenaria con le più moderne tecniche di produzione biologica. Il risultato è un olio extravergine d'oliva che non solo soddisfa i palati più esigenti, ma offre anche benefici per la salute grazie alla sua leggerezza e digeribilità. La certificazione biologica e il legame con il territorio pugliese rappresentano una garanzia di autenticità e qualità per i consumatori. L'azienda investe nella selezione delle olive e nei processi di molitura a freddo per preservare intatte le proprietà organolettiche, offrendo un prodotto che racconta la storia e la passione di una famiglia.
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