Rag. Pietro Guarnieri - Figli

Il mercato di riferimento è costituito principalmente da enti pubblici nel Mezzogiorno, con una presenza consolidata in Puglia, Basilicata e Calabria. L'azienda si distingue per la capacità di effettuare consegne dirette in queste regioni, garantendo freschezza e tempestività. Per il resto d'Italia, si affida a una rete di vettori e spedizionieri certificati. I principali competitor includono grandi gruppi nazionali come Dussmann Service e Camst, ma Guarnieri compete con un servizio personalizzato e radicato nel territorio.

L'offerta di Guarnieri si articola in tre aree principali: la ristorazione collettiva, che include la gestione di mense per scuole, ospedali e aziende; la distribuzione di derrate alimentari, che copre una vasta gamma di prodotti tra cui carni, bevande e generi alimentari; e la lavorazione delle carni, con un impianto dedicato che garantisce freschezza e tracciabilità. Tutti i servizi sono conformi agli standard HACCP, assicurando la massima sicurezza alimentare.

Il valore di Guarnieri risiede nella combinazione di tradizione familiare e professionalità. L'azienda vanta oltre 60 anni di esperienza nel settore, con una profonda conoscenza delle esigenze degli enti pubblici. La capacità di effettuare consegne dirette in Puglia, Basilicata e Calabria, grazie a una flotta propria e magazzini attrezzati, garantisce freschezza e puntualità. La certificazione HACCP e le procedure di controllo qualità assicurano la massima sicurezza alimentare, elemento critico per i clienti istituzionali.