Riga Foods

Riga Foods opera nel mercato della ristorazione milanese, uno dei più competitivi d'Italia. Cittamani si rivolge a una clientela sofisticata, attratta dalla cucina indiana moderna e dall'ambiente elegante di Brera. Spica, invece, intercetta un pubblico più giovane e dinamico, grazie a un'offerta informale e a prezzi accessibili. Entrambi i locali beneficiano del turismo internazionale di Milano, sempre alla ricerca di esperienze gastronomiche uniche. Il catering per eventi amplia il mercato a clienti corporate e privati su scala globale, sfruttando la reputazione della chef Ritu Dalmia.

L'offerta di Riga Foods si articola su tre fronti principali. Cittamani, nel cuore di Brera, propone una cucina indiana moderna in un ambiente raffinato, con piatti che esplorano le diverse tradizioni regionali indiane. Spica, a Porta Venezia, offre un'esperienza più informale con cucina internazionale (asiatica, sudamericana) e cocktail, ideale per aperitivi e brunch. Il servizio catering completa l'offerta, coprendo eventi di ogni tipo: dai piccoli compleanni ai grandi eventi aziendali, sfruttando la flessibilità della cucina e l'esperienza del team eventi.

Riga Foods si distingue per la capacità di offrire un'esperienza culinaria unica a Milano, combinando sapori asiatici e italiani con un tocco contemporaneo. La chef Ritu Dalmia, figura di riferimento della cucina indiana in Italia, garantisce autenticità e qualità. I due ristoranti coprono segmenti diversi: Cittamani per un'esperienza fine dining, Spica per un pubblico più informale. Il servizio catering estende questa proposta a eventi di ogni tipo, offrendo flessibilità e competenza. La scelta di ingredienti di qualità e la cura degli ambienti completano la proposta di valore.