Rocca Di Frassinello
Cantina di alta gamma in Maremma, nata dalla joint venture tra Castellare di Castellina e Château Lafite Rothschild, con 83 ettari vitati e cantina firmata Renzo Piano.
Rocca Di Frassinello ha fatturato € 2,2 Mln nel 2024 (-18.2% sul 2023), con un utile netto di -€ 289 K (2024) e 36 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2024: € 2.253.609 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 2.625.561 |
| esercizio 2019 | € 2.653.631 |
| esercizio 2020 | € 1.974.735 |
| esercizio 2021 | € 2.576.099 |
| esercizio 2022 | € 2.934.947 |
| esercizio 2023 | € 2.753.354 |
| esercizio 2024 | € 2.253.609 |
Utile
Utile netto 2024: € -289.387 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € -271.662 |
| esercizio 2019 | € -236.053 |
| esercizio 2020 | € -293.390 |
| esercizio 2021 | € -588.930 |
| esercizio 2022 | € -395.266 |
| esercizio 2023 | € -290.960 |
| esercizio 2024 | € -289.387 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 36 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 36 dipendenti |
| esercizio 2019 | 52 dipendenti |
| esercizio 2020 | 42 dipendenti |
| esercizio 2021 | 37 dipendenti |
| esercizio 2022 | 48 dipendenti |
| esercizio 2023 | 39 dipendenti |
| esercizio 2024 | 43 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 36 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2024: € 934.790 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 1.064.582 |
| esercizio 2019 | € 1.094.124 |
| esercizio 2020 | € 1.038.972 |
| esercizio 2021 | € 969.340 |
| esercizio 2022 | € 981.466 |
| esercizio 2023 | € 893.011 |
| esercizio 2024 | € 934.790 |
Anagrafica
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Storia
Joint venture italo-francese nel cuore della Maremma
Fondata il 30 giugno 2007 come joint venture tra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild-Château Lafite, unendo l'eccellenza italiana e francese.
Paolo Panerai e Barone Eric de Rothschild selezionano la collina di fronte a Giuncarico, a Gavorrano, per la coltivazione di 83 ettari vitati su 500 ettari totali.
Il progetto ha richiesto due anni per unificare cinque appezzamenti, preservando foreste e biodiversità all'interno della proprietà.
Fondata
2007
Ettari totali
500
Ettari vitati
83
Rocca di Frassinello nasce il 30 giugno 2007 da una joint venture tra Castellare di Castellina, storica cantina del Chianti Classico, e Domaines Barons de Rothschild-Château Lafite, uno dei nomi più prestigiosi del vino mondiale. L'idea prende forma grazie a Paolo Panerai e Barone Eric de Rothschild, che individuano nella Maremma toscana, tra Bolgheri e Montalcino, il territorio ideale per unire le rispettive tradizioni vitivinicole. La collina di fronte a Giuncarico, nel comune di Gavorrano, viene scelta per il microclima unico: una brezza costante dal mare modera le temperature e mantiene i grappoli sani. Per due anni si lavora per accorpare cinque appezzamenti fino a raggiungere 500 ettari, di cui 83 vitati. Il progetto presta attenzione alla sostenibilità, preservando le foreste interne e favorendo la biodiversità. A dare ulteriore prestigio, la cantina è firmata dall'architetto Renzo Piano, che progetta un edificio elegante e funzionale sulla collina più alta dell'anfiteatro naturale.
Mercato di Riferimento
Alta gamma tra Italia ed export
Si posiziona nel segmento premium dei vini toscani, competendo con cantine come Ornellaia, Sassicaia e Antinori.
Il mercato principale è l'export verso Stati Uniti, Europa e Asia, con una presenza crescente nell'ospitalità di lusso (HoReCa).
La Maremma è una denominazione in forte crescita, trainata da investimenti internazionali e dal turismo enogastronomico.
Mercato
Export 70%
Clienti
40+ paesi
Rocca di Frassinello opera nel segmento premium dei vini toscani, un mercato dominato da nomi come Ornellaia, Sassicaia e Antinori. La cantina si distingue per la doppia anima italo-francese, che le conferisce un posizionamento unico. Il mercato di riferimento è fortemente orientato all'export: circa il 70% della produzione viene venduta all'estero, principalmente negli Stati Uniti, in Europa (Germania, Svizzera, Regno Unito) e in Asia (Giappone, Cina). La clientela è composta da enoteche di alta gamma, ristoranti stellati e importatori specializzati. In Italia, la cantina è presente nelle migliori enoteche e nell'ospitalità di lusso. La Maremma, grazie al suo terroir e agli investimenti, sta vivendo una fase di forte espansione enoturistica, che favorisce le vendite direct-to-consumer attraverso la cantina e le esperienze di degustazione.
Prodotti e Servizi
Vini iconici da vitigni internazionali e autoctoni
Il vino di punta è 'Rocca di Frassinello', un blend di Sangioveto, Cabernet Sauvignon e Merlot, che rappresenta l'essenza della joint venture.
Altri vini includono 'Le Sughere di Frassinello' (Sangioveto in purezza) e 'Baffonero' (Merlot in purezza), quest'ultimo premiato con i Tre Bicchieri Gambero Rosso.
La cantina offre anche Vermentino bianco e Syrah, ampliando la gamma per soddisfare i gusti internazionali.
Vini
6 etichette
Prezzo medio
€30-100
La produzione di Rocca di Frassinello si basa su 83 ettari vitati, con un impianto di Sangioveto (clone selezionato da Castellare, 50% della superficie), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Vermentino. Il vino di punta è 'Rocca di Frassinello', un blend che unisce Sangioveto, Cabernet Sauvignon e Merlot, simbolo dell'incontro tra Italia e Francia. 'Le Sughere di Frassinello' è un Sangioveto in purezza, mentre 'Baffonero' è un Merlot in purezza che ha ottenuto i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Completano la gamma un Vermentino bianco fresco e un Syrah strutturato. La cantina, progettata da Renzo Piano, è un'attrazione turistica e ospita degustazioni, eventi e un wine shop. I prezzi variano da circa 30 euro per il Vermentino a oltre 100 euro per le etichette più prestigiose.
Proposta di valore
Eccellenza enologica e architettonica
La joint venture unisce il know-how di Château Lafite Rothschild con la tradizione toscana di Castellare, garantendo uno standard qualitativo internazionale.
La cantina firmata Renzo Piano è un unicum nel panorama vinicolo, attirando appassionati di vino e architettura.
L'attenzione alla sostenibilità ambientale, con la preservazione di 500 ettari di natura e biodiversità, rafforza il posizionamento etico.
Premi
Tre Bicchieri
Valore Core
Qualità & Tradizione
Il valore di Rocca di Frassinello risiede nella combinazione unica di due tradizioni vinicole: l'eccellenza francese di Château Lafite Rothschild e la passione toscana di Castellare. Questa sinergia si traduce in vini di altissimo livello, riconosciuti a livello internazionale. La cantina progettata da Renzo Piano non è solo un luogo di produzione, ma un'opera d'arte che attira visitatori da tutto il mondo, creando un'esperienza enoturistica completa. L'impegno per la sostenibilità, con la conservazione degli ecosistemi naturali e la promozione della biodiversità, risponde alle crescenti richieste di un pubblico attento all'ambiente. I clienti scelgono Rocca di Frassinello per la garanzia di qualità, il prestigio del marchio e la storia che ogni bottiglia racconta.
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