Anagrafica
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Imprese dello stesso settore in Felino. Confronta fatturato e profilo con competitor diretti nella stessa area
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| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 2.546.597 |
| esercizio 2019 | € 3.420.758 |
| esercizio 2020 | € 3.226.586 |
| esercizio 2021 | € 4.592.614 |
| esercizio 2022 | € 4.398.842 |
| esercizio 2023 | € 4.504.265 |
| esercizio 2024 | € 3.751.384 |
| esercizio 2025 | € 4.188.639 |
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 91.978 |
| esercizio 2019 | € 151.234 |
| esercizio 2020 | € 265.777 |
| esercizio 2021 | € 374.544 |
| esercizio 2022 | € 327.954 |
| esercizio 2023 | € 341.078 |
| esercizio 2024 | € 241.552 |
| esercizio 2025 | € 265.762 |
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2019 | 8 |
| esercizio 2020 | 7 |
| esercizio 2021 | 7 |
| esercizio 2022 | 7 |
| esercizio 2023 | 7 |
| esercizio 2024 | 8 |
| esercizio 2025 | 8 |
| 2026 · organico rilevato | 8 |
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 271.976 |
| esercizio 2019 | € 317.945 |
| esercizio 2020 | € 281.416 |
| esercizio 2021 | € 317.632 |
| esercizio 2022 | € 355.140 |
| esercizio 2023 | € 342.882 |
| esercizio 2024 | € 373.262 |
| esercizio 2025 | € 405.914 |
La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.
Dal 1993 nel cuore della Food Valley
Fondata nel 1993 a Parma, nel cuore della Food Valley, culla della produzione di prosciutto crudo italiano.
Da oltre 30 anni si dedica esclusivamente alla progettazione e costruzione di macchinari per salumifici e prosciuttifici.
Tutte le fasi produttive, dall'approvvigionamento delle materie prime all'assemblaggio finale, sono gestite internamente.
Fondata
1993
Sedi
1
SAIMEC SRL nasce nel 1993 a Parma, nel cuore della Food Valley italiana, un territorio riconosciuto a livello mondiale per la produzione di prosciutto crudo di alta qualità. Fin dall'inizio, l'azienda si specializza nella progettazione e costruzione di macchinari per salumifici, con un focus particolare sulla lavorazione del prosciutto crudo. In oltre trent'anni di attività, ha accumulato un know-how profondo sui processi di salagione, lavaggio, disosso e stagionatura, diventando un punto di riferimento per i produttori del settore. La scelta strategica di mantenere tutte le fasi produttive all'interno della propria sede – dall'approvvigionamento delle materie prime all'assemblaggio finale – garantisce un controllo qualità totale e una flessibilità che pochi competitor possono offrire. Questa integrazione verticale, supportata da personale qualificato e macchinari all'avanguardia, permette a SAIMEC di contenere i costi e di rispondere rapidamente alle esigenze specifiche di ogni cliente.
Salumifici e prosciuttifici in Italia e all'estero
Target principale: salumifici e prosciuttifici, con particolare attenzione ai produttori di prosciutto crudo.
Opera sia sul mercato italiano che su quello estero, con una forte vocazione all'export.
Si rivolge a clienti che cercano macchinari personalizzati e un servizio post-vendita affidabile.
Mercato
Italia + Export
Clienti
Salumifici
SAIMEC opera in un mercato di nicchia altamente specializzato: la produzione di macchinari per la lavorazione della carne suina, in particolare per il prosciutto crudo. I clienti sono principalmente salumifici e prosciuttifici, sia in Italia – con una concentrazione naturale in Emilia-Romagna e Lombardia – sia all'estero, dove il made in Italy è sinonimo di qualità. L'azienda compete con pochi altri costruttori specializzati, distinguendosi per la capacità di offrire macchine personalizzate e un servizio post-vendita che include manutenzione e riparazione sia in sede che presso il cliente. La domanda è trainata dalla crescente attenzione alla qualità del prodotto finale e all'efficienza produttiva, due fattori su cui SAIMEC fa leva. La presenza nella Food Valley rappresenta un vantaggio competitivo unico, poiché consente di essere vicini ai principali utilizzatori e di comprendere a fondo le loro esigenze.
Macchine singole e linee complete per prosciutto crudo
Progetta e costruisce macchine per tutte le fasi: ricevimento, salagione, lavaggio e disosso del prosciutto.
Offre sia macchine singole che linee di lavorazione complete, personalizzabili in base alle esigenze del cliente.
Fornisce un servizio post-vendita di manutenzione e riparazione, con interventi in sede o presso il cliente.
Tipologia
Macchine e linee
Garanzia
CE
SAIMEC realizza macchinari specifici per ogni fase della lavorazione del prosciutto crudo. La gamma prodotti include macchine per la ricezione e la prima lavorazione, sistemi di salagione automatizzati, vasche di lavaggio e linee di disosso. Ogni macchina può essere progettata su misura per adattarsi agli spazi e ai volumi produttivi del cliente. L'offerta comprende sia macchine singole – ideali per piccoli salumifici – sia linee complete integrate, per grandi stabilimenti. Tutti i macchinari sono conformi alle direttive europee in materia di igiene, sicurezza e rumorosità. Il servizio post-vendita è un elemento chiave: SAIMEC garantisce interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria, riparazioni e ricambi, con la possibilità di assistenza sia nella propria officina che direttamente presso il cliente. Questo approccio riduce i tempi di fermo macchina e assicura continuità produttiva.
Qualità, personalizzazione e supporto continuo
Produzione interamente interna per massimo controllo qualità e flessibilità.
Capacità di personalizzare ogni macchina in base alle esigenze specifiche del cliente.
Servizio post-vendita completo con assistenza in sede e a domicilio.
Valore Core
Personalizzazione
Certificazione
CE
Il valore distintivo di SAIMEC risiede nella combinazione di esperienza trentennale, produzione interna e capacità di personalizzazione. A differenza di molti competitor che esternalizzano componenti, SAIMEC controlla ogni fase produttiva, garantendo standard qualitativi elevati e la flessibilità necessaria per adattare le macchine a processi produttivi specifici. L'ufficio tecnico segue ogni richiesta con attenzione, progettando soluzioni su misura che ottimizzano l'efficienza e la resa del prodotto finale. La conformità alle direttive CE su igiene, sicurezza e rumore è un prerequisito, non un optional. Infine, il servizio post-vendita – con interventi rapidi sia in sede che presso il cliente – riduce i fermi macchina e prolunga la vita utile degli impianti. Per un salumificio, scegliere SAIMEC significa investire in affidabilità, efficienza e un partner che conosce a fondo il mestiere.
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