Alo' Puglia Food Group

Produce pasta fresca e secca con il brand Pasta Show e dolci con Creme Caramel per l'HoReCa in Italia e all'estero.

10 anniMonopoli (BA)11-50 dip.alopuglia.itP.IVA: 07927860721LinkedIn

AlimentareProduzione DolciariaProduzione PastaMade In Italy

Fatturato (2024)

€ 1,9 Mln+20.8%

vs 2023

Utile (2024)

€ 166 K+227.7%

vs 2023

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 1,9 Mln

+20.8%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 116 K

+20.8%

€ 116.367

vs 2023

CAGR 2018–2024

+17.4%

Crescita complessiva 2018–2024

+161.8%

Fatturato 2024: € 1.861.872 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di Alo' Puglia Food Group, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 711.208
esercizio 2019	€ 894.849
esercizio 2020	€ 479.680
esercizio 2021	€ 984.038
esercizio 2022	€ 1.431.063
esercizio 2023	€ 1.540.848
esercizio 2024	€ 1.861.872

Bilanci depositati, esercizi 2018–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

€ 166 K

+227.7%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

8,9%

+5,6 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

€ 10 K/ dip.

+227.7%

€ 10.397,88

vs 2023

CAGR 2018–2024

+58.8%

Crescita complessiva 2018–2024

+1503.4%

Utile netto 2024: € 166.366 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di Alo' Puglia Food Group, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 10.376
esercizio 2019	€ 0
esercizio 2020	€ 71
esercizio 2021	€ 34.111
esercizio 2022	€ 5751
esercizio 2023	€ 50.766
esercizio 2024	€ 166.366

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 116 K

+20.8%

€ 116.367

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 29 K

+9.3%

€ 29.361,56

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

+83.3%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 22 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di Alo' Puglia Food Group, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	12
esercizio 2020	7
esercizio 2021	12
esercizio 2022	17
esercizio 2023	16
esercizio 2024	16
2026 · organico rilevato	22

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 470 K

+9.3%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 29 K

+9.3%

€ 29.361,56

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

25.2%

-2,7 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+107.4%

Costo del personale 2024: € 469.785 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di Alo' Puglia Food Group, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 226.556
esercizio 2019	€ 255.693
esercizio 2020	€ 156.793
esercizio 2021	€ 276.293
esercizio 2022	€ 448.151
esercizio 2023	€ 429.752
esercizio 2024	€ 469.785

Anagrafica

Ragione socialeALO' PUGLIA FOOD GROUP S.R.L.

Partita IVA07927860721

Data di costituzione04/08/2016

Codice fiscale07927860721

REABA-591838

Sede legaleC.da Baione, 253, Monopoli, (BA)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.73

Descrizione ATECOProduzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

Dipendenti (2026)22

Sito webalopuglia.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
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Storia

La tradizione pugliese incontra l'innovazione

Alò Puglia Food Group nasce a Monopoli, in Puglia, come azienda a conduzione familiare, con la missione di portare i sapori autentici della tradizione italiana nel mondo.

L'azienda si è evoluta crescendo grazie alla passione dei fondatori e di uno staff capace di interpretare lo spirito aziendale, ampliando la produzione con i brand Pasta Show e Creme Caramel.

Oggi serve ristoranti, pasticcerie, alberghi e sale ricevimenti in Italia e all'estero, con una produzione che unisce artigianalità e innovazione.

Monopoli

Puglia

Familiare

Sede

Monopoli

Regione

Puglia

Approfondisci

Alò Puglia Food Group nasce a Monopoli, in Puglia, come azienda a conduzione familiare. La sua storia inizia dalla passione per i sapori autentici della tradizione italiana, che i fondatori hanno voluto replicare e valorizzare con un tocco di innovazione. Nel tempo, l'azienda ha ampliato la propria offerta, lanciando i brand Pasta Show per la pasta fresca e secca e Creme Caramel per i dolci. Oggi Alò Puglia Food Group è un punto di riferimento per il settore HoReCa, servendo ristoranti, pasticcerie, strutture alberghiere e sale ricevimenti in Italia e all'estero. La crescita è stata guidata da uno staff affiatato che interpreta al meglio lo spirito aziendale, mantenendo salde le radici familiari.

Mercato di Riferimento

HoReCa italiano e internazionale

I clienti target sono ristoranti, pasticcerie, alberghi e sale ricevimenti, sia in Italia che all'estero, che cercano prodotti di alta qualità dal sapore autentico.

L'azienda si posiziona come fornitore specializzato per il canale HoReCa, distinguendosi per la capacità di unire tradizione e innovazione.

Il mercato di riferimento è ampio: dalla ristorazione tradizionale alla pasticceria professionale, con una crescente attenzione all'export.

Italia

Estero

HoReCa

Mercato

Italia + Export

Canale

HoReCa

Approfondisci

Alò Puglia Food Group opera nel mercato della ristorazione professionale, servendo ristoranti, pasticcerie, alberghi e sale ricevimenti. Il target è sia nazionale che internazionale, con una forte attenzione all'export. L'azienda si posiziona come fornitore specializzato per il canale HoReCa, offrendo prodotti che uniscono la tradizione italiana a un tocco di innovazione. La concorrenza è rappresentata da altri produttori di pasta e dolci per la ristorazione, ma Alò Puglia Food Group si differenzia per la qualità artigianale e l'autenticità dei sapori. Il mercato è in crescita, trainato dalla domanda di prodotti italiani di qualità nel mondo.

Prodotti e Servizi

Pasta Show e Creme Caramel

Pasta Show: linea di pasta fresca e secca, realizzata con ingredienti selezionati per replicare i sapori della tradizione italiana.

Creme Caramel: linea di dolci per pasticcerie e ristoranti, che unisce ricette classiche a proposte innovative.

I prodotti sono pensati per il canale HoReCa, con formati e confezioni adatti alle esigenze professionali.

Pasta Show

Creme Caramel

Brand

Linee

Pasta + Dolci

Approfondisci

Alò Puglia Food Group opera con due brand principali: Pasta Show e Creme Caramel. Pasta Show offre una gamma di pasta fresca e secca, realizzata con ingredienti di alta qualità per garantire sapori autentici. La linea include formati classici della tradizione italiana, pensati per soddisfare le esigenze di ristoranti e strutture ricettive. Creme Caramel, invece, propone dolci per pasticcerie e ristoranti, unendo ricette tradizionali a innovative proposte. Entrambi i brand sono sviluppati per il canale HoReCa, con attenzione alla praticità d'uso e alla qualità. L'azienda punta a valorizzare il gusto italiano, offrendo prodotti che esaltano la materia prima e la tradizione culinaria.

Proposta di valore

Sapori autentici, qualità artigianale

Prodotti realizzati per replicare i sapori autentici della tradizione italiana, con un tocco di innovazione.

Azienda a conduzione familiare che garantisce cura artigianale e attenzione ai dettagli.

Servizio dedicato al canale HoReCa, con formati e confezioni studiati per le esigenze professionali.

Valore Core

Tradizione & Innovazione

Target

HoReCa

Approfondisci

Il valore di Alò Puglia Food Group risiede nella capacità di unire tradizione e innovazione. I prodotti sono realizzati con l'obiettivo di replicare i sapori autentici della cucina italiana, utilizzando ingredienti selezionati e processi produttivi che rispettano la ricetta originale. L'azienda, a conduzione familiare, garantisce una cura artigianale che si riflette nella qualità finale. Per i clienti HoReCa, questo si traduce in prodotti affidabili, dal gusto costante, che valorizzano il menu e soddisfano i palati più esigenti. La proposta di valore si basa sull'autenticità, sulla qualità e su un servizio dedicato alle esigenze professionali del canale.

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