Ambra Chocolate
Produce semilavorati e creme al cioccolato per l'industria dolciaria e l'artigianato di eccellenza, con certificazione Kosher e 20 anni di esperienza.
Ambra Chocolate ha fatturato € 6,1 Mln nel 2025 (+152.2% sul 2024), con un utile netto di -€ 172 K (2025) e 8 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 6.186.454 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2023 | € 216.748 |
| esercizio 2024 | € 2.452.908 |
| esercizio 2025 | € 6.186.454 |
Utile
Utile netto 2025: € -172.543 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2023 | € -449.312 |
| esercizio 2024 | € -774.027 |
| esercizio 2025 | € -172.543 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 8 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2023 | 3 dipendenti |
| esercizio 2024 | 6 dipendenti |
| esercizio 2025 | 9 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 8 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 370.760 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2023 | € 116.692 |
| esercizio 2024 | € 305.893 |
| esercizio 2025 | € 370.760 |
Anagrafica
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La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.
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Storia
Da 20 anni leader nella produzione conto terzi di cioccolato
Ambra Chocolate nasce da un team con oltre 20 anni di esperienza come massimo produttore conto terzi nel mercato del cioccolato.
L'azienda è stata fondata con l'idea di un'impresa tecnologica, dinamica e flessibile, con un concept di valore trasversale in tutte le fasi produttive.
Il logo, un fiore di cacao stilizzato, rappresenta la versatilità del cioccolato che si trasforma in mille gusti diversi.
Fondata
2004
Esperienza
20+ anni
Ambra Chocolate nasce dall'esperienza maturata in oltre 20 anni come il più grande produttore conto terzi nel settore del cioccolato. Fondata con una visione imprenditoriale focalizzata su tecnologia, dinamismo e flessibilità, l'azienda si è rapidamente affermata come partner di riferimento per l'industria dolciaria e l'artigianato di eccellenza. Il logo a forma di fiore di cacao stilizzato incarna la capacità del cioccolato di trasformarsi in infinite varianti di gusto e texture, riflettendo la filosofia aziendale di adattabilità e innovazione. La certificazione Kosher, ottenuta fin dalle prime fasi, testimonia l'impegno verso metodi di lavoro rigorosi in ogni fase, dalla selezione delle materie prime al prodotto finito.
Mercato di Riferimento
Fornitore B2B per industria dolciaria e artigianato
Ambra Chocolate serve principalmente l'industria dolciaria, la pasticceria artigianale e la gelateria, con prodotti su misura.
Il mercato di riferimento è prevalentemente italiano, con possibilità di export grazie alla certificazione Kosher.
Si posiziona come produttore premium, competendo con grandi nomi del settore ma puntando su flessibilità e personalizzazione.
Clienti
100+
Mercato
Italia
Ambra Chocolate opera nel mercato B2B della produzione di semilavorati al cioccolato, rivolgendosi a due segmenti principali: l'industria dolciaria (produttori di biscotti, torte, gelati, cioccolatini) e l'artigianato di eccellenza (pasticceri, gelatieri, cioccolatieri). Il mercato di riferimento è prevalentemente italiano, ma la certificazione Kosher apre le porte a mercati esteri con esigenze specifiche. L'azienda si differenzia dai grandi produttori internazionali per la capacità di offrire prodotti personalizzati e flessibilità produttiva, diventando un partner strategico per chi cerca qualità premium e affidabilità. La concorrenza include nomi come Barry Callebaut e Cargill, ma Ambra Chocolate punta su un servizio su misura e tempi di risposta rapidi.
Prodotti e Servizi
Semilavorati, creme e coperture per ogni esigenza
Offre una gamma completa di semilavorati: cioccolato fondente, al latte, bianco, creme spalmabili e coperture.
Servizio di produzione conto terzi con possibilità di personalizzazione delle ricette secondo le specifiche del cliente.
Tutti i prodotti sono certificati Kosher, garantendo standard elevati di qualità e tracciabilità.
Prodotti
50+
Certificazione
Kosher
Ambra Chocolate propone un'ampia gamma di semilavorati al cioccolato: cioccolato fondente, al latte e bianco in diverse percentuali di cacao, creme spalmabili per farciture e decorazioni, coperture per gelati e pasticceria, gocce e decorazioni. Il fiore all'occhiello è il servizio di produzione conto terzi (contract manufacturing), che permette ai clienti di sviluppare ricette esclusive con il supporto del team tecnico. La certificazione Kosher impone un metodo di lavoro rigoroso in ogni fase, dalla selezione delle materie prime (cacao, burro di cacao, zucchero, latte) fino al confezionamento. L'azienda è in grado di produrre sia piccoli lotti per artigiani che volumi industriali, garantendo flessibilità e tempi di consegna rapidi.
Proposta di valore
Qualità, flessibilità e certificazione Kosher
Certificazione Kosher che garantisce processi rigorosi e tracciabilità totale dalla materia prima al prodotto finito.
Flessibilità produttiva: dalla personalizzazione delle ricette alla produzione di piccoli lotti per artigiani.
20 anni di esperienza come massimo produttore conto terzi, sinonimo di affidabilità e know-how.
Certificazione
Kosher
Esperienza
20+ anni
Ambra Chocolate si distingue per tre pilastri fondamentali: la certificazione Kosher, che impone standard qualitativi e di processo elevatissimi; la flessibilità produttiva, che consente di servire sia grandi industrie che piccoli artigiani con lotti personalizzati; e l'esperienza ventennale come leader nella produzione conto terzi. I clienti scelgono Ambra Chocolate per la capacità di trasformare le loro idee in prodotti finiti con tempi rapidi, mantenendo una qualità costante. La tracciabilità completa delle materie prime e la possibilità di sviluppare ricette esclusive rappresentano un valore aggiunto per chi cerca un partner affidabile nel mercato del cioccolato premium.
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