D'orazio

Produce oli extravergine di oliva pugliesi dal 1964, unendo tradizione e controllo qualità per il mercato B2B e B2C.

13 anniConversano (BA)2-10 dip.frantoiodorazio.itP.IVA: 07478250728LinkedIn

AlimentareProduzione OlioMade In ItalyTradizionale

Fatturato (2024)

€ 4,1 Mln+8.7%

vs 2023

Utile (2024)

€ 105 K+0.5%

vs 2023

Dipendenti (2026)

Fatturato

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Fatturato (2024)

€ 4,1 Mln

+8.7%

vs 2023

Fatturato per dipendente (2024)

€ 458 K

+8.7%

€ 457.737,56

vs 2023

CAGR 2018–2024

+6.8%

Crescita complessiva 2018–2024

+48.0%

Fatturato 2024: € 4.119.638 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Fatturato di D'orazio, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Fatturato (EUR)
esercizio 2018	€ 2.783.322
esercizio 2019	€ 2.122.762
esercizio 2020	€ 2.085.096
esercizio 2021	€ 1.971.897
esercizio 2022	€ 2.373.286
esercizio 2023	€ 3.788.212
esercizio 2024	€ 4.119.638

Bilanci depositati, esercizi 2018–2024, importi in euro. Fonte dei valori di bilancio: Registro delle Imprese – Camera di Commercio italiana. Indicatori, tassi di crescita e previsioni: elaborazione FatturatoAziende sui bilanci depositati.

Utile

Pro

Dato ufficiale

Stima • Powered by FA Predictive Engine

Utile (2024)

€ 105 K

+0.5%

vs 2023

Margine di Utile (2024)

2,5%

-0,2 p.p.

vs 2023

Utile per dipendente (2024)

€ 12 K/ dip.

+0.5%

€ 11.611,22

vs 2023

CAGR 2020–2024

+1.2%

Utile netto 2024: € 104.501 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Utile netto di D'orazio, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Utile netto (EUR)
esercizio 2018	€ 0
esercizio 2019	€ 0
esercizio 2020	€ 99.540
esercizio 2021	€ 169.803
esercizio 2022	€ 276.427
esercizio 2023	€ 103.947
esercizio 2024	€ 104.501

Dipendenti

Dipendenti (2026)

Fatturato per dipendente (2024)

€ 458 K

+8.7%

€ 457.737,56

vs 2023

Costo Personale Medio (2024)

€ 36 K

+17.6%

€ 35.772

vs 2023

Crescita complessiva 2019–2026

-33.3%

Dipendenti 2026 (rilevazione): 10 (numero) — vedi tutti gli esercizi

Dipendenti di D'orazio, esercizi 2019–2024 (numero). Il 2026 è una rilevazione dell'organico, non un esercizio di bilancio depositato.
Periodo	Dipendenti (numero)
esercizio 2019	15
esercizio 2020	7
esercizio 2021	9
esercizio 2022	9
esercizio 2023	9
esercizio 2024	9
2026 · organico rilevato	10

Costo del Personale

Costo Personale (2024)

€ 322 K

+17.6%

vs 2023

Costo per dipendente (2024)

€ 36 K

+17.6%

€ 35.772

vs 2023

Peso del personale sui ricavi (2024)

7.8%

+0,6 p.p.

vs 2023

Crescita complessiva 2018–2024

+1.9%

Costo del personale 2024: € 321.948 (EUR) — vedi tutti gli esercizi

Costo del personale di D'orazio, esercizi 2018–2024 (EUR).
Periodo	Costo del personale (EUR)
esercizio 2018	€ 316.048
esercizio 2019	€ 297.429
esercizio 2020	€ 226.901
esercizio 2021	€ 263.755
esercizio 2022	€ 302.381
esercizio 2023	€ 273.672
esercizio 2024	€ 321.948

Anagrafica

Ragione socialeD'ORAZIO S.R.L.

Partita IVA07478250728

Data di costituzione21/05/2013

Codice fiscale07478250728

REABA-560193

Sede legaleVia Dell'ulivo, 1, 70014, Conversano, (BA)

Forma giuridicaSRL

Codice ATECO10.41.1

Descrizione ATECOProduzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria

Dipendenti (2026)10

Sito webfrantoiodorazio.it

LinkedInProfilo LinkedIn

Company DNA™ by FatturatoAziende

La scheda che trasforma bilanci, storia e mercato in una lettura chiara dell'impresa.

Elaborazione proprietaria FatturatoAziende su fonti pubbliche, ufficiali e dati arricchiti. - Aggiornato il 05 giu 2026
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Storia

Dal 1964, tre generazioni di passione olearia

Fondato a Conversano (Puglia) nel 1964, il frantoio è oggi guidato dalla terza generazione della famiglia D'Orazio.

L'azienda ha saputo unire metodi tradizionali e controllo di processo, costruendo una reputazione basata su tracciabilità e costanza qualitativa.

Oggi esporta in diversi paesi europei e serve sia il consumatore finale che i professionisti del food.

1964

Conversano

3 generazioni

Fondata

1964

Generazioni

Approfondisci

Frantoio D'Orazio nasce a Conversano, nel cuore della Puglia, nel 1964. Da allora, tre generazioni si sono succedute alla guida, mantenendo intatta la filosofia di unire tradizione olearia e metodo produttivo. Ogni fase, dalla selezione delle olive al confezionamento, è controllata per garantire un extravergine che racconti il territorio con autenticità. L'azienda ha progressivamente ampliato la propria presenza, affiancando al canale tradizionale un e-commerce diretto e partnership con ristoranti e gastronomie. Oggi Frantoio D'Orazio è un punto di riferimento per chi cerca un EVOO di qualità, tracciabile e dal profilo sensoriale pulito.

Mercato di Riferimento

B2B e B2C: dal consumatore finale all'Horeca

Serve il mercato italiano e l'export europeo, con clienti che vanno dal privato al ristorante stellato.

Competitor principali: frantoi pugliesi come Monini, Carapelli, e piccoli produttori locali.

Si posiziona come produttore artigianale ma con standard certificati, adatto a chi cerca qualità e trasparenza.

Italia

Europa

Mercato

Italia + Export

Clienti

B2B + B2C

Approfondisci

Frantoio D'Orazio opera su due fronti: da un lato il consumatore finale, che acquista online o in frantoio; dall'altro i professionisti del food: ristoranti, gastronomie, hotel e retailer specializzati. La Puglia è il cuore produttivo, ma l'export raggiunge diversi paesi europei. Il posizionamento è quello di un produttore artigianale ma strutturato, con certificazioni e procedure che rassicurano i clienti professionali. I competitor spaziano dai grandi marchi industriali ai piccoli frantoi locali, ma Frantoio D'Orazio si differenzia per la combinazione di tradizione familiare, tracciabilità e servizio personalizzato.

Prodotti e Servizi

Oli monocultivar e blend per ogni esigenza

Offre una gamma di EVOO monocultivar (Coratina, Ogliarola, Leccino) e blend personalizzati.

Servizi B2B: forniture programmate, campionature, listini personalizzati per Horeca e retail.

Esperienze in frantoio: visite guidate e degustazioni per appassionati e buyer.

Monocultivar

Blend

Esperienze in frantoio

Varietà

€12/bottiglia

Approfondisci

La gamma prodotti di Frantoio D'Orazio include oli monocultivar come Coratina, Ogliarola e Leccino, oltre a blend studiati per abbinamenti gastronomici specifici. Ogni olio è prodotto con olive selezionate e lavorato a freddo per preservare le proprietà organolettiche. Per i clienti professionali, l'azienda offre soluzioni B2B: consegne programmate, formati personalizzati (lattine, damigiane, fusti) e supporto nella scelta del prodotto più adatto. Inoltre, organizza esperienze in frantoio: visite guidate, degustazioni e corsi di formazione per raccontare la cultura dell'olio. L'e-commerce permette l'acquisto diretto con spedizione in tutta Italia.

Proposta di valore

Qualità certificata e legame col territorio

Tracciabilità completa dalla pianta alla bottiglia, con procedure di autocontrollo e certificazioni.

Oli dal profilo sensoriale pulito e costante, adatti a chef e consumatori esigenti.

Supporto formativo e materiali per la vendita: l'azienda non vende solo olio, ma trasmette cultura.

Certificazione

ISO 9001

Approfondisci

Il valore di Frantoio D'Orazio risiede nella combinazione di tradizione e metodo. Ogni partita di olive è tracciata, ogni fase del processo è documentata. L'azienda adotta un sistema di gestione della qualità che garantisce sicurezza e conformità, supportato da certificazioni e analisi di laboratorio. Per i clienti professionali, questo significa affidabilità e costanza nel tempo. Ma il vero differenziatore è l'approccio culturale: Frantoio D'Orazio forma i propri partner, fornisce materiali informativi e organizza degustazioni per far comprendere il valore dell'EVOO. Non è solo un condimento, ma un'esperienza che racconta il territorio pugliese.

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