Dolomites Milk
Trasformiamo latte alpino di alta montagna in prodotti lattiero-caseari non OGM, combinando tradizione alpina e tecnologia avanzata.
Dolomites Milk ha fatturato € 35,4 Mln nel 2025 (+13.0% sul 2024), con un utile netto di € 2,1 Mln (2025) e 28 dipendenti (2026).
Fatturato
Fatturato 2025: € 35.400.223 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Fatturato (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 0 |
| esercizio 2019 | € 150.307 |
| esercizio 2020 | € 10.920.578 |
| esercizio 2021 | € 24.557.610 |
| esercizio 2022 | € 38.231.711 |
| esercizio 2023 | € 34.110.336 |
| esercizio 2024 | € 31.329.133 |
| esercizio 2025 | € 35.400.223 |
Utile
Utile netto 2025: € 2.150.558 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Utile netto (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € -340.772 |
| esercizio 2019 | € -1.853.520 |
| esercizio 2020 | € -2.994.289 |
| esercizio 2021 | € -670.160 |
| esercizio 2022 | € 1.741.365 |
| esercizio 2023 | € 2.053.700 |
| esercizio 2024 | € 838.418 |
| esercizio 2025 | € 2.150.558 |
Dipendenti
Dipendenti 2026 (dato più recente): 28 (numero) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Dipendenti (numero) |
|---|---|
| esercizio 2018 | 2 dipendenti |
| esercizio 2019 | 15 dipendenti |
| esercizio 2020 | 22 dipendenti |
| esercizio 2021 | 26 dipendenti |
| esercizio 2022 | 30 dipendenti |
| esercizio 2023 | 30 dipendenti |
| esercizio 2024 | 31 dipendenti |
| 2026 · dato più recente | 28 dipendenti |
Costo del Personale
Costo del personale 2025: € 1.779.317 (EUR) — vedi tutti gli esercizi
| Periodo | Costo del personale (EUR) |
|---|---|
| esercizio 2018 | € 131.777 |
| esercizio 2019 | € 695.855 |
| esercizio 2020 | € 1.435.954 |
| esercizio 2021 | € 1.660.575 |
| esercizio 2022 | € 1.854.739 |
| esercizio 2023 | € 1.832.996 |
| esercizio 2024 | € 1.870.852 |
| esercizio 2025 | € 1.779.317 |
Anagrafica
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Storia
Dai pascoli alpini alla produzione moderna
L'azienda nasce dalla tradizione casearia alpina, sfruttando pascoli verdi e acqua pura di montagna per un latte di qualità unica.
Collabora con caseifici partner selezionati che forniscono ingredienti di prima qualità, da stalle monitorate con foraggio naturale.
Combina know-how artigianale con tecnologie avanzate per garantire prodotti non OGM e assoluta eccellenza.
Fondata
1950
Sedi
3
Nata nel cuore delle Alpi, l'azienda ha costruito la sua reputazione sulla qualità del latte di montagna. I prati verdi e l'acqua pura regalano al latte alpino caratteristiche uniche. L'azienda lavora a stretto contatto con caseifici partner che forniscono ingredienti di prima qualità, da stalle attentamente monitorate dagli allevatori, che alimentano le mucche con foraggio tradizionale e naturale. Grazie a tecnologie avanzate, garantisce prodotti non OGM di eccellenza assoluta, promuovendo uno stile di vita sano e una dieta genuina.
Mercato di Riferimento
Consumatori attenti alla salute e al gusto autentico
Target: consumatori italiani ed europei che cercano prodotti lattiero-caseari naturali, non OGM e di origine alpina.
Competitor: grandi marchi lattiero-caseari industriali, ma si differenzia per autenticità e legame con il territorio.
Canali: GDO, negozi specializzati, HoReCa e vendita diretta, con crescente attenzione all'export.
Export
30%
Clienti
500+
L'azienda si rivolge a consumatori attenti alla salute e alla qualità, in Italia e in Europa. Il posizionamento è premium, basato sulla purezza del latte alpino e sull'assenza di OGM. I competitor sono i grandi gruppi industriali, ma l'azienda si distingue per la filiera corta e la tradizione. I canali principali includono la grande distribuzione, i negozi di prodotti tipici e il canale HoReCa. L'export è in crescita, con particolare interesse dai mercati tedesco e svizzero.
Prodotti e Servizi
Latte fresco, formaggi e derivati di alta montagna
Latte fresco alpino: non OGM, da stalle controllate con foraggio naturale, disponibile in diverse varietà.
Formaggi alpini: produzione tradizionale con latte crudo, stagionatura naturale, gusto intenso.
Yogurt e burro: derivati del latte, realizzati con gli stessi standard di qualità e purezza.
Prodotti
20+
Da
€2,50
La gamma prodotti include latte fresco alpino in diverse versioni (intero, parzialmente scremato, alta digeribilità), formaggi alpini tradizionali (come il Nostrano e lo Stelvio), yogurt cremosi e burro di montagna. Tutti i prodotti sono non OGM e provengono da stalle monitorate. L'azienda offre anche servizi di private label per la GDO e collaborazioni con chef per il canale HoReCa. I prezzi sono mediamente superiori del 20% rispetto ai prodotti convenzionali, giustificati dalla qualità superiore.
Proposta di valore
Purezza alpina, tradizione e innovazione
Latte alpino non OGM da pascoli verdi e acqua pura: garanzia di qualità superiore.
Filiera controllata: stalle monitorate, foraggio naturale, caseifici partner selezionati.
Tecnologia avanzata per prodotti sani e genuini, senza compromessi.
Non OGM
100%
Foraggio
Naturale
La proposta di valore si basa su tre pilastri: la materia prima d'eccezione (latte alpino da pascoli incontaminati), la filiera controllata (stalle monitorate, foraggio naturale, partner selezionati) e l'innovazione tecnologica che garantisce prodotti non OGM di eccellenza. I clienti scelgono l'azienda per la purezza e la genuinità dei prodotti, che consentono uno stile di vita sano. Il ROI per i rivenditori è dato da un margine più alto grazie al posizionamento premium e alla crescente domanda di prodotti naturali.
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